Asyèt legim ak file vyann yo tou de bon gou ak itil. Gen anpil fason pou kreye chèf kizin sa yo. Jodi a nou pral aprann ki jan yo kwit yon pòmdetè marmite ak vyann.
Nan chak metrès jwenn opsyon pi renmen l ', nou bay resèt plizyè - chwazi epi piye fanmi ou ak asyèt bon gou!
Pòmdetè marmite ak vyann nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè kraze - 550-600 g;
- kochon - 75-80 g;
- lwil oliv legim - 30-35 ml;
- kawòt - 75-80 g;
- ti biskwit - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
- tomat - 110-120 g;
- tounen krèm - 60-80 ml;
- mens vyann - 380-400 g;
- sèl;
- bè - 20-30 g;
- Basil fin chèch nèt.
Preparasyon
Melanje pen griye a ansanm ak zonyon koupe, kawòt ak tomat pou 10-12 minit. Solim, ajoute mèsi pikant gou Basil la.
Prepare yon plat boulanjri lè l sèvi avèk bè yo wile. Voye ak pen (endijèn oswa achte).
Sou anba a nan mwazi an, nou distribye mwatye pòmdetè yo kraze. Lè sa a, nou gaye respire tout vyann lan mens. Fini mwatye ki rete nan pòmdetè yo kraze. Nou vide tounen krèm sou tèt epi trase yon modèl striye ak yon kiyè. Nou kwit pou 50 minit.
Pòmdetè marmite ak vyann nan yon multivarya
Engredyan:
- vyann kochon - 400 g;
- pòmdetè - 360-400 g;
- bè - 65-70 g;
- anana konsèv - 100 g;
- lèt - 1 vè;
- noutmèg;
- ze - 2 moso;
- sòs soya - 7-8 ti kuiyè. kiyè;
- Fwomaj difisil - 45-50 g.
Preparasyon
Kochon tise byen koupe. Koupe pòmdetè yo nan yon zo mwayen. Si anana nan fòm lan nan bag, Lè sa a, koupe yo, tankou pòmdetè. Si fòm yo nan koupe se kib, Lè sa a, pa kraze yo Anplis de sa.
Lèt se konbine avèk sòs soya, ze, noutmèg ak melanje nan men oswa avèk èd nan aparèy kwizin.
Nan pati anba a nan multivarka a bòl kouche soti ti moso nan bè, Lè sa a, vyann kochon, anana ak pòmdetè. Ranpli tout melanj la pikant-lèt ak fini ak fwomaj griye. Nou kwit 1 èdtan - mòd nan "Baking".
Pòmdetè marmite ak vyann ak dyondyon
Engredyan:
- pòmdetè - 7-8 moso;
- mens vyann - 270-300 g;
- dyondyon - 170-200 g;
- zonyon - 120-130 g;
- lay - 3 tranch;
- sòs soya - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Zir, Curry cheche;
- tounen krèm - 150-170 ml;
- lwil oliv legim - 35-40 ml;
- ze - 3 pcs.
Preparasyon
Fann vyann fri 10 minit, ansanm ak zonyon koupe ak dyondyon. Ze bouyi bouyi epi kite sou yon rap. Fwe krèm an tounen, sòs soya, epis santi bon (Curry, zirou), lay. Nou fwote pòmdetè yo ak vide nan li yon melanj pik santi bon. Rale.
Nan yon fòm silikon, mete mwatye pòmdetè mas la. Pi wo - griye ze, ki te swiv pa vyann ak dyondyon. Nou fini tout pèp la ak dezyèm mwatye nan pòmdetè yo.
Pòmdetè marmite ak vyann ak fwomaj
Engredyan:
- pòmdetè - 500-520 g;
- zonyon vèt;
- mayonèz - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Lwil tounsòl - 35-40 ml;
- Kochon vyann kochon - 330-350 g;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 3 tranch;
- Basil sèk;
- fwomaj difisil - 65-70 g;
- sèl;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye ak graje ti sèk mens, fason ki pi fasil la se fè li yon rapèl pou dechaj. Fwomaj friyat ak bè pou 7-10 minit. Melanje li ak zonyon koupe vèt, sèl.
Prepare ranpli a. Pou li, nou konbine tounen krèm, mayonèz, sèl, ze, kraze lay nan yon bòl ak melanje li.
Mwatye tib yo pòmdetè yo mete nan yon mwazi, vide ak Basil, kouvri ak yon kouch vyann bèf tè ak fini ak dezyèm mwatye nan pòmdetè a, ki se tou sezonman ak Basil. Nou vide pwodwi ak melanj krèm-mayonèz, kouvri ak FOIL, voye li nan dife pou chofe fou a.
Apre 40 minit, retire FOIL la, vide pwodwi yo ak fwomaj griye. Ann kwit nan dife pou chofe fou a pou yon lòt 10 minit.