Soti nan yon varyete gwo nan pwodwi sirèt, yon pwopòsyon siyifikatif matirite pou Desè, kwit sou baz yon tès biskit. Kòm otreman, estrikti Airy ak dou li yo, parfe konbine avèk nenpòt krèm oswa lòt konpozan ki konplete gou li yo, pèmèt ou kreye pi plis ak plis dous chèf.
Nou ofri kèk opsyon pou fè yon tès biskit ak kòm yon konsekans - baz la nan anpil desè nan lavni.
Kouman fè yon farin biskit pou yon gato nan kay la - yon resèt?
Engredyan:
- farin ble - 165 g;
- ze fre - 6 pcs .;
- granules sik - 210 g;
- lanmidon 35 g;
- Vaniy - nan gou.
Preparasyon
Biskwit farin se trè kaprisyeuz e li egzije konfòmite avèk yon kantite kondisyon obligatwa. Ze yo itilize fè li dwe fre ak kòrèkteman trete. Asyèt yo, nan ki nou pral fwe yo, li nesesè degreaz. Pou fè sa, nou pral bouyi l 'pou plizyè minit, epi kite li sèk nan rezidi yo imidite. Dire a nan pwosesis la fwete tou se trè enpòtan. Premye fwe yo pou kenz minit, piti piti ogmante vitès la, ak Lè sa a vide yon ti kras sik ak pwosesis mixer a nan vitès ki pi wo a pou omwen menm tan an. Se sèlman apre sa nou ajoute nan mas la dous, Fertile ze nan gou vaniy, lanmidon ak yon kantite lajan ki mezire farin ble tamine. Nou melanje engredyan sèk ak mouvman egzat nan pati anba a, yo ka resevwa yon likid biskwit inifòm ase batri.
Koulye a, li sèlman rete pote li nan preparasyon pou. Pou fè sa, se fim nan, fann fòm aliyen ak papye boulanjri epi vide nan li farin lan kwit. Apre senkant minit nan yon rete trankil nan yon prechofe fou 185 degre, biskit farin lan pral pare.
Si dife pou chofe fou ou pouse yon rapidman anlè nan atik yo, Lè sa a, kouvri fòm lan anvan ou kòmanse prepare foil la epi retire li nan apeprè trant minit. Byen bonè, louvri fou a pa rekòmande.
Avèk tout rekòmandasyon yo, farin lan biskit pa janm ap rezoud epi yo pral tanpri ou ak bèl li yo.
Anvan ou itilize farin lan pou fòme gato, li nesesè pou kenbe li omwen uit èdtan, vlope avèk yon sèvyèt. Sinon, li pral crumble twò.
Biskwit farin pou charlotte nan yon multivark
Engredyan:
- farin ble - 165 g;
- ze poul fre - 4 pcs .;
- granules sik - 210 g;
- Vaniy (opsyonèl) - nan gou.
Preparasyon
Charlotte pi renmen nou an, kòm se li te ye, se tou prepare nan yon tès biskit. Se sèlman nan konsistans li se yon ti kras pi epè, ak nan fòm nan fini se dans. Pi souvan, se yon poud boulanjri ajoute nan farin lan Charlotte, men si ou kwit yon gato nan yon multivarque, ou ka fè san li. Yon aparèy mirak kreye kondisyon sa yo ke yon ze ki byen bat yo deja parfe leve epi li bay finalman yon rezilta manyifik nan yon plat pare.
Pou fè tankou yon tès, bat ze yo ak yon mixer nan bèl la, asire w ke ou obsève kondisyon yo pou asyèt yo itilize, ki nou mansyone nan resèt la anvan yo. Li ta dwe pwòp, sèk e pa gen yon gout nan grès sou sifas la. Lè sa a, ajoute sik la, vaniy ak fwe ankò jiskaske kristal yo dous yo konplètman fonn. Koulye a, voye farin ble a sifted ak melanje li trè dousman jiskaske boul yo farin yo konplètman fonn. Li pi bon fè sa a manyèlman ak yon Halo.
Li rete sèlman yo mete fwi a vle ranpli sou anba a nan multi a, ranpli li ak tès la te resevwa epi vire sou mòd nan "Baking" pou senkant minit.