Salad "Bottom anba lanmè" - yon trè etranj, bon gou ak sante plat ki pral ba revizyon tab ou ak cham.
Salad "anba lanmè" ak krevèt
Engredyan:
- bòl lanmè nan bwat - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- vinèg;
- Crab vyann - 200 g;
- ze - 2 moso;
- kribich - 200 g;
- wouj kavya pou dekorasyon.
Preparasyon
Se konsa, ak chou lanmè nan bwat merge tout likid la ak peze li byen. Se anpoul la netwaye, graje pa bag mwatye ak marin nan vinèg. Krab vyann davans se dekonjle ak kraze. Ze poul bouyi jiskaske pare, pwòp ak fwote blan endividyèlman ak jòn sou yon rap.
Prawns yo tou bouyi nan dlo sale, rense, netwaye ak koupe an mwatye. Koulye a, pran gode a epi mete kouch yo sòs salad: chou frèt nan bwat, zonyon, vyann Crab, blan ze, krevèt ak jòn. Chak kouch ki blote ak mayonèz, nou dekore sòs salad la pare ak wouj kavya ak sèvi plat la sou tab la fèstivite.
Sousen maren ak kalma
Engredyan:
- marinated lanmè chou frize - 200 g;
- kribich - 150 g;
- nan kalma nan bwat - 1 po;
- fwomaj fre - 200 g;
- krèm fwomaj - 150 g;
- mayonèz - pou ravinye;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Premye an nou prepare tout engredyan ki nesesè pou sòs salad la. Kribich bouyi, fre ak pwòp. Chanpiyon yo lave, trete, koupe an kib ak pasivize jouk an lò sou lwil legim. Avèk kalma, drenaj likid la ak pay pay. Lay se netwaye, prese nan laprès la ak melanje ak mayonèz. Koulye a, pran yon plat plat ak gaye kouch sòs salad, promazyvaya chak mayonèz: premye lanmè chou frize, Lè sa a, kribich, dyondyon fri, kalma nan bwat ak fwomaj. Nou dekore plat la gou ak vèt, wouj kavya, oliv, se pou li tranpe pou 40 minit, epi sèvi li sou tab la.
Salad "Sou maren an" ak fwa kòd
Engredyan:
- lanmè chou frize - 100 g;
- fwa nan kòd - 1 po;
- tomat fre - 2 pcs .;
- fre konkonb - 1 moso;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se fwa a nan kòd ki ekstrè soti nan lwil oliv la ak kneaded byen ak yon fouchèt. Tomat lave, siye ak yon sèvyèt ak koupe an kib gwo. Konkonm chire pay. Melanje tout engredyan yo nan pyano a, ranpli li ak lwil oliv fwa kòd, voye ak epis santi bon ak melanje byen.
Resèt pou "anba lanmè" sòs salad ak baton Crab
Engredyan:
- fre chale lanmè - 150 g;
- anpoul - 1 moso;
- baton Crab - 200 g;
- pwason nan bwat - 200 g;
- mayonèz - 200 ml;
- ze - 3 pcs.
Preparasyon
Konsidere yon lòt opsyon, ki jan yo prepare yon sòs salad "Bottom anba lanmè". Se konsa, pran fre lanmè chou, lave plizyè fwa, mete nan yon marmite, vide bouyi dlo cho, sèl nan gou ak bouyi jouk kwit pou 10 minit. Lè sa a, dousman pran l 'soti epi jete l' nan yon kolòn.
Ak nan moman sa a pandan y ap prepare tout lòt engredyan ki nesesè pou sòs salad. Se anpoul la kale nan kale a, graje pa bag mwatye ak scalded ak dlo bouyi yo debarase m de anmè a. Baton Crab
Koulye a, pran yon tas gwo twou san fon epi kòmanse gaye sòs salad la nan kouch nan sekans sa a. Se konsa, anba a nan asyèt yo kouvri ak lanmè chou, Lè sa a, nou gaye luchok la kraze, baton Crab, pwason nan bwat, ekirèy ak jòn. Tout kouch yo te smeared ak mayonèz, nou dekore plat la ak remèd fèy fre epi kite kanpe ak tranpe pou apeprè 2 èdtan.