Gato ak abriko ak fwomaj kotaj

Abiko ak fwomaj kotaj yo parfe konbine nan desè pare-fè. Boulanjri prepare lè l sèvi avèk engredyan sa yo pa gen okenn eksepsyon.

Prepare yon tat ak abriko ak fwomaj kotaj selon resèt nou an epi ou, nan kou, yo pral satisfè ak rezilta a.

Resèt la pou gato ak fwomaj kotaj ak abriko nan yon multivarya

Engredyan:

• farin frans - 200-220 g;
• abriko - 8-10 moso;
• fwomaj kotaj - 480 g;
• lèt - 60 ml;
• ze nan poul - 3 moso;
• granules sik - 120 g;
• lwil oliv legim - 50 ml;
• boulanjri poud - 12 g;
• Vaniy sik - 1 pake;
• krèm - 90 ml;
• lanmidon - 30 g;
• kroup nan smoul - 30 g.

Preparasyon

Farin frans melanje ak poud boulanjri, ajoute 75 gram nan fwomaj kotaj, yon gwo kiyè granules sik, krèm ak legim lwil oliv. Kenbe farin lan epi detèmine li pou trant minit nan frijidè a.

Nan fwomaj kotaj ki rete a vide nan lèt la, ajoute eu grat yo ak sik, lanmidon, semolina, vaniy sik ak melanje. Separeman, fwe pwoteyin yo ak tou antre nan melanj la lètkaye.

Kapasite nan multivarkage la se wile, nou distribye farin lan nan li, fòme segondè, ak kouche soti abiko yo lave ak seche sou tèt. Pa bliye, an avanse, yo retire zo yo soti nan fwi yo. Soti nan tèt la distribye nètman lètkaye ranpli.

Ajiste aparèy la nan mòd nan "Bake" epi mete tan nan swasant minit. Pandan pwosesis la pou kwit manje ak pou dis minit apre fini li yo, kouvèti a pa louvri, menm jan sa a ka yon move efè sou lè a nan tat la fini.

Kouch tat ak abriko ak fwomaj kotaj

Engredyan:

• pare-te fè farin ledven farin - 1 pake;
• ze - 1 moso;
• granules sik - 150 g oswa gou;
• fwomaj kotaj - 490 g;
• abriko kale - 300-400 g;
• pòmdetè lanmidon - 50 g;
• vaniy sik - 10 g.

Preparasyon

Premye a tout, nou dekonjle farin lan ledven, divize an de pati ak woule l 'soti yon ti kras. Yon plato oswa yon fòm aliyen ak papye parchemin ak lwil oliv li. Nou distribye sou li yon sèl kouch farin ak kouche soti sou sant lan, yon ti kras deviant soti nan bor yo, ranpli lèt yo. Pou preparasyon li yo, melanje kaye fwomaj ak sik granules, vaniy sik, ze ak lanmidon ak bat li nan bèl.

Sou tèt, mete deyò mwatye oswa trimès abriko. Lè sa a, ou ka fè de bagay: kouvri tèt la nan kouch nan dezyèm nan farin, pwoteje bor yo, epi fè plizyè koupe abitrè sou tèt oswa Tuck bor yo nan kouch ki pi ba a, epi koupe kouch nan dezyèm nan bann long ak fòme yon griyaj soti nan pi wo a.

Pou boulanjri, nou detèmine tat la nan dife pou chofe fou a pandan karant minit nan yon tanperati ki 185 degre.