Anpil nan yo se fanatik nan poul, men se pa tout moun konnen sou benefis ki genyen nan vyann poul, ak, nan kou, sou mal li yo. Nan mond lan modèn, se vyann poul kiltive nan yon kalite kil kòm bon mache, ki ba-kalori ak fasil dijèstibl. Èske sa se konsa? Li nesesè konprann.
Ki sa ki itil pou vyann poul?
Premye a tout, pluses yo nan vyann poul ta dwe anrejistre kòm kalori ki ba. Se konsa, 100 gram nan poul gen sèlman 190 kcal, epi apre pou kwit manje sèlman 137 kcal rete, ak nan ka a nan fri, kontni an kalorik nan pwodwi final la ap ogmante a 210 kcal. Kòm ou ka wè nan nimewo sa yo pwemye, manje yon poul se preferab bouyi. By wout la, li pi itil, ak mwens kolestewòl.
Vyann poul se yon pwoteyin solid, ak itilizasyon regilye li yo nan konbinezon ak sèten chay fizik mennen nan yon ogmantasyon nan mas nan misk.
Epi finalman, vyann poul se moun rich nan vitamin A, B1, B2 ak B6, akòz kontni an segondè nan eleman nitritif li parfe retire fatig, retabli fòs ak satisfè grangou.
Mal nan vyann poul
Li ta dwe remake ke se itilize a tout antye nan vyann poul manifeste sèlman nan poul domestik. Si nou pale sou poul achte nan magazen oswa makèt, lè sa a, gen plis chans, benefis ki genyen nan vyann sa yo se ti. Li pi bon pou pa sèvi ak li pou timoun ak granmoun aje yo, depi li gen yon gwo kantite antibyotik, akimile pi plis nan hams, zo ak po.
Mal pou vyann poul pou gason
Pale sou mal la nan vyann poul pou gason, li vo mansyone metòd yo nan vyann boulanjri popilè nan konpayi mesye yo. Long marin, fri lontan nan poul sou chabon oswa sou yon gri, pa sèlman ogmante kantite lajan an nan sibstans ki sou kanserojèn nan plat la, men tou, anpil konplitché dijèstibilite, diminye itilize li nan zewo. Li pi bon yo kwit poul ak legim ak kwit.
Epitou, pa bliye ke vyann ki pwodui pa metòd endistriyèl la souvan gen yon overabundance nan òmòn, ki afekte kò a, tou de gason ak fanm, ki afekte ADN ak diminye nivo nan sante ak iminite.