Fasil yo prepare goute nan fòm lan nan pen pita ak fwomaj ak remèd fèy, apwopriye pou itilize ak yon vè byè, ak yon tas te cho. Yon plat remoute kouraj ak bon gou ap gou nan nenpòt fanatik nan fwomaj, paske yon gato ble senp ka vlope absoliman nenpòt kalite fwomaj ak vèt, kreye konbinezon nouvo nan gou de tan zan tan.
Lavasyen Amenyen ak fwomaj ak vèt
Engredyan:
- Armenian lavash - 2-3 moso;
- fwomaj difisil - 100 g;
- tomat cheche - 4 pcs .;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- cho pwav - gou;
- koryandè - pakèt.
Preparasyon
Bulgarian pwav pèse ak boule sou yon brûler jiskaske fòmasyon nan yon po nwa. Peel kale a, ak vyann lan nan fwi a separe de anpil grenn yo. Nou koupe pwav la nan bann. Solèy-chèch tomat yo kraze epi melanje ak fwomaj griye. Lè sa a, ajoute koupe pwav cho a ak yon pakèt moun sou koryandè koupe.
Kounye a ke ranpli a se pare, ou ka kòmanse fè ti goute. Ou ka mete yon melanj fwomaj ak piman sou kwen nan pen an pita ak tout bagay woule nan yon woulo, men si ou gen yon ti pen pita, Lè sa a, fè jan nou te fè - gaye ranpli a sou sifas la tout antye nan gato a plat epi kouvri l 'ak yon lòt gato soti nan pi wo a. Kwit pen pita Amenyen nan fou a jiskaske fwomaj la fonn.
Resèt pou lavabo boukannen ak fwomaj ak vèt
Engredyan:
- janbon - 200 g;
- fwomaj mozzarella - 200 g;
- cho pwav - gou;
- zonyon vèt, pèsi - gou;
- sèl, pwav - gou;
- lavabo - 1 moso;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Kam ak fwomaj koupe an kib ti ak melanje. Add vèt yo graje ak cho pwav melanj lan. Solim ak pwav ranpli nan gou.
Lavash se koupe an 4 moso. Sou kwen an nan chak nan moso yo mete yo sou yon pòsyon nan fwomaj ranpli ak remèd fèy ak vire pita a nan yon tib, pa bliye chuck bor yo anwo.
Fry frèz yo soti nan pen an pita nan lwil oliv legim nan yon koulè an lò sou tou de bò yo. Anvan sèvi, mete tib yo nan lavabo sou yon moso twal yo absòbe grès depase, ak Lè sa a, sèvi ak sòs. Kòm dènye a ka aji sòs tomat, tounen krèm ak remèd fèy oswa mayonèz endijèn.
Mens pita pen ak fwomaj ak vèt
Engredyan:
- tounen krèm - 250 g;
- krèm fwomaj - 250 g;
- cho pwav - 1 moso;
- griye fwomaj difisil - 1 atik;
- lay - 1 lay;
- zonyon sèk - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- lavas.
Preparasyon
Fwe krèm an tounen ak fwomaj krèm, ajoute koupe pwav cho, lay, zonyon sèk ak sèl ak pwav gou. Pliye melanj la ak tise byen griye fwomaj difisil. Se mas la ki kapab lakòz distribiye respire sou sifas la tout antye de pen an pita ak woule nan yon woulo liv. Nou vlope kasèt la ak fim epi kite li nan frijidè a pou yon èdtan. Apre sa, ka woulo liv la ap lage nan fim nan epi koupe an ti moso.
Pita pen ak fwomaj ak fèy nan fou a
Engredyan:
- lavabo - 1 moso;
- fwomaj difisil oswa yon melanj de fwomaj - 300 g;
- krèm fwomaj - 100 g;
- ze jònze - 2 moso;
- pèsdetè vèt - nan gou;
- epina - 1 pakèt;
- zonyon wouj - 1 pc .;
- tomat sòs - 1 atik;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Difisil fwomaj fwote sou yon rap amann ak melanje ak remèd fèy koupe. Add mwatye fwomaj krèm ak jòn ze nan melanj la.
Wouj zonyon moulen ak fri nan lwil legim jiskaske mou. Nan fen an pou kwit manje a, ajoute vèt yo epina zonyon an ak melanje. Add bouk la ki refwadi nan melanj nan fwomaj.
Fwomaj, pa epaye, nou gaye sou youn nan bor yo nan pen an pita ak byen sere vliye lèt la nan yon tib. Koupe woulo liv la nan mwatye epi mete l nan yon plat boulanjri grese. Lubrifyan woulo yo ak sòs tomat, tèt moso yo nan fwomaj krèm ak kwit tout bagay nan yon prechofe 180 degre fou pou 15 minit.