Nuggets se yon resèt ke ou ka itilize fè yon varyete asyèt bon gou. Si jiska dènyèman sèlman trennen poul poud yo te pen ak gwo fri-fri, jodi a se tankou teknoloji aplike nan pwason, fwomaj ak pòmdetè. Wi, ak eleman nan bat te vin pi divès epi yo pa limite a farin, pen ak ze.
Ki jan yo kwit nuggets?
Nuggets nan kay la se pa sèlman yon resèt klasik kote moso nan konje poul yo se pen nan ze, farin frans ak pen ak fri nan lwil oliv oswa kwit nan dife pou chofe fou a, men lòt opsyon.
- Poul se ranplase ak pwason, legim, fwomaj ak vyann. Olye pou yo moso itilize fòs, ak pen yo varye ak bato, fwomaj griye ak soup sèk.
- Nuggets ak pwòp men yo se toujou yon opòtinite bay plat la yon gou inik ak Appetizing aparans. Se konsa, yon ti kiyè nan Paprika oswa timerik, ajoute nan farin frans lan, yo pral chanje gou a ak koulè nan plat la.
- Nuggets mezon te fè soti nan poul yo kwit anpil pi vit si moso nan konje yo yon ti kras dekouraje.
- Toujou tcheke tanperati lwil la anvan fri. Pou fè sa, mete yon sèl pyès nan veso a. Si li leur ak kòmanse mawon - ou ka kòmanse kwit manje.
Nuggets soti nan konje poul
Poul nuggets nan kay yo gen plis bon gou, te sèvi nan vit manje. Sekrè a se nan konpozisyon manje ki kòrèk la ak teknik pou kwit manje. Nan ka nan premye - konje poul li, ze, farin, bè ak biskwit. Nan dezyèm lan, li tout klou desann nan lefèt ke moso yo yo de fwa nan boutèy lisin ak farin, woule nan pen ak fri nan lwil oliv.
Engredyan:
- poud fim - 450 g;
- ze - 2 moso;
- farin frans - 200 g;
- ti biskwit - 180 g;
- dlo 60 ml;
- lwil oliv - 250 ml.
Preparasyon
- Poul fimye alalejè bat koupe ak koupe an moso egal. Sezon.
- Fwe ze yo ak dlo ak sèl.
- Tranpe chak moso nan lyson a, lè sa a - nan farin lan, ankò nan lyson a ak zapadiruyte nan pen.
- Fry nuggets yo soti nan poul la nan lwil oliv cho pou twa minit.
Nuggets ak poul mens
Nuggets soti nan vyann poul yo te progenitors yo nan prezan an. Nuggets yo an premye reprezante yon konje poul grinded, ki gen fòm ak "laveur", ki (pou pi gwo dansite ak crunching) yo te de fwa pen nan ze farin, ak pen. Tankou yon pen fò bay pwodwi yo ak yon kwout kroustiyan, yon sant juicy ak mou ak yon fòm ideyal.
Engredyan :
- filet - 550 g;
- Basil seche - yon zongle;
- ze - 3 moso;
- farin - 250 g;
- pen ti kal pen - 250 g;
- lwil oliv - 400 ml.
Preparasyon
- Pase filtè a nan moulen vyann lan.
- Sezon, byen knead ak bat la.
- Fòm voye boul soti nan vyann mens, ba yo yon fòm plat.
- Voye boul woulo nan lyson ze a, nan farin frans ak pen.
- Repete pwosedi a.
- Nuggets se yon resèt kote pwodwi yo fri nan lwil ki byen chofe pou 5 minit sou chak bò.
Pwason nuggets - resèt
Nuggets Pwason se yon obèn pou paran ki vle konplete rejim timoun yo. Avèk kwokèt pwason, sa a ka fè omwen chak jou, lè l sèvi avèk diferan kalite pen ak varyete pwason. Fim nan lanmè a se preferab a tout: ou pa bezwen enkyete sou zo ak tan fatra sou koupe. Pou pi gwo juiciness, li pi bon koupe pi gwo pwason.
