Lantiy se yon rekòt grenn valè, moun rich nan vitamin. Anplis de sa, li trè nourisan epi yo pa mande pou pre-tranpe, tankou pwa oswa pwa. Ann jwenn avèk ou kijan pou prepare pòmdetè kraze soti nan lantiy.
Puree soti nan lantiy wouj
Engredyan:
- wouj lantiy - 1 atik;
- kawòt - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- pòmdetè - 2 moso;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- dlo;
- epis santi bon.
Preparasyon
Rense byen avèk yon grenn dlo epi voye l sou yon ti dife pou kwit. Tan sa a, nou netwaye legim yo pandan y ap shredding tout bagay nan kib piti. Le pli vit ke klou yo dlo, jete kawòt yo nan griye yo, epi apre 5 minit pòmdetè. Separeman nan yon chodyè fri ak lwil legim nou pase zonyon an epi ajoute epis santi bon yo. Apre sa, ak anpil atansyon chanjman boukannen an nan yon marmite, kite bouyi soup la, sezon li ak fèy santi bon ak retire li nan plak la. Lè sa a, fwe byen avèk yon blenndè jiskaske yon omojèn, mas gluan jwenn. Anvan sèvi, vide pure nan lantiy nan tas fon epi voye ak remèd fèy fre.
Resèt la pou lantiy wouj brase
Engredyan:
- wouj lantiy - 450 g;
- anpoul - 2 moso;
- lay - 3 dan;
- lwil oliv legim;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- poul bouyon - 1 l;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, lantiy yo byen klase ak lave. Se anpoul ak lay netwaye soti nan koup la ak melenko koupe. Nan chodyè a nan multivarka a, vide yon ti lwil legim ak pase legim yo sou mòd nan "Bake" pou 5 minit. Lè sa a, nou mete keratin nan tomat, vide nan bouyon an poul , pote l 'bay bouyi a menm ak vide lantiy la prepare. Kwit croup la pou 45-50 minit ak kouvèti a fèmen, ranplase aparèy la pou pwogram "Soup la". Lè lantiy yo pare, vire l ak yon blenndè nan yon mas omojèn, sèl, pwav ak gou li ak kimen. Sa a tout, pure nan lantiy nan multi a se pare!
Ki jan yo kwit manje pòmdetè kraze?
Engredyan:
- wouj lantiy - 1.5 atik;
- dlo cho - 1 atik;
- lakay adzhika - 4 ti kuiyè. kiyè;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- epis santi bon.
Preparasyon
Anpoul ak kawòt yo netwaye epi li koupe an bann mens. Nou vire sou multijark la, chwazi mòd nan "Baking" sou panèl la, voye jete legim yo epi pase yo pou 20 minit. Lè sa a, ajoute lay la tise byen koupe, fèmen kouvèti a epi kite li pou tout rès pwogram lan. Pa gaspiye tan pou gremesi, lave plizyè fwa ak lantiy ak vide l 'soti nan fri. Apre sa, vide tout dlo a bouyi, podsalivaem ak pwav gou. Add adzhika nan kay la, oswa tomat fre, reskonsab pare blenndè a, dousman melanje epi mete mòd "Rice la" pou 50 minit. Apre siyal la pare, louvri ak anpil atansyon kouvèti a, melanje spatul a ak fwe byen avèk yon blenndè jiskaske yon mas omojèn jwenn, vide dlo si sa nesesè. Sa yo lantiy pòmdetè kraze yo trè bon gou ak sansib.
Resèt la pou lantiy kraze
Engredyan:
- vèt lantiy - 1 atik;
- kawòt - 1 moso;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- fwomaj - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tim.
Preparasyon
Lantiy byen Ranje ak lave plizyè fwa anba yon kouran dlo frèt kouri. Lè sa a, mete l nan yon marmite epi vide l ak dlo bouyi. Sèl gou, pote nan yon bouyi, voye jete kawòt yo kale ak tim. Kwit tout bagay jiskaske pare, Lè sa a, dousman drenaj dlo a ak melanje lantiy ak kawòt nan yon blenndè jiskaske yon mas nan yon konsistans inifòm. Fwomaj fwote sou yon gwo barik, ajoute nan pure soti nan lantiy vèt, melanje, vide ak lwil oliv, sezon ak epis santi bon gou ak sèvi li sou tab la.