Funchoza ak poul ak legim se yon konbinezon Harmony ki ka sipriz ak gou a supèrb nan nenpòt ki goumè. Plat la nan cuisine Azyatik pral pote yon ti jan nan ègzotik meni an raz ak pèmèt ou konplètman demontre konpetans gastronomik ou nan eksperyans ak resèt tradisyonèl yo.
Ki jan yo kwit poul ak legim?
Se preparasyon an nan fukchoz ak poul ak legim redwi a bouyi nouy yo, vyann fri, legim ak ajoute sòs, ki kalitatif mare eleman yo ansanm.
- Funchoza pa mande pou tretman tan chalè: nouy yo tou senpleman vide pou 5 minit ak dlo bouyi, apre yo fin ki yo lave ak dlo frèt.
- Kwit trench poul ak legim yo fri nan lwil sou gwo chalè, pou ki sèvi ak yon wok oswa yon chodyè gwo twou san fon ak yon anba epè.
- Melanj pou ravitaye se souvan prepare sou baz sòs soya, ajoute lay, nan kèk ka, ji sitwon oswa vinèg, kondiman.
Wok ak fongis ak poul - resèt
Fuchsa poul cho pou yon gou natif natal prepare sèlman nan yon wok, anba ki se yon gwo dife konsève nan tout pwosesis la fri. Ka konpozisyon an nan ranpli legim ka chwazi nan pwòp diskresyon li, ajoute lòt konpozan oswa ranplase yo ak yo pwopoze yo.
Engredyan:
- fachoza - 200 g;
- poul - 500 g;
- zonyon, kawòt, klòch piman - 1 pc .;
- pwa fisèl - 150 g;
- lay - 1 tèt;
- sòs soya - 6 ti kuiyè. kiyè;
- griye jenjanm ak ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lanmidon - 2 ti kiyè.
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- Cilantro, koryandè, lwil oliv.
Preparasyon
- Vyann se koupe ak marinad pou 30 minit nan yon melanj de sòs soya, jenjanm, lay, ji lacho.
- Nan poul fri lwil fri pou 2 minit.
- Add zonyon, kawòt ak piman, fri pou yon lòt 5 minit.
- Lay pwa yo, apre yo fin 5 minit ajoute lanmidon, fuchsozu.
- Apre 2 minit poul fri ak legim fri, vide ak zonyon prentan, vèt ak sèvi.
Funchoza ak poul ak legim nan Koreyen
Funchoza ak poul ak legim, resèt la ki pral prezante pita, se prepare ak adisyon a nan kawòt Piquant nan Koreyen, kidonk li achte yon gou karakteristik Oriental piquant. Se degre nan gravite a nan manje a réglementées pa kantite lajan an ajoute nan konpozisyon an nan pwav cho oswa absans li yo pou yon vèsyon delika.
Engredyan:
- fuchoza - 300 g;
- poul - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- kawòt nan Koreyen - 150 g;
- sòs soya - 5-6 ti kuiyè. kiyè;
- Cho pwav - 1 pc. oswa gou;
- pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Fry nan zonyon zonyon ak vyann, ajoute sòs soya, fri, 7 minit.
- Ajoute kawòt nan Koreyen ak koupe piman cho.
- Separeman fri pwav la, chanjman nan rès la nan engredyan yo.
- Anvan sèvi sezonman ak yon fukuzza egi ak sòs soya poul , vèt.
Soup poul ak fongis
Funchoza montre gwo lè w ap prepare tout kalite soup. Okòmansman net nan gou, "vè" nouy absòbe arom yo ak ji nan engredyan yo akonpaye li, trape yon saturation espesyal ki vin cho pou ranpli pou dine nan yon reyèl chèf gastronomik.
Engredyan:
- fachoza - 100 g;
- poul - 300 g;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- pòmdetè - 2-3 moso;
- lay - 1-2 dan;
- jenjanm - 20-30 g;
- sèl, pwav, bè, vèt.
Preparasyon
- Poul vide dlo ak bouyi.
- Add pòmdetè yo, zonyon sale ak kawòt, kwit manje pou 15 minit.
- Nouy yo vide dlo frèt pou 20 minit, vide, seche.
- Add jenjanm a, lay, zonyon vèt, vèt ak nouy soup la.
- Soup sezon ak anpenpan ak poul ak pèmèt yo melanje pou 5-10 minit.
Funchaz ak poul ak konkonb
Ekstrèmman bon gou ak orijinal, se fukoz la jwenn ak poul ak legim fre. Li se fri sou chalè segondè nan ka sa a sèlman koupe poul ak mwatye-zanno nan zonyon. Mwatye nan zonyon tranche ka kite fre si ou vle, ki pral bay sòs salad anplis epis ak piquancy.
Engredyan:
- fachoza - 100 g;
- poul - 200 g;
- zonyon, klòch pwav, konkonb fre ak kawòt - 1 pc .;
- lay - 3 dan;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Vide nouy yo ak dlo bouyi, apre yo fin 4 minit lave.
- Koupe poul, fri nan lwil, ajoute zonyon.
- Chire konkonb, kawòt ak piman, transfere sa ki nan chodyè a legim yo.
- Sòs salad sezon ak fuchsozoy ak poul ak konkonb soya sòs, lay.
Funchoza ak poul ak legim, ak dyondyon
Pa gen mwens bon gou se yon sòs salad ak fongis ak poul ak dyondyon. Champignons oswa lòt reprezantan nan peyi wa djondjon yo ap prepare byen, ak Lè sa a, fri separeman jiskaske imidite a evapore. Kòm yon abiye tradisyonèlman itilize sòs soya, ki ka complétée ak lay ak tchili.
