Précédemment, espò nitrisyon te itilize sèlman pa moun ki enplike nan espò. Koulye a, sa a ki kalite nitrisyon parèt nan rejim alimantè a nan moun ki ap enkyete w sou sante yo, yo vle boure kò a ak sibstans ki sou enpòtan oswa pèdi pwa.
Soy pwoteyin izole refere a pwodwi ki pa sèlman amelyore pèfòmans atletik, men tou, kontribye nan ranfòse kò a.
Mal nan pwoteyin soya izole
Pou yon tan long, ize pwoteyin soya te konsidere kòm pa pwodwi a pi bon nan espò nitrisyon. Li te di ke li gen òmòn fi e li gen yon konpozisyon asid enferyè asid. Sepandan, nan moman sa a deklarasyon sa yo valab ki gen rapò ak pwodwi soya ak pwodwi, men nan okenn fason, al gade nan izole soya. Jodi a, se yon pwodwi-wo kalite espò maksimòm netwaye soti nan sibstans ki sou ballast ak phytoestrogens, kidonk li se byen absòbe epi yo pa afekte sante gason.
Sepandan, li ta dwe remake ke valè a byolojik izolasyon nan pwoteyin soya se pi ba an konparezon ak laktoserom ak pwoteyin kaj.
Soy pwoteyin izole pou pèdi pwa
Soy pwoteyin izole se yon pwodwi ki itil pa sèlman pou atlèt, men tou pou vejetaryen, moun relijye pandan jèn, moun ki gen entolerans laktoz ak pou moun ki vle diminye pwa yo.
Pandan alimantasyon ki ba kalori, li trè enpòtan ke kò a resevwa ase pwoteyin. Pwoblèm lan se ke ansanm ak pwoteyin, kò a ap resevwa yon dòz konsiderab nan idrat kabòn ak grès. Altènatif pwoteyin altènatif ede kenbe pwoteyin nan kò a nan nivo ki nesesè yo san yo pa resevwa kalori siplemantè.
Anplis de sa, izòl la soti nan pwoteyin soya kontribye nan yon ogmantasyon sèten nan nivo nan òmòn tiwoyid ki afekte aktivite nan glann tiwoyid ak patisipe nan metabolis la. Lè nivo òmòn tiwoyid ogmante, metabolis amelyore, ak kò a
Sèvi ak pwoteyin soya izole
Soy izolat se itilize menm jan ak lòt pwoteyin. Pou sa, 1-2 gwo kiyè. ak yon glise nan pwodwi a, brase nan yon tas gwo ak dlo, ji oswa ekreme lèt.
Itilize pwodwi soya apre fòmasyon ak ant manje. Pou pèdi pwa, izòlman soya yo pran an echanj pou youn oubyen de manje yon jou. Anplis de sa, izole pwoteyin nan soya yo itilize nan rejim alimantè a Ducane pou prepare asyèt divès kalite, ki gen ladan patisri.
Lè l sèvi avèk izole nan pwoteyin soya, li vo sonje ke li refere a aditif manje, se konsa pa ta dwe itilize regilyèman epi ranplase yon rejim plen véritable.