Raw desè, ki se fasil yo prepare nan kay soti nan mas la fwomaj, ak pi enpòtan siwo, kay kwit yo anpil savoureuse ak plis itil pase boutik. Anba a nou pral di w kouman pou prepare fwomaj fwomaj nan kay la.
Fwomaj resèt fwomaj
Engredyan:
- chokola anmè - 250 g;
- fwomaj kotaj - 450 g;
- bè - 50 g;
- vaniy - 1 ti kiyè;
- kondanse lèt pou ranpli;
- an poud sik - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Chokola se kase ak fonn nan mikwo ond lan. Silikon mwazi yo fwote ak chokola fonn epi li mete nan frizè a pou 15 minit. Nou jwenn fòm yo nan frizè a ankò, nou wile, e ankò nou voye li friz nan frizè a. Nan tan sa a, yon blenndè pou jwenn yon mas omojèn se fwomaj cottage melanje, adousi bè, an poud sik ak vanilin. Mwazi ranpli melanj la lètkaye epi fè nan kannèl la ti genyen siyon epi nou mete nan yo lèt kondanse. Nou mete fwomaj kotaj ki rete a sou tèt. Se tèt kadriye a grese ak chokola ki rete a epi nou voye mwazi yo nan frizè a pou lè w konjele. Apre sa, dousman vire soti mwazi yo, jwenn koud yo.
Fwomaj lèt fwomaj nan chokola
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 200 g;
- Jubilee bonbon - 100 g;
- yogout san aditif - 4 ti kuiyè. kiyè;
- nwaye - 50 g;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vanilin.
Pou glase:
- lèt - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 30 g;
- Kakawo - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nwa yo kraze, men se pa trè tise byen, bonbon yo se tè nan yon blenndè. Cottage fwomaj, yogout , sik, vaniyil, kakawo yo melanje jiskaske omojèn. Add bonbon yo ak nwa nan fwomaj la kaye ak melanje byen. Soti nan mas la resevwa nou fòme ba epi nou voye yo pou kèk minit nan yon frizè. Nan tan sa a, prepare glas la, melanje kakawo, lèt, bè ak sik. Chofe nan yon beny dlo jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Menmman tranpe ba nou nan glaze a, se pou li jele ak fwomaj nou yo pare.
Vaniy lèti fwomaj
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 600 g;
- sik - 8 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 50 g;
- krèm tounen - 4 ti kuiyè. kiyè;
- vanilin.
Pou glase:
- nwa chokola - 150 g;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Fonn bè an. Tout engredyan lòt yo se tè lè l sèvi avèk yon processeur manje oswa blenndè. Pou mas la fwomaj, ajoute bè a fonn, melanje ak gaye nan mwazi (ou ka itilize tas jetab). Nou voye fwomaj nou yo nan frizè a pou nwit la an antye. Fwomaj pare frizè fwomaj yo lage nan mwazi yo. Nou kwit jivraj la, pou sa a nou kraze chokola an moso, ajoute bè ak fonn chokola a tout antye. Voye ak glase kadriye nou an epi voye yon frizè. Glaze nan jele, koud yo pare.