Frèz soti nan frèz pral parfe ranpli chokola ou a ak sirèt, epi tou li efektivman konpleman patisri endijèn olye pou yo rezen chèch . Yo prepare nan okenn fason pi difisil pase soti nan nenpòt lòt bè oswa fwi. Epi ou ka wè pou tèt ou, li te gen vin konnen ak teknoloji a nan preparasyon yo, ki dekri nan resèt ki anba a.
Anmele frèz nan kay la - yon resèt pou sezon fredi
Engredyan:
- frèz fre - 520 g;
- granules sik - 520 g;
- dlo filtre - 55 ml;
- an poud sik.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan fwi chandye yo apwopriye ti mi, men elastik frèz, ki bezwen lave byen, debarase m de sepal ak sèk.
Nan yon marmite emay oswa ladle nou vide sik, vide nan dlo epi mete veso a sou dife a. Brase sa ki, brase, jiskaske tout sik kristal yo fonn, kite bouyi siwo a, epi mete frèz yo prepare nan li. Nou retire veso a soti nan dife a, kite sa ki fre desann nèt, Lè sa a, filtre ak ankò chalè li nan yon bouyi. Yon fwa ankò nou vide frèz yo nan yo e ankò kite yo fre. Repete pwosedi sa a sèt fwa, apre yo fin ki nou jete bè yo nan yon kolòn epi ba yo de oswa twa èdtan nan drenaj yo.
Koulye a, kouche soti frèz yo prepare nan siwo a sou yon plato boulanjri ak yon sèl kouch, pawa li an avanse ak yon fèy parchemin, epi mete l nan yon fou pou chofe pou 80-90 degre pou twa a kat èdtan. Pòt aparèy la ta dwe yon ti kras louvri lè seche.
Ready frèz fwi chaje pa bay koupe lè bourade ji, men gen yon dansite jistis mou. Nou swiv pwosesis la, tcheke preparasyon an nan pwodwi a epi eseye pa fè twòp frèz la, otreman olye pou yo délikatès a vle nou pral jwenn yon bagay solid epi yo pa trè palatable.
Pou alontèm depo pritrushivayut frèz sikwi poud sik epi li mete nan yon veso ki sèk, ki byen fèmen.
Kouman fè kondwi fwi ki sòti nan yon frèz nan yon sèk elektrik - resèt
Engredyan:
- frèz fre - 520 g;
- granules sik - 520 g;
- dlo filtre - 55 ml;
- an poud sik.
Preparasyon
Bon gou frèz fwi yo kapab tou kwit nan yon seche elektrik. Pou fè sa, prepare bè yo, jan sa dekri nan resèt anvan an, kenbe yo nan siwo cho jiskaske fre desann sèt fwa, Lè sa a, nou jete l 'tounen nan kolòn nan epi tann omwen de zè de tan pou likid vizib la nan drenaj yo. Nan ka sa a, yon ka nan yon ti kiyè nan asid asid ka ajoute nan siwo a si yo vle.
Bè prepare yo mete deyò sou yon seche elektrik palèt, ajiste li nan yon tanperati ki nan 60 degre epi sèk pou senk a sis èdtan. Preparasyon pou tcheke pa absans la ji nan jwi lè bourade.
Fini fwi fwi voye an poud sik epi mete nan yon veso sele sèk pou depo.