Jòjyen suluguni fwomaj ki depi lontan te yon envite souvan sou tab nou an. Salad, ti goute ak asyèt prensipal ak patisipasyon li te deja vin yon meni abitye. Divèsifye asenal ou nan resèt ak sa a fwomaj bèl bagay nou pral pran. Ekri li desann!
Resèt pou fwomaj griye suluguni
Engredyan:
- suluguni - 500 g;
- kefir - 1 atik;
- ze - 1 moso;
- nwa pwav - zongle;
- farin frans - 1 atik;
- pen pen - 3 atik;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Anvan ou kwit suluguni fwomaj fri a, koupe l 'ak epesè mwayèn brusochkami. Nou melanje kefir nan endijèn ak ze a ak yon zongle nan pwav nwa, sift farin lan nan yon bòl separe epi tou separeman vide pen yo. Fwomaj fwomaj premye yo ta dwe woule nan farin, Lè sa a, tranpe nan ze a ak apre sa woule nan pen . Nou mete baton yo prepare sou yon fèy nan parchemin epi tann pou lwil legim la chofe. Fry baton yo nan yon koup la moso nan yon tan jouk lò mawon, absòbe depase lwil oliv ak sèvyèt papye. Sèvi fwomaj la fri ak yon sòs tomat pikant oswa pikant mayonèz.
Boulanjri ak Suluguni fwomaj
Resèt khachapuri ak fwomaj suluguni nou te diskite sou plis pase yon sèl douzèn fwa, se konsa tankou yon plat batri se fasil ranplir koleksyon an nan resèt ou yo. Olye de sa, nou sijere peye atansyon a souffle nan fwomaj soti nan suluguni ak zukèini.
Engredyan:
- zukèini - 2 pcs .;
- sèl - 1 ti kiyè;
- bè -3 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 1/4 nan atik la;
- moutad poud - 1 ti kiyè;
- lèt - 1/4 nan atik la;
- griye suluguni fwomaj - 1/2 tab;
- griye difisil fwomaj - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 4 pcs.
Preparasyon
Zucchini fwote sou yon ti rap, voye ak sèl ak kite pou kanpe pou 30 minit. Depase likid ak anpil atansyon prese.
Nan marmite a, fonn bè a ak fri farin lan ak moutad poud sou li. Ranpli sa ki nan chodyè a sote ak lèt ak bouyi melanj lan jiskaske epè. Add sòs la prese zukèini ak yon melanj de fwomaj. Separeman bat eu yo ze epi ajoute yo nan melanj la zukèini.
Blan yo ki rete yo bat yo nan tèt difisil, ak mas lè a dousman entèfere nan zukèini. Nou mete deyò souffle a sou fòm endividyèl ak kwit nan yon prechofe 180 fou degre pou 20-25 minit.
Salad ak fwomaj suluguni
Engredyan:
- tomat - 4 moso;
- zonyon wouj - 1 pc .;
- ji sitwon - 1/4 nan yon syèk;
- lwil oliv - 6 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- Basil, pèsi - 1 gwo bout bwa;
- Suluguni fwomaj.
Preparasyon
Koupe tomat yo nan tranch epi mete sou yon plat plat. Nou mete bag zonyon wouj ak kib fwomaj sou tèt. Nou bat ji an sitwon ak bè ak konpleman abiye an ak sèl ak pwav gou. Vide sòs salad la ak abiye sitwon ak dekore ak pèsi koupe ak Basil.
Dish ak fwomaj suluguni
Engredyan:
- suluguni - 400 g;
- krèm fwomaj - 200 g;
- cho pwav - 1 moso;
- lay - 1 tèt;
- ji ak kale 1/2 sitwon;
- nwa pwav - zongle.
Preparasyon
Fou chofe a 200 degre. Tèt lay ak lwil oliv ak vlope
Suluguni fwote sou yon rap amann ak melanje ak fwomaj krèm. Nou ajoute koupe pwav, pasta soti nan fou dan nan lay, yon ti kras sitwon ji ak zès, ak yon zongle nan pwav nwa. Sèvi ak yon blenndè oswa fouchèt, melanje byen ansanm jouk inifòm.
Ka keratin nan fwomaj ki kapab lakòz yo ka gaye sou pen, ka itilize kòm yon plonje pou bato ak ti biskwit, epi ou ka kondwi yon koup la ze epi ajoute nan ranpli a nan tat la.