Pwi a vyenwaz se yon non figire pou tout pi Cherry sou tès biskit lè a. Nan pèfòmans klasik li yo, desè sa a se byen minimalist: yon biskit blan , bè, yon petal zanmann kèk, men pesonn pa entèfere ale pi lwen ak divèsifye trete a nan pwòp fason li yo. Jodi a nou pral prepare yon tat vyenwaz ak yon Cherry.
Vyenwaz tat ak seriz - resèt
Engredyan:
- Cherry (san twou) - 480 g;
- vaniy yogout - 155 ml;
- ze - 3 moso;
- granules sik - 180 g;
- tounsòl oswa kolza lwil oliv - 290 ml;
- farin frans - 425 g;
- boulanjri poud - 7 g;
- petal zanmann - 45 g.
Preparasyon
Sa a se gato kwit byen vit ke pandan tan an fou a chofe jiska 175 degre, ou pral gen tan fè yon farin. Kòm pou biskit òdinè, ze fwe, vaniy ak sik nan yon mas lè blan. Nou vide yogout ak bè sou li, fwe ankò.
Nou konbine farin lan ak poud lan boulanjri, vide melanj la sèk nan engredyan yo likid. Se farin nan ki kapab lakòz vide nan yon fòm 20-cm ak nou fini cherry-gratis Cherry la.
Vyenwaz tat ak seriz se prepare pou apeprè inèdtan, men apre 30 minit nan boulanjri, yo dwe sifas li yo dwe vide ak petal zanmann.
Chokola vyenwaz Cherry tat - resèt
Engredyan:
- Cherry (san twou) - 480 g;
- farin frans - 85 g;
- farin ble - 115 g;
- kakawo poud 45 g;
- ze - 3 moso;
- siwo myèl oswa siwo - 130 g;
- lwil oliv legim - 55 ml;
- nwa chokola - 140 g;
- lèt - 100 ml.
Preparasyon
Melanje engredyan sèk yo ansanm. Ze jòn fwèt ak siwo ak bè, dousman vide nan lèt la melanj ak chokola fonn. Konbine likid la ak engredyan yo sèk, ak nan farin lan fini, antre nan bave a nan blan yo ze. Vide farin lan nan yon mwazi epi voye ak yon Cherry. Gato a ta dwe depanse 40 minit nan yon prechofe pou fou apeprè 175 degre.
Ka vyenwaz tat ak seriz dwe fèt nan yon multivaryet, li ta dwe kwit yon èdtan sou "boulanjri".
Resèt pou tat vyenwaz ak Cherry ak fwomaj kotaj
Engredyan:
- Shortbread - 320 g;
- fwomaj kotaj - 85 g;
- krèm fwomaj - 85 g;
- siwo myèl - 70 g;
- Cherry - 340 g;
- petal zanmann - 40 g.
Preparasyon
Woule soti farin lan epi mete l nan baz la nan fòm nan chwazi, Lè sa a, kwit nan 190 degre jiskaske blanch. Fwèt fwomaj la kaye ak fwomaj siwo myèl ak krèm, gaye melanj la sou tèt gato a sab ak dekore tout mwatye nan seriz (san twou) ak petal zanmann. Pèmèt tat la refwadi nan frijidè a anvan ou koupe otreman ranpli a.