Anpil moun asosye lèt jele ak anfans. Ak reyèlman - si ou sonje, lè sa a, pwobableman, chak dezyèm te eseye sa a epè bwè etranj jis ke yo te yon ti kras. Soti nan bo abityèl li yo, li gen ti kras yo fè distenksyon ant, sou kontrè a, melanje lèt ak fwi pou kwit manje, ou jwenn yon bwè bon gou ke timoun ou yo pral siman renmen. Yon lòt avantaj se ke menm yon otès enkonpetan ka avèk kalm prepare li, la pou premye fwa, te fè fas ak preparasyon an nan pa sèlman bwason sa yo, men an jeneral ak kwizin nan. Dantèl bo lèt pral byen vit vin youn nan bwason pi renmen ou nan kay ou.
Ki jan yo kwit manje lèt jele?
Engredyan:
- lèt - 500 ml;
- lanmidon - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Vanillin - 1 sache.
Preparasyon
Brase nan yon ti kantite lèt sik, lanmidon ak vanilin. Lèt ki rete sou chalè mwayen pote nan yon bouyi epi retire nan chalè. Dousman vide nan melanj la lanmidon, vibran toujou ap. Lè sa a, mete yo sou yon dife dousman epi yo pa sispann vibran, pote jele a jiskaske epè. Prepare bwè vide sou mwazi yo epi kite yo refwadi.
Ki jan yo kwit manje pouding chokola lèt?
Engredyan:
- lèt - 1 l;
- chokola - 250 g;
- sik - 100 g;
- lanmidon - ½ st;
- vanilin.
Preparasyon
Scrunch chokola a sou yon rap amann ak melanje ak lanmidon an. Ranpli melanj sa a ak yon vè lèt nan tanperati chanm ak brase byen. Rès la nan lèt la pote nan yon bouyi ak Lè sa a, ajoute vaniy ak sik nan li. Vide nan lèt la bouyi lèt chokola-lanmidon melanje ak, vibran toujou, pote jele a nan yon bouyi. Vide bwè a sou mug yo. Lè w ap sèvi, ou ka dekore jele a ak krèm vide.
Lèt jele ak ze
Lèt jele se itil pou timoun yo. Reyalite sa a fè li pi fasil pou anpil manman gen sitiyasyon kote timoun tou senpleman pa vle bwè lèt, men an menm tan pou sante pwòp yo li nesesè pou itilize li. Nan ka sa yo, preparasyon nan jele lèt se yon bagay ki apwopriye. Timoun yo ap renmen li paske nan gou etranj ak konsistans. Anplis de sa, adisyon a nan fwi divès pral sèlman amelyore gou nan jele ak itilite li yo.
Engredyan:
- lèt - 1 l;
- sik - 100 g;
- ze - 4 moso;
- lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vanilin.
Preparasyon
Separe eu ze yo ak fwote yo ak sik. Vide nan lèt cho, vibran toujou. Pati nan melanj lan lèt fre, ak brase ak lanmidon. Add vanilin epi melanje ak lòt pati lèt la. Mete melanj lan sou yon dife dousman ak tout tan tout tan an, vibran, pote jele a nan yon bouyi. Le pli vit ke jele klou yo, retire li nan chalè a epi mete l fre.
Lèt jele ak rezen chèch - resèt
Jele Ris la gen yon fanmi byen lwen nan cuisine arab. Sa a bwè yo rele yon sahleb. Sa a se yon desè bon gou, menm jan ak milkshake nou an, ak adisyon nan kokoye ak rezen chèch.
Engredyan:
- lèt - 1 l;
- rezen - 150 g;
- sik - 100 g;
- vaniy - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kokoye bab - 50 g;
- lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl.
Preparasyon
Ravin rense byen epi vide ak dlo tyèd. Kite pou kanpe pou 25 minit epi apre sa. Lèt cho epi ajoute vaniy ak sik. Lanmidon delye nan yon ti kantite dlo ak tou dousman vide nan lèt cho. Add rezen yo. Kwit jele a sou chalè ki ba jouk epè. Lè jele a se pare, vide l sou tas yo epi voye ak kokoye koupe tout cheve nan melanje ak kannèl.
Kwit lèt jele nan gou ou. Ou pa bezwen pè eksperyans, chanje konpozisyon an ak kantite engredyan. Si ou se yon dan dous, Lè sa a, avèk kalm mete plis sik. Men, si ou renmen Desè plis dans, Lè sa a, jis kenbe jele a sou dife pou yon ti tan, ak Lè sa a, kite l 'kanpe tout nwit lan nan frijidè an.