Physalis se yon Berry enteresan, ki soti nan ki trete bon gou soti. Recipes nan sa ki ka prepare soti nan physalis, li anba a.
Ki sa ki yo kwit manje soti nan sòs salad legim la pou sezon fredi a?
Engredyan:
- physalis - 500 g;
- Laurel fèy - 1 pc .;
- ti boujon nan yon karnat - 3 moso;
- sèl, pa iodized - 50 g;
- pirifye dlo - 1 lit;
- vinèg - 10 ml;
- sik - 100 g;
- anmè pwav.
Preparasyon
Fizik la lave ak kale se dansman chaje nan bwat, nou mete dan, fèy bay ak yon ti kras pwav anmè. Ranpli li tout ak marinad, prepare soti nan sik dlo, ak sèl. Lè sa a, vide nan vinèg la. Mete krich yo nan yon po dlo ak esterilize pou apeprè demi èdtan ak woulo liv.
Ki jan yo kwit manje konfiti nan physalis a?
Engredyan:
- Physalis - 1 kg;
- sab sab - 1,3 kg;
- dlo - 200 ml;
- jenjanm rasin - 20 g.
Preparasyon
Premye nou netwaye fwi yo nan physalis, nou kouvri ak dlo bouyi, nou sèk li ak yon fouchèt epi nou twou l '. Ginger se netwaye, koupe an tranch mens, vide ak dlo bouyi, bouyi pou apeprè yon minit, vide sik nan ti pòsyon ak prepare siwo. Lè sa a, retire li nan dife a, vide physalis a, kanpe pou apeprè inèdtan, ak Lè sa a, kwit sou chalè ki ba pou apeprè inèdtan, jouk fwi a vin transparan. Cho konfiti nou distribiye sou krich ak woulo liv.
Recipe pou yon physalis skal
Engredyan:
- physalis;
- dlo - 1 lit;
- sèl - 10 g;
- sik - 40 g.
Preparasyon
Nou netwaye fwi fizyolojik ki soti nan koki an, ranpli yo avèk bwat prepare epi ranpli li ak sèl, bouyi nan dlo ak adisyon sik ak sèl. Nou mete presyon soti nan pi wo a. Jou apre 10 nou tcheke sèl la pou gou. Si li se tounen, Lè sa a, sa vle di ke fèmantasyon al byen. Nou retire opresyon an, nou fèmen krich yo ak kouvèti ak magazen yo nan yon tanperati ki nan 6-8 degre.
Kisa mwen ka kwit ak fizalis frèz?
Engredyan:
- physalis - 500 g;
- bwè dlo - 200 ml;
- 1 bwa kannèl;
- sitwon - yon trimès;
- sik - 400 g.
Preparasyon
Physalis se netwaye epi lave. Strawberry physalis san kouch kolan, kidonk li fasil pwòp. Lè sa a, nou sèk li byen. Koulye a, chak Berry pèse ak yon toothpick. Sa a se fè sa yo pi bon tranpe nan siwo. Pou preparasyon li yo nan asyèt yo nou vide sik, vide nan dlo epi kòmanse chofe. Lè se sik la konplètman fonn, mete kannèl ak tranch sitwon koupe. Nou cho melanj la nan yon bouyi, bouyi pou apeprè 15 minit. Apre sa, kouche physalis la, epi, vibran, bay yon bouyi. Lè sa a, fè mwens dife ak kwit pou apeprè 20 minit. Ponpye fèmen. Nou kouvri asyèt yo ak fre. Nan etap sa a, ekstrè bwa a kannèl. Nan denmen, konfiti a kwit ankò pou 20 minit, ankò nou mete l sou kote epi repete l nan yon jou. Apre sa, nou distribiye li sou krich ak cork.