Engredyan:
- fachoza - 100 g;
- poul - 200 g;
- zonyon, klòch piman, kawòt - 1 pc .;
- dyondyon - 150 g;
- Sòs soya - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- pwav, sèl, lay, vèt.
Preparasyon
- Ranpli ak nouy dlo bouyi, apre 5 minit lave avèk dlo.
- Fry poul ak dyondyon, ajoute nan anpenpan la.
- Genyen tou voye zonyon yo sove ak lwil oliv ak kawòt ak pwav.
- Fini fuczosa ak poul ak legim ki ranpli ak sòs soya ak sèvi sou tab la.
Funchoza ak poul ak pwav
Bulgarian pwav konfyans akonpayé prèske chak resèt ak anpenpan, fè gou nan asyèt Oriental pi bon nèt ak ba yo karakteristik nòt fre. Se sèlman kantite lajan an nan te ajoute legim, ki ka fre oswa fri nan lwil legim jiskaske limyè ront.
Engredyan:
- fachoza - 100 g;
- poul - 250 g;
- Bulgarian pwav - 2-3 pcs .;
- zonyon, kawòt - 1 pc .;
- Sòs soya - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- ji lacho - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- pwav, sèl, lay, koryandè.
Preparasyon
- Tranpe nan dlo bouyi pou 5 minit, ak Lè sa a, lave poupou yo.
- Zonyon yo fri zonyon ak kawòt ak klòch piman.
- Bwose tranch mens nan vyann, sèlye fragman yo nan pwosesis la nan fri ak pwav.
- Konekte poul yo ak poul ak klòch pwav nan yon bòl komen ak kawòt, sezonman ak sòs soya, ji sitwon, koryandè.
Funchaz ak poul ak tomat
Funchoza, yon resèt pou kwit manje ak poul ak legim ki pral dekri jan sa a, se prepare ak adisyon nan tomat, ki pral bay goute a yon ji siplemantè ak rafrechi gou deja ekselan li yo. Se konpozisyon legim nan ka sa a yo itilize nan fòm fre, ki ogmante valè vitamin nan manje an.
Engredyan:
- fachoza - 100 g;
- poul - 250 g;
- Bulgarian pwav, konkonb fre ak tomat - 1 pc .;
- kawòt - 0,5 pcs .;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1-2 dan;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- pwav, sèl, remèd fèy.
Preparasyon
- Tranpe nouy yo nan dlo bouyi, apre 4 minit drenaj, rense l.
- Fry poul la fri nan lwil oliv la, si yo vle, marinad vyann lan davans ak fèy santi bon.
- Chire konkonb, konkonb, pwav, tomat san grenn, ajoute nan nouy ak vyann.
- Mete vèt zonyon, lay, vide nan sòs soya, melanje.
Funchaz ak teriyaki poul ak legim poul
Pleasant nòt dous jwenn teriyaki bagay ak poul ak legim yo. Se pikant sòs ajoute nan melanj nan legim, ansanm ak nouy prepare ak wowoli pandan etap la pou kwit manje final la. Konpozisyon an ka opsyonèl complétée ak dyondyon fri ak tomat, ki pral sèlman anrichi gou a nan manje an.
Engredyan:
- fachoza - 200 g;
- poul - 250 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- sòs teriyaki - 120 g;
- lay - 3 dan;
- wowoli - 1 ti kiyè;
- lwil oliv - 100 ml;
- pwav, sèl, remèd fèy.
Preparasyon
- Fry nan poul koupe, zonyon ak kawòt ak klòch piman.
- Add lay la, wowoli, sòs teriyaki ak tranpe nan dlo bouyi pou 5 minit fuchsozu, chofe yon minit.
- Fini fukoz ak poul teriyaki aromatize ak sèl ak vèt.
Funchaz ak poul ak berejenn
Funchoza ak konje poul ak legim vin yon gou espesyal ak richès, si ou konplete konpozisyon sa a nan plat la ak berejenn fri . Tranch legim, tankou nouy transparan, absòbe bon sant nan epis santi bon ak ji a nan engredyan ki mache avèk yo, anrichi karakteristik final yo nan yon pikant manje Oriental.
Engredyan:
- fachoza - 150 g;
- poul - 250 g;
- berejenn ak pwav Bulgarian - 1 pc .;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- Sèk jenjanm - 1 ti kiyè;
- wowoli lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- pwav, sèl, epis santi bon.
Preparasyon
- Fry poul, zonyon ak kawòt, klòch piman ak berejenn ak lay.
- Konbine tout engredyan yo nan marmite a, sezon ak sòs soya, jenjanm, epis santi bon, kouche a poupou tranpe nan dlo bouyi.
- Chofe plat la pou yon minit.
Funchaz ak poul nan yon multivark
Elemantè ak san konsiderasyon espesyal ap prepare yon bwouye ak poul ak legim nan yon multivark. Menm san yo pa fri a preliminè nan plat la konstitiyan, li se surprenante rich, ensanèi bon gou ak nan menm tan an plis itil. Si ou vle, ou ka ajoute yon ti kras koupe tchili ak tomat rès la nan engredyan yo.
Engredyan:
- fachoza - 200 g;
- poul - 400 g;
- Bulgarian pwav - 300 g;
- kawòt yo ak zonyon - 1 pc .;
- sòs soya - 100 ml;
- lay - 2 dan;
- dlo 750 ml;
- lwil oliv - 100 ml;
- pwav, sèl, epis santi bon, remèd fèy.
Preparasyon
- Nan bòl la vide lwil oliv ak chache poul ak legim yo.
- Add sòs soya, dlo, ajoute epis santi bon.
- Mete "tranche" pou yon èdtan.
- 15 minit anvan siyal la mete nouy.
- Fukoza pare, konpòte ak legim ak poul, sezonman ak vèt.