Si ou pa t 'gen eseye konbinezon an nan chou ak dyondyon bonè, ou ka ratrape ak resèt senp nou yo ak sa yo engredyan de.
Soup ak dyondyon ak chou
Engredyan:
- chou - 1 tèt;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- pwaro - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- dyondyon - 500 g;
- Tim - 1 ti kiyè;
- blan diven sèk - 1/4;
- bouyon legim - 3 atik;
- krèm - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Enfloresans nan chou se fri nan lwil legim jiskaske lò, sezon ak sèl, pwav, li mete sou yon plato boulanjri. Nou kwit chou pou 20-30 minit nan 200 ° С.
Nan yon fri separe chodyè fri lans yo tranche (blan pòsyon) pou 5 minit, lè sa a ajoute dyondyon yo ak tim nan zonyon an, kontinye kwit manje pou yon lòt 10-15 minit. Vide diven an nan chodyè a fri ak transfere tout sa li yo nan chodyè a. Ranpli legim ak dyondyon ak bouyon, ajoute chou ak kwit soup pou demi èdtan yon sou chalè ki ba. Lè sa a, sezon plat la, melanje li ak krèm ak fwe ak yon blenndè.
Bouyi chou ak dyondyon
Engredyan:
- zonyon - 2 pcs .;
- chou - 1 tèt;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- zukèini - 3 pcs .;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- chickpea - 350 g;
- tomat nan ji pwòp li yo - 700 g;
- frizè pwa - 1 ti kuiyè;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv legim;
- dyondyon - 250 g;
- bouyon legim - 2 atik;
- origan - 3 ti kiyè.
Preparasyon
Chickpea se pre-tranpe ak bouyi. Nan yon chodyè fri ak yon lwil legim t'ap chofe, fri zonyon an jiskaske li se transparan, ak apre sa nou mete pay nan Bulgarian pwav, tranche dyondyon ak zukèini nan li. Sezon legim yo gou ak sèl ak pwav, epi kontinye kwit jiskaske tout imidite evapore soti nan sifas la nan chodyè a fri. Nou chanje kwit nan legim nan brasye a, mete tomat yo, vide nan bouyon an, li kouche enfloresans yo nan chou ak kib pòmdetè. Stew plat la jiskaske chou a se pare, ak Lè sa a, ajoute pwa ak chich.
Griye chou ak dyondyon
Engredyan:
- Champignons - 300 g;
- chou - 1 tèt;
- pwa vèt - 1 atik;
- zonyon - 1 pc .;
- lay - 4 dan;
- timerik - 2 ti kiyè.
- tomat - 2 moso;
- kimen - zongle;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la legim ak zonyon fri ak epis santi bon - timerik ak kimen. Add lay nan chodyè a fri epi kontinye torréfaction pou yon lòt mwatye yon minit anvan ou ajoute dyondyon koupe. Pandan ke yo te griye dyondyon yo, enfloresans yo chou yo blanchi pou yon koup la mwatye-kwit, ak Lè sa a, nou voye yo nan yon chodyè fri. Tèt li koupe, mete tomat tranche epi rete tann jiskaske likid la evapore.
Marmite soti nan poul, chou ak dyondyon
Engredyan:
- Champignons - 500 g;
- chou - 1 pc .;
- zonyon - 1 pc .;
- lay - 2 dan;
- poud fim - 1 moso;
- lwil oliv;
- sèl, pwav - gou;
- ze - 2 moso;
- fwomaj difisil - 60 g;
- krèm tounen - 140 g;
- pèsi vèt.
Preparasyon
Se fou a chofe a 220 ° C. Fouye fòm lan pou boulanjri ak bè ak gaye l 'nan florèzon nan chou. Soti nan pi wo tou
Nan fri nan fri fri dyondyon yo jouk imidite a evapore konplètman. Add zonyon yo, trenng tranche nan dyondyon yo epi kontinye kwit manje pou 4-5 minit. Melanje boukannen ak lay ak chou.
Nan yon bòl, bat ze a ak fwomaj griye ak krèm tounen. Nou chanjman sa ki nan fri nan fri nan yon mwazi ak ranpli li ak abiye krèm tounen. Sou tèt, voye plat la ak kadav yo nan fwomaj epi kouvri li tout ak FOIL. Nou kwit chou ak dyondyon pou 30 minit nan 180 ° С. Sèvi, voye ak remèd fèy.