Engredyan:
- filet nan pangasius - 550 g;
- farin - 125 g;
- ze - 2 moso;
- ti biskwit - 200 g;
- lwil oliv - 150 ml;
- epis santi bon pou pwason gou.
Preparasyon
- Koupe trenng pwason nan bann 3 cm lajè.
- Woule chak moso nan farin lan, nan ze a ak pen.
- Pwason nuggets yo se yon resèt nan ki pwodwi yo fri pou 2 minit epi mete deyò sou yon sèvyèt papye yo retire depase lwil oliv.
Nuggets soti nan kodenn - resèt
Kay nuggets - yon opsyon pou moun ki ap chèche pou yon varyete nan pwodwi yo. Kodenn la pran dezyèm plas apre poul la, kidonk li pa etranj ki Menager yo enterese nan kesyon an nan ki jan yo prezève jikiness nan vyann dyetetik li yo. Nuggets yo se yon fason ideyal prezève jikiness. Espesyalman si ou itilize yon pen dans nan ti biskwit tè.
Engredyan:
- kodenn filt - 650 g;
- ze - 2 moso;
- Crackers - 250 g;
- Paprika ak lay cheche - 1 ti kiyè;
- lwil oliv - 300 ml.
Preparasyon
- Tranch trenng yo ak tranch ti ak bat fib yo alalejè.
- Scroll ti biskwit yo nan yon blenndè nan yon ti kal pen ak melanje ak fèy santi bon.
- Tranpe moso yo kodenn nan lyson a ak krout.
- Nuggets - yon resèt ki enplike nan tranch kodenn kwit pou 5 minit.
Nuggets ak fwomaj
Poul nuggets ak fwomaj se yon goute ideyal. Konbinezon an nan vyann sansib ak juicy ak yon fwomaj yon ti kras fonn, ak yon kwout an lò kwout - li a bon gou, senp, satisfè ak anpil Apetisan. An menm tan an pwosesis la nan kwit manje se pa anpil diferan de resèt la klasik: ou jis bezwen fè yon Ensizyon nan yon moso nan konje ak bagay li ak fwomaj.
Engredyan :
- trenng - 600 g;
- fwomaj - 180 g;
- ze - 2 moso;
- ti biskwit - 150 g;
- lwil oliv - 300 ml;
- Epis santi bon pou poul - 20 g.
Preparasyon
- Koupe tete nan poul nan tranch 3 cm epè ak fwomaj la nan plak piti.
- Fè yon Ensizyon nan chak moso nan konje epi mete yon plak nan fwomaj nan li. Byen sezon.
- Tranpe nan ze bat ak biskwit ak fri pou 3 minit sou chak bò.
Nuggets nan flak mayi
Boulanjri pou nuggets yo fèt pou pwoteje vyann nan siye pandan fri ak fòm kwout kroustiyan an. Kòm li yo te tounen soti, fason ki pi bon fè fas ak sa a se flok mayi, ki kapab pa sèlman yon manje maten remoute kouraj, men tou, pouri. Nuggets sa yo bezwen manje byen vit, refwadi desann, yo pèdi crunchiness yo.
Engredyan:
- filet - 550 g;
- ze - 3 moso;
- farin - 250 g;
- flak mayi san sik - 600 g;
- sòs soya - 120 ml;
- lwil oliv - 500 ml.
Preparasyon
- Koupe trenng yo poul nan kib ak marinad nan sòs soya pou 30 minit.
- Koupe grenn yo nan ti kal pen.
- Dren, dab nan farin, ze ak grenn ak fri nan yon lwil ki byen chofe pou 2 minit.
Pòmdetè nuggets
Canker nan dwa pou nuggets se kapab dekore nenpòt fars, menm si li se te fè soti nan pòmdetè kraze. Puree se baz la nan nuggets pòmdetè. Tankou yon konsistans pèmèt ou divèsifye nuggets ak eleman diferan, ki fè yo anpil savoureuse. Kòm pou frape - li se pi bon yo itilize yon byè. Li pral ajoute bèl ak airiness.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- Kam - 120 g;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 120 g;
- byè - 150 ml;
- lwil - 400 ml;
- kondiman nan gou.
