Kalma a se youn nan fwidmè yo bon gou, ki dwe nan gwoup la nan cephalopods k ap viv nan lanmè yo ak oseyan nan tout zòn klimatik. Ekspòtasyon prensipal la nan kalma se te fè soti nan Lachin, Vyetnam, Japon ak Shores yo nan lanmè a nan Okhotsk. Akòz sengularite yo nan livrezon an, kalma yo yo mete sou etajè yo nan fòm fre-jele oswa nan bwat.
Ki sa ki itil pou vyann kalma?
Te kalma vyann vin pi popilè pa sèlman pou gou ekskiz li yo, men tou pou valè nitrisyonèl li yo, kontni segondè li yo nan pwoteyin dijè fasil (18%) ak yon ti kantite grès (2.2%) ak idrat kabòn (2%), osi byen ke vitamin B, C, E, PP. Nan vyann lan nan kalma, gen anpil sibstans ki nesesè pou sikilasyon san nòmal ak metabolis: fè, fosfò, kwiv ak yòd.
Pwopriyete itil ak kontr kalma
Fanm souvan mande si kalma se reyèlman itil kòm anpil jan yo te di. Akòz kontni segondè pwoteyin yo, yo se gwo pou bati nan misk mas. Pwoteyin ki genyen nan kalma yo fasil dijere, vyann kalma pa lakòz yon santiman nan lou nan vant lan. Gen anpil grès ak mank kolestewòl ki ede yo retire veso sangen nan plakèt aterosclerotic ak amelyore sikilasyon san; aparèy miskilati a benefisye pa yon kontni segondè nan kalsyòm ak fliyò, yo sèvi kòm yon materyèl bilding pou zo, dan ak klou. Chwa nan kalma dwe apwoche ak responsabilite. Sellers nan mache yo souvan pa konnen orijin nan kalma, ki te kapab te kenbe nan kò dlo polye, vyann sa yo ka lakòz alèji. Pa konseye yo sèvi ak kalma sèk, depi yon kontni sèl segondè ede retade likid depase nan kò a, ki mennen nan aparans nan èdèm.
Poukisa yo kalma itil pou fanm?
Omega-3 ak omega-6 esansyèl omega-6 esansyèl gra gen ladan sa yo trè enpòtan pwopriyete benefisye: yo pirifye veso sangen ak kenbe ton yo, nòmalize san presyon, anpeche fòmasyon nan timè kansè ak pi bonè aje, amelyore kondisyon po epi yo gen yon efè rajenisman. Vyann kalma se pi plis itil pase lòt fwidmè pou fanm ansent - kontni an kwiv, selenyòm, fosfò, zenk ak mayezyòm pou kontribiye pou devlopman ki kòrèk la nan fetis la. Rekòmande chak semèn k ap sèvi nan kalma varye de 300 a 600 gram.