Trout se youn nan varyete ki pi delika ak bon gou nan pwason wouj. Pou prepare soti nan li yon varyete asyèt pa mande pou ladrès espesyal ak konpetans. Sa ki pi enpòtan, li jis mete aksan sou gou a ekskiz ak teksti nan pwason an. Salad soti nan Trout yo jwenn pa sèlman trè bon gou, men tou, itil. Li pa pou pa gen anyen ki nutrisyonist rekòmande lè l sèvi avèk Trout regilyèman - li gen yon gwo kantite Omega-3 asid gra.
Fimen Salad Trout
Engredyan:
- konjesyon fim nan fimen trout - 250 g;
- tomat - 3 pcs .;
- pòmdetè - 2 moso;
- zonyon - 1 pc .;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim - 0,5 atik;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Pou prepare pwason salad nou pran trenng trout, koupe an ti moso epi mete yo nan yon bòl sòs salad. Pòmdetè yo byen lave ak bouyi nan yon inifòm. Lè sa a, nou koupe yo nan kib, li mete yo nan pwason an. Zonyon yo netwaye epi koupe nan bag mwatye, ak tomat yo nan tranch piti. Nou mete tout bagay nan pwason an epi melanje li byen. Koulye a, li rete sèlman nan prepare yon abiye pou sòs salad nou yo. Pou fè sa, melanje lwil la legim ak ji sitwon. Nou vide sòs salad ak fimen Trout abiye, brase epi sèvi sou tab la. Salad soti nan fimen trout se pare.
Salad soti nan bouyi trout
Engredyan:
- traseur trout - 400 g;
- pòm - 2 moso;
- ji sitwon;
- fwomaj - 200 g;
- zonyon - 1 pc .;
- konkonb - 1 moso;
- tounen krèm - 1 atik;
- sèl, pwav,
- pèsi pèsi - nan gou.
Preparasyon
Se konjesyon an trout bouyi nan yon ti kras dlo sale, koupe an moso, li mete nan yon bòl sòs salad. Zonyon yo netwaye epi koupe nan bag mwatye. Pòm ak konkonb ak koupe an bann. Nou mete tout bagay sou tèt pwason an, sèl ak pwav gou. Fwomaj fwote sou yon gwo rap ak vide nan sòs salad la. Lè sa a, nou fè yon abiye soti nan krèm tounen ak ji sitwon. Ranpli l 'ak yon sòs salad nan trou bouyi ak melanje tout bagay byen. Anvan ou sèvi, ou ka dekore plat la ak pèsi.
Cho fimen Trout Salad
Engredyan:
- cho fimen trout - 400 g;
- konkonb - 2 moso;
- pòm - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- ze - 1 moso;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg 3% - 1 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon vèt, zonyon, pèsi - pou dekorasyon;
- sèl, tè pwav - nan gou.
Preparasyon
Trout se ak anpil atansyon netwaye epi koupe sou trenng. Nou koupe vyann lan an ti mòso. Konkonm ak pòm kale soti nan kale la ak grenn epi koupe nan kib. Nou koupe zonyon yo vèt ak melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad. Sezon ak sèl, pwav tè gou ak melanje. Add yon vinèg ti kras, lwil legim ak pèsi pèsi. Nan pati anba a nan yon plat bèl kouche fèy yo nan leti ak sou yo glise nou chanjman tout engredyan yo nan sòs salad la. Sou tèt dekore plat la ak ti sèk nan difisil-bouyi ze, kib tomat ak zonyon vèt.
Sòs salad nan bwat la
Engredyan:
- Twit nan bwat - 200 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- konkonm marinated - 2 moso;
- marinated bètrav - 1 pc .;
- zonyon - 2 pcs .;
- pòm - 2 moso;
- bouyi vyann bèf - 100 g;
- ze - 1 moso;
- krèm - 0,5 atik;
- Dill, pèsi;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Trèv nan bwat ak anpil atansyon pliye nan yon kolòn, se konsa ke vè initil likid la, ak Lè sa a, koupe an moso. Nou bouyi pòmdetè yo nan yon inifòm epi koupe yo nan kib. Beets, konkonm, zonyon ak pòm yo netwaye epi koupe an ti moso. Vyann bèf pre-bouyi, fredi ak koupe. Tout legim yo, moso nan trete nan bwat ak vyann bèf bouyi yo mete nan yon bòl sòs salad ak sezonman ak sèl ak pwav gou. Tout melanje ak anpil atansyon, ajoute yon sèl ti bètrav sèl.
Krèm byen fwe epi abiye sòs salad la prepare. Sou tèt dekore yon tise byen koupe ze bouyi ak remèd fèy. Nou sèvi sou tab la!