Preparasyon
- Fwèt farin lan ak byè ak 80 ml bè. Bay 30 minit nan melanje kolan.
- Peel pòmdetè yo netwaye epi siye atravè yon Van.
- Brase ak ze, epis santi bon ak tranch nan janbon.
- Fòm wonn brusochki ak tranpe yo nan bat la.
- Nuggets yo se pòmdetè - yon resèt ki enplike nan torréfaction pwodwi yo nan yon kwout sèk.
Deep-fri Nuggets
Nuggets soti nan tete poul ka fri, kwit oswa fon-fri. Metòd la lèt se pi popilè, menm jan li garanti yon sèk yon santèn pousan. Ou jis bezwen pran swen nan yon chodyè epè-ranpa ki ka sipòte lwil oliv nan 150 degre. Nan tanperati ki ba, nuggets pral absòbe lwil oliv, ak nan tanperati ki wo li pral boule deyò.
Engredyan:
- tete poul - 350 g;
- lwil oliv - 1 l;
- ti biskwit - 250 g;
- ze blan - 2 pcs.
Preparasyon
- Koupe tete a an moso ak sezon.
- Fwe blan yo.
- Tranpe moso yo poul nan ekirèy, biskwit ak fri nan chofe gwo twou san fon-fryer la pou 2 minit.
Nuggets nan dife pou chofe fou a
Admirateur nan yon rejim alimantè ki an sante, refize ti goute akòz kontni kalorik, ka fè kwokèt poul nan dife pou chofe fou a. Yo menm tou yo gen yon kwout lejand, men se pa fri nan lwil oliv, ki fè yo plis dyetetik. Metòd sa a pou kwit manje se pa sèlman pi plis itil, men tou, pi bon, depi li ede kwit yon gwo kantite nan nuggets imedyatman.
Engredyan:
- tete poul - 450 g;
- Parmesan - 125 g;
- bè fonn - 200 g;
- Basil - 10 g;
- pen ti kal pen - 250 g.
Preparasyon
- Brase fwomaj la, ti kal pen ak Basil.
- Koupe trenng poul yo an ti moso.
- Tranpe yo nan bè, woule nan ti kal pen pen ak kwit nan 200 degre 20 minit.
Ki jan yo kwit nuggets nan yon fou mikwo ond?
Nuggets nan mikwo ond lan se youn nan fason ki pi rapid yo ka resevwa aptayzers sèk sou tab la. Pa vitès ak konvenyans yo, yo surpasser menm boutik demi-fini pwodwi yo, byenke lèt la yo tou prepare nan yon koup la minit. Nan ka sa a, chwa nan resèt la rete pou otès yo. Egzijans la sèlman se marin vyann pou 30 minit.
Engredyan:
- filet - 250 g;
- sòs soya - 100 ml;
- ze blan - 2 pcs .;
- ti biskwit - 80 g;
- sèl - 5 g.
Preparasyon
- Marinate moso yo nan konje nan sòs soya pou 30 minit.
- Fwe blan yo ak yon zongle sèl.
- Tranpe moso yo nan ekirèy ak biskwit.
- Kwit griyaj la pou mikwo ond nan yon pouvwa nan 1000 W pou 5 minit.
Nuggets nan Multivarya la
Gen anpil rezon pou fè kwokèt poul nan yon multivark. Bòl nan gwo twou san fon nan inite a pwoteje kont vole lwil oliv, gen yon anba tflon, ki pa pèmèt nuggets yo boule, ak pi enpòtan - kenbe tanperati a mete pou yon tan long, se konsa lwil oliv la pa fre desann ak nuggets yo vire soti yo dwe kroustiyan, menm jan li ta dwe lè kwit manje fon-fri.
Engredyan:
- trenng - 500 g;
- ze - 2 moso;
- flak mayi - 550 g;
- kefir - 300 ml;
- lwil oliv - 1, 2 lit.
Preparasyon
- Marinate moso yo nan konje nan kefir pou 20 minit.
- Mete mòd "boulanjri" a nan tanperati maksimòm lan, vide nan lwil la.
- Tranpe moso yo nan yon ze bat, flak mashed ak fri jiskaske rouj.