Braised chou ak vyann bèf

Nan yon plat tankou chou, tout moun trete yon fason diferan - kèk pa renmen li nan tout, ak lòt moun jis adore li. Anba a ou pral jwenn resèt enteresan, ki di ou ki jan yo kwit manje konpòte chou ak vyann bèf. Apre konsèy la ak rekòmandasyon, sa a plat ap kite ou byen, trè bon gou. Ak menm moun ki pa t 'byen renmen li, gen plis chans yo pral mande pou sipleman.

Chou konpòte ak vyann bèf - resèt

Engredyan:

Preparasyon

Nan tas la multivarka vide nan lwil oliv legim, gaye zonyon an koupe, kawòt grat ak nan pwogram nan "boulanjri" nou prepare 7 minit. Si gen yon espesyal "cho" mòd, lè sa a, nan kou, ou ka itilize li. Nou mete legim yo fri nan yon bòl ak pandan ke nou mete sou kote. Ak olye pou yo nan bòl la nou mete vyann rache, nan pwogram nan menm nou prepare 25 minit. Blan chou melenko klere, minit pou 2 vide bouyi dlo, ak Lè sa a, vodichku amalgame. Vyann lan, ajoute keratin tomat, sèl ak melanje. Pi wo pase kouche chou, zonyon ak kawòt. Ranpli tout bagay sa a ak dlo epi mete yo deyò "Quenching" mòd la, nou prepare 2 èdtan. Apre siyal la, chou a konpòte ak vyann bèf nan multivark la se melanje ak te sèvi sou tab la.

Chaje ak chou ak vyann bèf ak dyondyon

Engredyan:

Preparasyon

Koupe vyann lan an ti moso. Zonyon yo netwaye, bwote ak mens nan lwil oliv cho pou apeprè 5 minit. Lè sa a, ajoute vyann lan ak kwit manje pou apeprè 8 minit sou chalè medyòm, pa bliye nan menm tan an detanzantan melanje li. Dyondyon sèch lave, lè sa a vide yo ak dlo (250 ml) epi pote nan yon bouyi. Nou vide bouyon an nan asyèt ak vyann, ak dyondyon alalejè fre ak moulen. Nou ajoute yo tou nan veso a ak rès la nan pwodwi yo, nou vide nan farin lan ak melanje byen. Nou vide tounen krèm, sèl, pwav, melanje ankò ak kwit pou 15 minit. Nou peze chou a nan ji a, si li se koupe gwo, Lè sa a, kraze li epi gaye li nan vyann lan. Apre likid la nan ki bouyon choukrout ak vyann bèf yo pral kwit, yo ap kòmanse bouyi, nou prepare pou apeprè yon demi èdtan sou yon ti dife. Nan ka sa a, chodyè a oswa chodyè fri dwe kouvri ak yon kouvèti.