Pa konnen ki sa yo kwit soti nan sold yo nan pòmdetè kraze? Lè sa a, sèvi ak resèt yo ofri anba a, ak asyèt Apetisan pral tanpri ou ak fanmi ou ak yon gou nouvo bon gou.
Fritters ak pòmdetè kraze
Engredyan:
- pòmdetè kraze - 650 g;
- zonyon - 75 g;
- gwo ze poul - 1 moso;
- farin ble - 60-90 g;
- nwa tè pwav - nan gou;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
Zonyon yo kale ak fri nan lwil oliv rafine jiskaske an lò nan koulè e li ajoute nan pòmdetè kraze. Gen nou jete pwav an tè e si sa nesesè (si pòmdetè yo kraze pa yo sale), sèl, kondwi nan ze a, vide farin lan sifted ak melanje byen.
Koulye a, nou vide lwil oliv rafine nan chodyè a fri, chofe l 'joliman epi aplike yon keratin pòmdetè ti kras ak yon kiyè tab, fòme krèp. Nou ba yo yon mawon sou yon bò sou yon dife mwayen entansite, ki kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti, ak Lè sa a, ak anpil atansyon vire sou ak fri sou lòt bò a.
Ou kapab tou kwit fransè mèg pòmdetè pa ranplase ze a ak lanmidon pòmdetè. Men, an menm tan an nou pran an kont ki pòmdetè yo mashed dwe prepare tou pran an kont kondisyon ki nan tab la san yo pa itilize pwodwi ki gen orijin bèt.
Moso nan pòmdetè kraze
Engredyan:
- pòmdetè kraze - 650 g;
- gwo ze poul - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- fre vejetasyon Dill - 0.5 pakèt;
- pen - 90 g;
- nwa tè pwav - nan gou;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
Pòmdetè pwepare yo trè senp. Fre vèt Dill lave, seche, mens ak yon kouto byen file epi ajoute nan pòmdetè yo kraze. Gen nou voye pre-netwaye ak prese atravè laprès la lay, sezon mas la ak tè nwa pwav, epi, si sa nesesè, sèl ak melanje byen.
Nan chodyè a fri vide yon ti kras lwil oliv rafine rafine, chofe li leve, li ale nan fri ti kras yo. Pou fè sa, nou fòme plat gato ti soti nan mas la pòm kwit, tranpe yo okòmansman nan yon ze frape, ak Lè sa a, chodyè nan pen ak kote nan yon chodyè fri. Nou kite pwodui yo bwose sou tou de bò, ak Lè sa a, nou pran l 'soti sou yon plak epi yo ka sèvi. Separeman, ou ka sèvi tounen krèm oswa nenpòt sòs pou gou ou.
Ka plat orijinal la dwe prepare soti nan pòmdetè kraze nan dife pou chofe fou a oswa multijoueurs. Sou sa anba a nan resèt nou an.
"Nich" nan pòmdetè kraze ak mens vyann nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè kraze, epè - 1-1.2 kg;
- vyann mens - 0,8 kg;
- ze - 1 moso;
- zonyon - 0,2 kg;
- fwomaj difisil - 140 g;
- Mayonèz - 65 g;
- nwa tè pwav - nan gou;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
Nan pòmdetè yo mase ajoute ze a ak si sèl nesesè ak melanje byen. Nou pwòp, melenko shinkem ak pasè sou zonyon yo lwil rafine, Lè sa a, ajoute mens vyann ak tout bagay fri nan preparasyon an plen, nan fen an séchage ak sèl ak tè nwa pwav. Ou ka opsyonèlman ajoute epis santi bon pi renmen ou.
Koulye a, avèk èd nan yon sache sirèt oswa jis yon sak ak yon kwen koupe prese soti
Pou prepare "nich" sa yo nan multivark la, nou itilize pwogram "Bake" la. Ak tan pou kwit manje a, tou depann de kapasite nan aparèy la ka varye soti nan kenz a karant minit.