Gou a nan kay te fè pen pa konpare ak sa ou te achte nan magazen an. Premye a tout, li kwit ak kneaded pa men ou, epi ou toujou konnen ki sa ki mete nan farin lan. Jodi a nou pral di w kouman kwit endijèn bon gou ak flavored pen nan yon multivark epi ou yo pral kapab reyalize ide sa a tèt ou lè l sèvi avèk asistan kwizin ou.
Vit RYE pen nan yon multivark sou kefir san ledven
Engredyan:
- farin ble sifted - 245 g;
- farin frans - 85 g;
- Flak èrklean - 55 g;
- kefir ak kontni grès nan 3,2% - 240 ml;
- soda boulanjri - 2 ti kiyè luil;
- vinèg oswa ji sitwon - 15 ml;
- sab sik - 25 g;
- bè - 65 g;
- sèl, gwo - 1 ti kiyè;
- pen ti kal pen ti (si vle) - 1 enkonplè atizay. kiyè.
Preparasyon
Bè krèm bè pénétrer kefir, ajoute extend ak ji sitwon oswa soda boulanjri vin ak brase byen. Nan yon veso ki apa a, nou konbine ble vèt ak farin RYE, ajoute flok avwan epi melanje li. Prezante melanj la sèk nan mas la kefir ak pwodui yon pataj mou farin ak elastik.
Multicast moulen byen bè, sou demann voye pen ak ti pen ak mete nan li yon farin prepare. Fikse aparèy la pou fonksyon "Baking" la epi mete tan pou trant minit yo. Apre siyal la, vire pen yo avèk èd nan yon kwizin mitt oswa yon veso dousman sou lòt bò a epi repete pwogram anvan an pou menm tan an.
Sou preparasyon nou kite manti pen anba yon sèvyèt pou apeprè trant minit epi li ka eseye.
Kouman kwit pen blan nan yon multivarya?
Engredyan:
- ble tamil farin frans - 560 g;
- lèt antye oswa pirifye dlo 330 ml;
- ledven sèk - 2 ti kiyè;
- lwil san legim gou - 35 ml;
- sab sik - 20 g;
- sèl nan kwit manje gwo - 10 g.
Preparasyon
Premye bagay nou fè se aktive ledven sèk. Pou fè sa, chofe jiska 45 degre nan dlo pwòp oswa lèt antye, fonn sik ak sèl nan li ak Lè sa a, melanje ledven sèk. Nou retire veso a nan chalè a pou apeprè trant minit.
Apre yon erè nan tan, nou ajoute nan farin nan melanj ledven, sifted ble, legim san gou, epi melanje far a byen pou kenz minit, si sa nesesè, vide plis farin frans.
Kòm yon rezilta, teksti an nan tès la pa ta dwe vire soti yo dwe kolan, men ou dwe asire w ke ou rete mou. Premye nou mete l nan yon bòl, ak Lè sa a, sou tab la, nou retounen farin lan nan yon bòl, kouvri l 'ak yon fim ak yon sèvyèt, epi kite li pou twa èdtan pou prèv ak aje. Apre sa, nou mase l ', li mete l' nan kapasite a lwil oliv nan milti-aparèy la. Nou bay tès la yon lòt fwa ankò leve deja nan multicastry la pou yon èdtan, apre yo fin ki nou mete aparèy la nan mòd nan "Baking" ak kwit pen yo pou senkant minit. Vire pwodwi a dousman ak yon griyaj sou yon lòt barik epi kite li mawon pou yon lòt dis a kenz minit nan menm mòd la.
Preparasyon nan endijèn pen Italyen nan yon multivarya
Engredyan:
- farin ble sifted - 420-440 g;
- pirifye dlo - 210 ml;
- ledven sèk - 2 ti kiyè.
- sab sik - 25 g;
- lwil oliv - 55 ml;
- sèl, gwo - 1 ti kiyè;
- yon melanj de sèk santi bon remèd fèy Italyen - 1 zongle;
- solèy-chèch tomat ak oliv - nan gou.
Preparasyon
Nan cho, dlo pwòp nou aktive ledven sèk, dissolve yo ansanm ak sik ak sèl ak mete yo pou trant minit nan chalè. Apre sa, vide nan lwil oliv, ajoute farin lan sifted epi fè yon mase nan yon farin ki pa kolan. Nou mete l nan yon veso ki apwopriye epi mete l sou yon èdtan ak yon mwatye nan chalè ak konfò.
Apre sa, nou mase ak woule farin lan nan yon bòl, ak Lè sa a, detire men yo grese nan yon gato plat senk a sèt milimèt epè. Nou gaye sifas li yo ak lwil santi bon lwil oliv soti nan solèy-tomat tomat, sezon ak remèd fèy sèk, kouche soti tranche tomat yo seche ak oliv epi y'a vire kouch la ak woulo. Soti nan li nou fòme yon Cochlea, ki nou mete nan yon multicastry lwil oliv epi kite li dwe separe pou trant minit, vire sou minit yo pou senk "Chofaj" mòd. Koulye a, ajiste aparèy la nan mòd nan "boulanjri" ak kwit Italyen kwit pen kwit nan de kouche: trant minit sou yon bò ak kenz nan lòt la, vire pwodwi a nètman ak yon griyaj.