Seleri se li te ye pou pwopriyete itil li yo depi tan lontan. Dènyèman, resèt divès kalite pou pèdi pwa ak itilizasyon li yo te vin imans popilarite. Atansyon espesyal merite rejim alimantè a "Soup nan seleri". Avèk èd li yo ou yo pral kapab jete nan jiska 10 kg chak mwa. Pa gen okenn restriksyon sou kantite lajan an soup manje, men yo toujou, eseye pa overeat, nan adisyon ou ka manje legim ak fwi divès kalite.
Rasin nan seleri, ki se yon pati nan soup la pou pèdi pwa, pa pral sèlman bay yon gou inik nan plat la, ede nan konbatr kilogram depase, men yo pral pran swen nan kondisyon an po. Chak moun gen yon atitid diferan nan legim sa a, men rezilta a jwenn nan fen rejim alimantè a ap vo efò a. Gen yon nimewo gwo resèt pou kwit manje asyèt yo an premye ki baze sou sa a legim.
Grès-boule soup ak seleri - resèt
Seleri grès soup boule
Engredyan:
- seleri (pye) - 1 pakèt;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- ti chou - 1 moso;
- zonyon - 5 moso;
- tomat - 3 pcs.
Preparasyon
Grenn legim vide likid ak pou 15 minit. kwit manje sou gwo dife. Apre tan an te pase, nou redwi dife a ak kwit legim yo jiskaske yo pare.
Grès boule soup ak seleri
Engredyan:
- seleri rasin - 200 g;
- chou koulè - 250 g;
- kawòt - 200 g;
- blan chou - 500 g;
- tomat - 200 g;
- lay - 15 g;
- pure nan tomat - 250 g;
- lwil (oliv oswa legim) - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vèt - nan gou.
Preparasyon
Chou koulè demonte sou enfloresans ak legim koupe, ajoute nan dlo ak kwit sou yon ti dife. Epis santi bon (lay ak vèt) yo tranpe l 'nan dlo anvan fen nan kwit manje, se konsa ke yon bon sant bèl rete, ki disparèt pandan tretman chalè.
Sèl seleri gen zewo kalorik valè, men sa a se pa tout nan baz byenfonde li yo, men li trè itil paske nan gwo kantite legim ki enkli nan resèt la. Anplis de sa nan tout, si ou jere kenbe tèt ak tout restriksyon yo rejim alimantè (refi nan gra, flou, dous, sale ak fimen), ou pa ka enkyete sou lefèt ke kilogram yo vini tounen. Pèdi pwa sou yon soup nan seleri, si ou toujou jwe espò.
Sipleè krèm dyetetik te fè nan seleri
Pou yon chanjman nan rejim alimantè a, ou ka prepare plat sa a.
Engredyan:
- yon pye ble nan seleri - 3 moso;
- zonyon - 3 pcs .;
- tomat - 4 pcs .;
- chou - 1 tèt;
- pwav - 3 moso;
- kawòt - 1 moso;
- vèt.
Preparasyon
Nan sa a resèt, se pou yo di bouyon, kwit sou vyann mèg. Legim yo koupe yo kwit, lè sa a yo fwote nan blenndè a konsistans a vle.