Chen konpòte se resèt la pafè pou tout débutan. Prepare li se senp ase, men li vire soti délisyeu sansib ak bon gou. Sa a plat parfe adapte nenpòt ki gani ak divèsifye tab chak jou ou. Ann konsidere kouman kwit yon poul konpòte ak nouri tout fanmi an.
Resèt la pou yon poul konpòte nan yon multivarya
Engredyan:
- poul - 1 moso;
- epis santi bon;
- Laurel fèy - 4 pcs .;
- séchage pou poul - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 3 dan.
Preparasyon
Nou byen rense poul la, koupe l an ti pòsyon epi voye li sou gou a ak kondiman pou bèt volay ak sèl. Lay se netwaye, koupe an plak. Lè sa a, nou vide vyann poul ak Bay fèy, pwav ak lay. Nou mete tout bagay nan bòl multivark a, vire sou "Quenching" mòd la ak kwit pou apeprè 1 èdtan. Nan fen tan, yon juicy ak santi bon bouyon poul pral pare.
Recette poul, konpòte ak legim
Engredyan:
- poul - 800 g;
- wouj klòch pwav - 200 g;
- anpoul - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- griye paprika - gou;
- fre vèt pèsi.
Preparasyon
Nou travay sou poul la, koupe an moso ak fri li sou lwil legim pou 7 minit, vibran. Legim yo netwaye, koupe an tranch ti ak ajoute nan zwazo a. Sezon tout ak epis santi bon, melanje, vide yon ti dlo, kouvri ak yon kouvèti ak bouyon pou 40 minit. Greens ak lay tise byen koupe, vide nan plat la prepare, melanje ak retire nan dife a.
Recipe pou konpòte poul ak poul
Engredyan:
- poul kwis - 8 pcs .;
- anpoul - 1 moso;
- dlo - 2 atik;
- pòmdetè - 8 pcs .;
- lay - 4 dan;
- epis santi bon.
Preparasyon
Poul moso yo lave, mete nan yon po, plen ak dlo epi mete yo sou dife. Pote nan yon bouyi, retire bave a ak bave. Lay se netwaye, se pou yo ale nan laprès la epi ajoute nan vyann lan, vide gou. Apre bouyi, nou redwi chalè a ak kwit pou 30 minit. Tan sa a, nou pwòp pòmdetè ak zonyon, legim chire ak kib gwo epi voye yo nan poul la. Brase, sezon ak paprika tè, pwav, kouvri ak yon kouvèti ak kwit yon lòt 15 minit, jiskaske pòmdetè yo vin mou. Pare pòmdetè konpòte ak poul dekore remèd fèy fre, ak sèvi sou tab la.
Resèt la pou konpòte chou ak poul
Engredyan:
- anpoul - 1 moso;
- chou blan - 0.5 fouchèt;
- dyondyon fre - 500 g;
- tomat - 2 pcs .;
- poud fim - 600 g;
- krèm - 100 ml;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Avèk chou nou retire tèt fèy yo move epi jete yo ale. Fork, rense, melenko klere. Nou netwaye anpoul la nan bwat la epi koupe l 'nan kib. Chanpiyon yo trete, m ', kraze nan tranch piti. Poul fim lave, cheche ak yon moso twal epi koupe an tranch. Tomat yo blanchi nan dlo bouyi ak kale ak anpil atansyon, ak kaka se kraze nan kib.
Koulye a, pran chodyè a fri, mete l 'sou recho a, vide nan lwil la legim ak chofe li. Next, jete yon ray, pasan li nan tendres epi ajoute dyondyon. Fry legim yo jouk lò mawon,
Pare bouyi gaye nan yon marmite byen fon, vide lwil oliv, mete konje a poul, melanje ak kwit manje pou 5 minit. Lè sa a, ajoute chou, vide yon ti dlo, kouvri ak yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba, vide ak pwav gou. Lè chou a vin mou, nou jete tomat yo kraze, melanje epi tann pou kèk tan, pandan y ap tomat yo gen dwa ji. Apre sa, vide nan krèm nan ak bouyon ak 5-10 nan bouyi ki ba. Pare plat se mete deyò sou plak, vide ak remèd fèy ak sèvi sou tab la.