Aprikot gato

Mwen toujou vle gen yon bagay dous ak bon plat pou te. Lè bonbon yo ak gato yo deja raz, ou ka kwit yon tat trè delika ak bon gou ak abriko. Ann figi konnen ki jan fè li ansanm.

Resèt pou tat ak abriko nan bwat

Engredyan:

• Abiko nan bwat - 300 g;
• farin frans - 3 atik;
• sik - 1.5 atik;
• ze - 4 moso;
• bè - 200 g;
• boulanjri poud - 2 ti kiyè;
• siwo soti nan abriko - 1 atik;
• Vaniy sik - 1 ti kiyè.

Preparasyon

Pou fè yon tat louvri ak abriko, bat ze yo ak yon mixer, ajoute sik ak vaniy sik, lè sa a vide fonn bè, siwo abiko ak melanje tout bagay ak fwe jouk lis. Kontinye tou dousman brase, piti piti vide farin lan sifted ak poud boulanjri ak bat farin lan. Fou enkli cho jiska 180 degre. Fòm gato a ak bè, respire vide farin lan nan li, mete abriko sou tèt epi mete l nan fou a. Kwit yon tat rapid ak abriko nan bwat jiskaske pare pou apeprè 30 minit.

Lè w ap pran resèt sa a kòm yon baz, ou ka tou prepare yon tat ak konfiti abiko .

Abiko filling gato

Engredyan:

Pou tès la:

• farin - 300 g;
• ze - 3 moso;
• sik - 100 g;
• krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
• boulanjri poud - 2 ti kiyè;
• magarin - 120 g.

Pou ranpli a:

• abriko nan frizè - 500 g;
• ze - 3 moso;
• tounen krèm - 200 ml;
• sik - 50 g.

Preparasyon

Nan yon tas, moulen magarin ak sik, ajoute jòn, tounen krèm, vide piti piti farin ak bat yon farin omojèn. Lè sa a, nou gaye l 'nan fòm lan lwil oliv, nou fòme ti kote, soti nan pi wo a nou kouche soti mwatye nan abriko, epi nou mete sou kote. Koulye a, nou prepare ranpli a: fwe ze yo, tounen krèm, sik ak yon blenndè ak vide melanj lan nan tat la. Apre sa, mete fòm lan nan dife pou chofe fou a ak kwit nan yon tanperati ki nan 200 degre yon kote 35minit. Le pli vit ke vide alalejè a ront - nou pran soti tat la ak abriko nan frizè epi sèvi l 'sou tab la.

Bon appetit!

Curd gato ak abriko

Engredyan:

Pou tès la:

• farin frans - 100 g;
• sik - 50 g;
• ze - 1 moso;
• bè - 50 g.

Pou ranpli a:

• fwomaj kotaj - 200 g;
• krèm tounen - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
• sik - gou;
• ze - 1 moso;
• mayi - 1 ti kuiyè. kiyè;
• abriko nan bwat - 300 g.

Preparasyon

Nou fwote bè a ak sik la, blan, ajoute ze a epi ankò alalejè bat. Nan mas la ze-lwil oliv, nou sift farin frans lan, ak lè sa a byen vit bat farin lan, vlope l 'nan yon fim epi mete l' ale pou apeprè yon èdtan nan frijidè a. Pandan ke se farin lan refwadi, nou fwote atravè yon tiyo nan fwomaj kotaj epi ajoute sik, ze ak krèm tounen ak lanmidon.

Se fou a chofe a 200 degre, grès fòm nan fann ak bè. Farin frèt woule, deplase nètman nan fòm nan, fòme fwontyè a, ak sou tèt gaye krèm a ak abriko. Kwit gato a pou apeprè 30 minit.

Si ou te renmen pi abiko nan gou, Lè sa a, eseye soti resèt yo pou pi ak pèch .