Pou fanatik shaverm, nou ofri resèt pou ti goute bon gou nan kay la. Pa prepare yon trete nan kwizin ou, ou pral absoliman asire w ke sekirite li yo ak pi lwen pase tout dout jwenn yon plezi reyèl soti nan gou li yo.
Sòs pou shaverm - resèt
Engredyan:
- mayonèz - 245 g;
- kefir - 190 ml;
- krèm tounen - 95 g;
- galik nan lay - 3-4 pcs .;
- Curry - 10 g;
- OPS-suneli - 5 g;
- tè dous paprika - 5 g;
- sèl se gwo - gou.
Preparasyon
Melanje nan bòl mayonèz, kefir ak tounen krèm, nou ajoute nan melanj lan kale ak bourade nan dan yo lay laprès, ajoute Curry, oublions-suneli ak tè dous Paprika ak si sa nesesè ajoute sèl. Nou retire veso a ak sòs la pou yon koup la èdtan sou etajè a nan frijidè a.
Yon resèt klasik pou endijèn shaverma ak poul nan pen pita
Engredyan:
- Amenyen mens ti pita pen - 2 moso;
- sòs pou shavermah - 240 g;
- janm poul - 380 g;
- krèm tounen - 70 g;
- tomat - 150 g;
- konkonb - 150 g;
- blan chou - 180 g;
- Epis santi bon pou poul - 40 g;
- pwav tè nwa ak sèl - nan gou;
- Lwil tounsòl san yon sant - 55 ml.
Preparasyon
Premye etap la se prepare sòs la pou endijèn shaverma dapre resèt la pi wo a, epi pandan ke li se enfuze nan frijidè a, nou pral vinelipe poul la. Pou fè sa, separe kaka a nan pye yo poul soti nan zo yo, koupe l 'nan tranch nan gwosè mwayen ak mete yo nan yon bòl. Gen nou menm tou nou gaye tounen krèm, san gad dèyè sezon vyann ak epis santi bon pou poul, sèl, pwav, melanje epi kite anba kondisyon chanm pou de oswa twa èdtan.
Warm byen byen nan yon sote-fè soteur nan lwil tounsòl san yo pa parfen, gaye li nan ti pòsyon altènativman poul ak fri moso yo sou chalè segondè nan yon koulè wouj rich nan tou de bò yo. Koulye a, dwa nan chodyè a fri, koupe yo an ti moso, fri poul la pou yon koup la minit ak chanjman li nan plak la.
Kòm yon legim ranpli tradisyonèlman itilize pou chaverma melenko koupe chou ak tranche an ti moso nan konkonm ak tomat. Nou pral prepare mas legim la byen epi yo ka kòmanse prepare goute a. Nou gaye pen an pita sou tab la, smeared li sou sant la ak de gwo kiyè nan sòs, nou gaye chou, tomat ak konkonm ak distribye mwatye nan tout vyann lan. Nou vide konpozisyon an ak menm kantite lajan an nan sòs, vlope pwodwi a, tucking pita la anba a, ak Lè sa a, sou kote ak plisman li apre sa nan fòm lan nan yon woulo liv, li mete l 'sou yon chodyè fri sèk. Nou mawon ak cho kale a nan de kote epi jwi li.
Soti nan nimewo ki endike nan eleman yo, yo jwenn de gwo Shavermas Apetisan yo jwenn.
Imobilye royal shaverma nan kay la ak dyondyon poul, ak fwomaj - resèt
Engredyan:
- Amenyen mens ti pita pen - 2 moso;
- sòs pou shavermah - 240 g;
- janm poul - 320 g;
- mayonèz - 70 g;
- tomat - 120 g;
- konkonb - 150 g;
- chou blan - 130 g;
- Champignons - 140 g;
- bè - 20 g;
- fwomaj difisil - 80 g;
- Epis santi bon pou poul - 40 g;
- pwav tè nwa ak sèl - nan gou;
- Lwil tounsòl san yon sant - 55 ml.
Preparasyon
Prensip la nan preparasyon nan royal shaverma se ki idantik ak ki dekri la
Lè dekorasyon shavermu, nou gaye yon ti kras fwomaj bato sou sauceed lavash, Lè sa a, nou gen yon zòrye legim, mwatye nan dyondyon ak vyann sou li. Nou vide engredyan yo ak sòs, fwomaj ak fwomaj epi woule lavabo ak woulo. Chofe pwodwi a nan yon chodyè fri jouk woujè ak Lè sa a, eseye li.