Pou manje maten, manje midi oswa yon pati te apremidi nan fen semèn nan, li se bon kwit manje pou kay ak envite kèk patisri. Epi pandan ke se pa tout moun vle dezòd alantou pou yon tan long. Li fasil epi rapid kwit yon gato senp ak bon gou "zèb", anpil varyant resèt sa yo li te ye, se farin lan anjeneral kwit sou krèm tounen ak / oswa kefir oswa yogout san sik. Natirèlman, yo kreye yon "efè zèb" nou itilize poud kakawo oswa yon kerob.
"Zèb" gato - resèt ak tès krèm tounen
Engredyan yo
:- ble farin frans segondè - 1, 5 tas oswa yon ti kras plis;
- ze poul - 3 moso;
- sik - 5 ti kuiyè. kiyè;
- natirèl tounen krèm - 150 ml;
- bè - 50 g;
- soda - 1 zongle;
- konyak oswa wonm - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vaniy oswa kannèl - 2 zongle;
- kakawo poud oswa Carob - 2 ti kuiyè. kiyè;
- nwa nwaye koupe oswa nwazèt - 1 vè.
Preparasyon
Yon melanj de chokola. Melanje nan yon ti bwat separe 2 ti kuiyè. Kiyè sik, vaniy oswa kannèl, poud kakawo. Add 1 ze ak yon koup la kiyè nan krèm tounen. Melanje ak moulen ak anpil atansyon (pi bon mixer).
Pat. Sèvi farin lan nan yon bòl k ap travay, ajoute sik, rete krèm nan tounen ak 2 ze, beten bè, konyak ak soda. Nou mase farin lan, mixer a se pi bon.
Nou divize farin an nan de pati (sa vle di, nou vide nan bòl diferan). Nan youn nan asyèt yo ajoute melanj lan chokola ak melanje byen. Koulye a, nou gen yon farin limyè ak nwa.
Fwote lwil oliv la ak yon mwazi epi vide yon farin limyè nan espiral la, epi ranpli lakun yo ak chokola. Nou reveye ak nwa. Oswa nan yon lòt fason: vide yon kouch nan farin limyè sou anba a, Lè sa a, nwa ak yon kouch chokola sou tèt, ou ka repete. Ou ka toujou fè manipilasyon adisyonèl, pou bèl melanje nan kouch yo, men se pa melanje konplètman. Nou kwit gato a zèb nan fou a pou apeprè 45 minit, tanperati a pi byen se sou 220 ° C. Preparasyon pou detèmine pa gaye bon sant, koulè ak estrikti nan yon kwout ak / oswa pikse yon match nan sant la (li ta dwe rete sèk). Apre retire nan mwazi an, vide kupkè a ak krèm oswa chokola jivraj ak voye ak nwa.
Yon resèt pou yon krèm "zèb" te fè nan krèm tounen oswa epè yogout san sik
Engredyan:
- tounen krèm epè oswa yogout - 100 ml;
- kakawo poud - 1 ti kuiyè. kiyè;
- an poud sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- aditif gou nan varyant (wonm-vaniy oswa konyak-kannèl) - nan kantite lajan an nan 1 ti kiyè;
- Acqueous solisyon satire ak solisyon jelatin - 20 ml.
Preparasyon
Fonn 1 gwo kiyè jelatin nan 50-80 ml dlo yon ti dlo cho bouyi, epi kite pou 40 minit, Lè sa a, souch nan yon filin. Melanje jelatin solisyon ak krèm tounen ak 1 kiyè an sik an poud, sezon ak wonm ak vaniy. Vide melanj sa a nan de tas nan youn nan yo, ajoute poud lan kakawo melanje ak poud ki sik la ki rete. Nou te resevwa yon krèm dou (oswa yogout krèm) nan de koulè. Li rete bèl yo retire krèm modèl bèl sou sifas la nan gato "zèb la", alalejè voye li ak nwa epi mete yo sou yon èdtan oswa de nan frijidè a.
By wout la, si gato a te tounen soti yo dwe segondè, ou ka koupe l 'soti nan bò a an de gato, voye gato ki anba a ak nwa, kouvri ak krèm, mete dezyèm lan sou tèt ak Lè sa a, travay pi wo a sifas la.
Ou ka prepare gato "zèb la" sou kefir, apeprè swiv resèt ki anwo la a (gade pi wo a), tou senpleman ranplase tounen krèm ak kefir. Li se menm pi bon yo kwit sou yogout san sik, se konsa gato a vire soti yo dwe espesyalman dou ak fasil.
Resèt la pi wo a pou gato "zèb la" se apwopriye pou fè manje nan multivark la.
Preparasyon
Scroll nan enstriksyon yo nan aparèy la espesifik, li sou mòd nan "boulanjri". Olye pou yo fòme a, nou itilize bòl k ap travay nan multivark la. Nou vide nan bòl la de kalite farin (gade pi wo a). Mete mòd "boulanjri a" ak tan - pou 60 minit. Apre otomatikman vire aparèy la ak siyal la, rete tann 10 minit, Lè sa a, retire kupkèyk la.
Nou sèvi "gato zèb" ak te, kafe, rooibos, kokade oswa bwason ki gen lèt.