Fwomaj gato ak janbon

Fwomaj gato ak Kam - yon plat se absoliman senp, ki se prepare trè byen vit. Men, ak tout menm bagay la tou pa mwens bon gou. Sa a se yon opsyon ekselan pou ti goute, ak pou yon dine plen. Plizyè resèt enteresan pou gato fwomaj ak Kam yo ap tann pou ou pi ba a.

Krèp ak Kam ak fwomaj

Engredyan:

Preparasyon

Nou prepare farin lan: nou konbine kefir nan endijèn ak sèl, sik, soda ak melanje byen. Fwomaj twa sou yon ti rapor, ajoute li nan mas la kefir, nou vide nan farin lan ak melanje farin lan. Nou divize l an moso, chak nan ki woule soti, nou mete koupe nan kou soti nan tèt la, nou konekte bor yo nan gato a plat ak yon ti kras woule deyò. Fry nan yon chodyè fri ak lwil oliv cho chofe sou tou de bò jiskaske yon kwout te fòme.

Resèt nan gato fwomaj ak janbon

Engredyan:

Preparasyon

Separe pwoteyin yo nan jòn yo. Melanje eu yo ak fwomaj griye, rache Kam ak farin frans. Pwoteyin fwe jiskaske yon kim epè ak sou fòm piki nan farin lan. Dousman melanje. Sou yon fèy boulanjri grese, gaye yon pat ak yon kiyè ak gato kwit nan dife pou chofe fou a pou 10 minit nan yon tanperati ki sou 180 degre.

Krèp ak Kam, fwomaj ak dyondyon

Engredyan:

Pou tès la:

Pou ranpli a:

Preparasyon

Nan yon bòl gwo twou san fon, tranpe farin, ajoute sèl. Bouyi dlo a epi imedyatman vide l nan farin lan, melanje l byen avèk yon kiyè epi kite l fre desann yon ti kras. Yon fwa li te refwadi, mase farin nan inifòmite ak men ou. Kouvri li ak yon moso twal epi mete nan frijidè a pou yon demi èdtan.

Nan entre-temps la, nou prepare ranpli a: nou koupe dyondyon yo ak chalimo ak fri, lè tout likid la, sèl ak pwav pral evapore. Nou koupe nan chodyen chodyè, zonyon - kib piti. Zonyon ak Kam yo fri jiskaske wouj sou chalè medyòm, ajoute remèd fèy ak epis santi bon. Nou konekte dyondyon ak janbon ak zonyon. Gen nou menm tou nou vide fwomaj la griye, melanje li epi kite l kanpe pou yon ti tan.

Koulye a, nou ap fè tès la. Se tab la vide ak farin frans, nou chwazi yon ti moso nan farin, nou vide nan farin frans ak mens woule deyò. Ta dwe jwenn yon epesè kouch nan pa plis pase 1-2 mm. Pou mwatye materyo a, mete 1 gwo kiyè ranpli a epi kouvri tèt la ak dezyèm mwatye nan farin lan. Nou ak anpil atansyon patch bor yo. Fry tortillas yo nan yon chodyè fri ak lwil oliv ki byen chofe pou 2-3 minit sou tou de bò yo. Nou sèvi yo cho paske yo pa pral konsa kroustiyan lè yo fre.

Krèp sou kefir ak janbon

Engredyan:

Preparasyon

Premye nou prepare farin lan: ajoute sik, sèl, soda, ze kefir ak melanje byen. Lè sa a, ajoute fwomaj griye ak farin frans. Mase farin lan. Se far a divize an 10-12 pati ak chak nan yo woule nan yon kouch mens. Pou ranpli a, melanje kaye fwomaj, lay koupe ak Dill, tounen krèm ak janbon, koupe an kib. Pou chak kouch nan tès la mete deyò yon ti fars, konekte bor yo ak yon ti kras woule deyò. Fry sou yon ti dife sou tou de bò yo, ki kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti.