Zonyon yo te itilize pou manje pou dè milye ane. Pou dat, gen plis pase 400 kalite legim sa a. Avèk l ', prepare yon nimewo gwo asyèt. Popilarite sa yo se akòz benefis la menmen nan zonyon. By wout la, adisyon a nan zonyon plat la pa pral afekte figi a negatif, depi valè CALORIC li yo, se sèlman 41 kcal pou chak 100 gram nan pwodwi a.
Konpozisyon chimik nan zonyon
Nan zonyon gen vitamin C ak B, lwil esansyèl ak anpil sibstans ki sou itil tankou kwiv, Manganèz, zenk, kalsyòm , kobalt, fè, molybdenum, nikèl, yòd ak fliyò.
Benefis ak mal nan zonyon blan
Kòm pou zonyon blan, li gen yon bon sant klere epi yo pa tankou yon gou byen file. Apre koupe, zonyon blan yo ta dwe itilize kòm byen vit ke posib, kòm li byen vit pèdi pwopriyete itil li yo. Kontrèman ak yon zonyon tradisyonèl, blan pa pral kite dèyè yon sant dezagreyab ak gou.
Itilize nan zonyon blan se akòz konpozisyon li yo. Li gen ladan phytoncides, ki detwi patojèn mikwo-òganis. Ka sa a kalite zonyon dwe itilize nan trete absè, blesi purulan ak divès kalite maladi enfeksyon. Blan zonyon ka diminye sik nan san, ki ba l 'opòtinite pou yo vin yon pati nan meni an nan moun ki gen dyabèt.
Itilize nan konstan nan zonyon sa a stimul pwodiksyon an nan gastric ji ak yon amelyorasyon nan apeti . Sa a legim retire kolestewòl depase nan kò a. Blan zonyon redwi gonfleman ak amelyore koule lenfatik.
Mal nan zonyon blan
Kontr yo sèvi ak zonyon blan egziste sèlman an koneksyon avèk entolerans endividyèl la nan pwodwi sa a. Sèvi ak li nan modération pral sèlman benefisye kò a.
Benefis nan zonyon fri
San zonyon fri, li difisil imajine anpil asyèt. Si ou kwit manje zonyon kòrèkteman, ou ka sove prèske tout pwopriyete yo itil nan li, Se konsa, benefis sa yo zonyon yo se prèske menm bagay la kòm moun ki fre.