Pwason se pa sèlman trè itil, men si li kwit kòrèkteman, li sanble ke yo dwe èkstrèmeman bon gou! Li gen yon anpil nan fosfò ak eleman tras, ki nesesè pou ranfòse zo yo. Si ou deja fatige nan opsyon fri ak kwit - eseye fè yon pwason konpòte nan krèm tounen, ki pral sipriz tout envite ak tandrès li yo, diven parfen epi yo pral sètènman dwe jwi pa tout prezan.
Resèt la pou pwason konpòte nan krèm tounen
Engredyan:
- filet nan pwason lanmè - 700 g;
- anpoul - 2 moso;
- krèm tounen ba grès - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sitwon - 0,5 moso;
- lwil oliv legim - 40 ml;
- epis santi bon ;
- vèt - nan gou.
Preparasyon
Pou kwit manje pwason konpòte nan krèm tounen, pran trenng yo, lave l byen epi sèk avèk yon sèvyèt. Koulye a, koupe an ti moso, mete nan yon veso ki fon, ajoute sèl nan gou ak pwav. Kawòt yo trete, graje pay sou yon rap, ak zonyon yo netwaye ak koupe ak bag mwatye mens. Pase legim yo sou chalè medyòm pou 5 minit, vide yon ti kantite lwil oliv. Nan krich la ak dlo, nou mete tounen krèm, kondiman ak brase tout bagay nan omojèn. Moso pwason fri alalejè soti nan tout kote, ak soti nan pi wo legim gaye ak vide sòs krèm tounen. Nou mete asyèt ak pwason pou chalè mwayen, kouvri ak yon kouvèti ak fèb plat la pou 30 minit. Anvan sèvi, dekore pwason an konpòte ak zonyon ak tounen krèm remèd fèy fre. Pòmdetè bouyi, diri oswa legim bouyon pafè tankou yon gani.
Pwason konpòte nan krèm tounen nan yon multivarya
Engredyan:
- kòd fil - 1 kg;
- kawòt - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- epis santi bon;
- mayonèz - 1 ti kuiyè. yon kwiyere
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nou netwaye pwason, zantray, koupe tèt la, ke ak najwar. Next, ak anpil atansyon taye l 'sou yon konjesyon serebral ak koupe an