Te atitid la nan direksyon pou lèt devlope nan anpil moun Limit, men mwen vle mande: ou te manje yo yon fwa nan lavi ou? An reyalite, fanatik sa a délikatès pwason anpil. Fwi lèt, nan adisyon a ke yo te trè delika nan gou, se trè fasil yo prepare. Ou pa bezwen netwaye yo soti nan balans, separe yo nan zo, koupe yo. Tout sa ki nesesè nan ou se lave epi voye bay yon soteuz.
Ki jan yo fri lèt la?
Si ou yon fwa nan lavi ou te angaje nan kwit manje pwason, Lè sa a, fri lèt la pou ou pou w travay se pa. Fry lèt la egzakteman otan ke pwason fri - apeprè 8-10 minit nan yon chodyè fri anba kouvèti a. Fry sou chak bò ak sou tab la - ba l manje fanmi an. Natirèlman, tan an pou kwit manje depann sou nivo a nan dife ak chodyè pi renmen ou fri - isit la ou gen oryante tèt ou.
Lèt fri - resèt
Anvan ou voye lèt la nan chodyè a, li rekòmande a netwaye yo soti nan fim nan, men kèk Menager pa menm anmède ak pwosesis sa a yo, yo kwit manje ak li. Se konsa, nan pwòp lèt oswa ou pa - deside pou tèt ou.
Engredyan:
- lèt - 250 g;
- ze - 1 moso;
- pen ti kal pen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv legim - nan gou.
Preparasyon
Pou kòmanse, ou bezwen tranpe lèt la nan dlo frèt, Lè sa a, kale nan fim nan epi rense. Chak lèt ap vide ak sèl ak pwav, ou ka itilize pi bon gou ou a pou pwason. Nou chalè chodyè a fri, vide legim lwil oliv. Lèt tranpe l 'nan yon ze bat, Lè sa a, konfizyon nan pen ak voye nan yon chodyè fri.
Fri lèt boure
Engredyan:
- lèt - 500 g;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv legim - nan gou;
- dlo - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Lèt lave, kenbe pou apeprè 20 minit nan dlo frèt, retire fim nan, Lè sa a, sèl ak pwav. Nou fè ze soti nan ze, dlo ak farin, tranpe chak lèt nan li ak fri li nan yon soteuz cho, nan lwil legim.
Griye lèt nan somon
Natirèlman, tou de pwason wouj la ak fim li yo se yon délikatès bon gou. Eseye, pou egzanp, yo achte lèt nan somon chum oswa somon humpback, tou de pwason sa yo apatni a fanmi an nan somonid. Yo sansib nan gou, gwo. Èske w fri yo nan frape oswa jis jete nan yon chodyè fri, Lè sa a, vide ak sitwon - yon dine bon gou ou garanti nan nenpòt ka. Oke, tankou yon plat bò lèt lèt somon, pòmdetè kraze, diri, ak legim yo tou pafè.