Anpil moun renmen dòlote tèt yo ak espesyalite dous, men souvan ou vle desè yo dwe itil, ak Se poutèt sa pa yo dwe achte, e li te pran yon tan long yo Tinker, paske ritm lan nan lavi modèn pa toujou kite ase tan pou kanpe nan recho a. Youn nan trete yo ki pi senp se "pòmdetè" gato a te fè soti nan biskwit. Sètènman, anpil moun pral sonje ki jan nan anfans, ak plezi, yo molded "pòmdetè a" soti nan mas la dous, ak Lè sa a, yo kwit te a ansanm anba te cho. Sonje timoun nan kont ak repete. Oke, pou moun ki bliye, nou sonje ki jan fè yon gato "pòmdetè" ki sòti nan yon bonbon.
Sa a se resèt yo rele debaz paske li ka enfiniman varye: pou egzanp, ajoute nwa koupe, fwi sèk oswa bè, rezen chèch, bato chokola. Ou ka dekore gato a ak nenpòt glase (ki pi fasil - fonn chokola). Ou ka menm fè yon desè kokoye lè l sèvi avèk yon desè de baz yo.
Bote nan délikatès se ke sa a se yon resèt senp, "gato a Potato" te fè soti nan biskwit kwit san yo pa boulanjri, kidonk menm nan jou yo ete cho ou ka jwi desè lakay yo. Pou kòmanse ak, nou konseye ou chwazi resèt la ki pi senp ak pi bon-li te ye pou gato a "pòmdetè".
Kouman fè yon gato "pòmdetè" soti nan bonbon ak lèt kondanse?
Engredyan:
- bonbon "vide lèt" - 450 g;
- kakawo poud - 5-6 ti kuiyè. kiyè;
- kondanse lèt ak sik (estrikteman dapre GOST) - 1 po;
- lwil "Peyizan" - ½ pake;
- nwaye - 10 moso;
- Vanillin - 1 sache (si ou vle).
Preparasyon
Se konsa, pran yon bòl, fonn bè a, melanje l 'ak lèt kondanse. Tranpe, bè ak lèt kondanse, tou dousman ajoute kakawo, kite 1 kiyè pou soupoudre. Add vanilin - si yo vle. Pandan ke mas la se enfuze, kraze bonbon yo nan ti kal pen. Ti bebe a ta dwe tankou ti ke posib, se konsa nou sèvi ak yon processeur manje, yon elikoptè oswa jis yon moulen vyann. Si bonbon a se bon jan kalite, ou ka vlope l 'nan yon sache plastik, sou tèt - nan yon sèvyèt ak woule li byen ak yon PIN woule - ou pral jwenn tou yon ti kras ti kal pen. Vide Tonbe a nan bòl nou yo ak anpil atansyon melanje mas nou an. Li ta dwe vin omojèn tou de nan konsistans ak nan koulè. Soti nan voye boul yo woulo mas oswa silenn, nan fòm fè l sanble souvan pòmdetè.
Lè sa a, gato yo ka swa vide ak glase ak dekore avèk nwa, oswa vide ak ti kal pen vapè, oswa itilize bato kokoye. Nou retire gato yo pou 2-3 èdtan nan frijidè a epi kite kay la - otreman "pòmdetè" yo pa merite: gato yo manje trè vit.
Pou moun ki pa renmen bagay dous anpil oswa jis pa renmen lèt kondanse (gen sa yo, men se pa souvan), nou sijere pou prepare yon gato "pòmdetè" nan bonbon san lèt kondanse.
Resèt pou yon gato "pòmdetè" nan bonbon san lèt kondanse
Engredyan:
- biskwit oswa ti biskwit "Vanilla" - 0.5 kg;
- chokola nwa (pa mwens pase 56%) - 200 g;
- nwa (pistach oswa nwaye) - 1 vè;
- lwil "Peyizan" - 1 pake;
- an poud sik - ½ tas;
- lèt - 0.5 lit.
Preparasyon
Premye moulen pen yo oswa biskwit nan ti ti kal pen ak vide lèt cho. Pandan ke se lèt la absòbe, nou fonn chokola a nan yon beny dlo, brase toujou ap ak piti piti ajoute lwil oliv. Nwa yo ta dwe griye nan yon chodyè fri sèk oswa fèy boulanjri ak kraze. Nan yon bòl, melanje ti kal pen yo, poud, nwa ak bè chokola. Apre peze mas la, woule gato yo, epi, dekorasyon gou ou, voye li nan frijidè a. Natirèlman, li se pi bon yo sèvi gato "pòmdetè" nan bonbon pi bon ak lèt, men tou te vèt oswa nwa te, kafe, rooibos, kakawo.