Rolls nan somon - sa a se yon kolasyon ekselan pou nenpòt fèt fèt. Yo prepare byen senpleman, men yo se etonan bon gou, delika ak ekskiz. Nou ofri atansyon ou plizyè resèt pou prepare woulo soti nan somon.
Woule nan fwomaj ak somon
Engredyan:
- krèm oswa fwomaj fwomaj - 150 g;
- somon yon ti kras sale - 150 g;
- sitwon - 1 moso;
- pèsi pèsi - nan gou.
Preparasyon
Vèt la nan pèsi m 'yo, cheche ak anpil tise byen graje. Lè sa a, melanje ak zès sitwon, ajoute krèm fwomaj. Nou koupe masyon an an tranch ti epi mete yo sou yon tablo koupe, soupoudre ak ji sitwon. Se mas la fwomaj ak anpil atansyon mete deyò sou moso pwason ak vlope nan woulo. Nou fèmen tout fim nan manje epi mete l 'pandan plizyè èdtan nan frijidè a. Nan fen tan, nou chanjman woulo yo soti nan somon yon ti kras sale nan yon plat bèl, dekore kavya a ak sèvi l 'sou tab la.
Woule nan epina ak somon
Engredyan:
- fre epina - 50 g;
- Basil - 20 g;
- krèm fwomaj - 250 g;
- vèt nan Dill - 30 g;
- sitwon - 1 moso;
- Kapr - 3 ti kuiyè. kiyè;
- fimen somon - 250 g;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Se fou a chanje sou an avanse ak chofe a sou 180 degre. Epina gaye nan yon chodyè, vide yon ti kantite dlo, fèmen kouvèti a epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, dousman drenaj tout bagay ak chanjman epina a nan yon bòl nan dlo glas, kite kanpe, peze l ', li moulen li ak yon blenndè jiskaske li se pi bon kalite. Add sèl nan gou, eu ze, brase. Pwoteyin fwe separeman pou jwenn pwa Fertile, ak Lè sa a, dousman antre nan yo nan esansyèl la.
Nou kouvri plato a boulanjri ak papye boulanjri, grès li ak lwil oliv legim ak gaye melanj la epina respire. Kwit sou 15 minit yo ka resevwa tout bagay dwa, te pwan. Fèy fèy ak anpil atansyon deplase nan tablo a koupe epi kite minit yo pou 30 konplètman fre.
Pandan ke nou prepare ranpli a: melanje krèm fwomaj, zès ak ji sitwon, tise byen koupe Dill, sèl ak pwav gou. Nou gaye fèy la epina kwit sou fim nan manje, respire, lè l sèvi avèk yon kiyè, distribye ranpli a sou li, kite kote ti. Voye kapo yo sou tèt, gaye somon koupe partedly ak dousman woule woulo liv la ak fim manje. Ak anpil atansyon ranje bor yo pou ke plat la pa tonbe apa, epi nou retire woulo liv la soti nan somon pandan plizyè èdtan nan frijidè a friz.
Ou vle dekore tab la ak yon varyete menm pi gwo nan woulo nan woulo? Lè sa a, eseye soti resèt pou poul ak kalbas woulo . Bon appetit!