Jodi a, cuisine Chinwa ak Japonè se trè popilè. Rolls ak baton Crab se yon prèv vivan nan sa a. Anplis de sa nan lefèt ke yo ka kwit ak yon varyete de fouraj, ou ka achte pwodwi pou kwit manje nan prèske nenpòt magazen, epi fè plat orijinal sa a tèt ou. Ou bezwen sèlman yon ti konpetans ak pèseverans. Rolls ak baton Crab ka prepare ak fwomaj, zoranj, kavya, zonyon ak engredyan lòt.
Kay woulo ak baton Crab
Engredyan:
- nori;
- diri - 3 ti kuiyè. kiyè;
- diri vinèg - nan gou;
- sik ak sèl;
- baton Crab - 200 g;
- Filadèlfi fwomaj - 100 g.
Preparasyon
Pou kòmanse, nou bouyi diri a, entèdi swiv enstriksyon yo sou pakè a. Lè sa a, nou pran kabann lan banbou, kouvri l 'ak fim manje ak kouche fèy la nori ak bò klere a desann. Koulye a, nou tranpe men nou nan yon bòl ak dlo cho prepare davans, pran diri a epi gaye li nan yon kouch mens sou nori la. Se konsa, nou ranpli fèy a tout antye, kite yon ti jan nan espas gratis nan bor yo. Nan mitan an nou mete fwomaj "Philadelphia" , ki soti nan pi wo a, nou gaye baton Crab epi nou vlope tout nan yon woulo liv. Koupe woulo liv la nan moso epi sèvi li sou tab la.
Recette Rolls ak baton Crab
Engredyan:
- baton Crab - 200 g;
- diri pou susi;
- diri vinèg;
- farin frans;
- fre konkonb - 1 moso;
- nori;
- fwomaj fwomaj "Almette";
- pen ti kal pen;
- yon ti kras sale trout.
Preparasyon
Nou ofri yon lòt opsyon, ki jan yo prepare woulo ak baton Crab. Se konsa, yon ti kras sale poul se koupe nan bann. Frais konkonb fre nan mwatye ak Lè sa a, ankò nan de mwatye, Sur ak anpil atansyon soti nan li nwayo a.
Apre sa, prepare diri pou susi ak pran yon fèy antye nan nori. Sou li avèk presizyon nou gaye diri pare, Lè sa a, yon fars - fwomaj, baton Crab, tobiko, yon Trout ak yon konkonb. Se kwen nan nori la mouye nan dlo ak vlope nan yon woulo liv. Koulye a, nou chofe chodyè a fri, vide yon lwil oliv ti kras, koupe woulo liv la nan mwatye, tranpe l 'nan frape nan tempura ak chodyè li nan pen. Nou mete l 'sou chodyè a fri ak fri yo nan vire. Apre sa, dousman retire, koupe an moso, anpile sou plak epi yo sèvi nan yon fòm cho.
Rolls ak baton Crab ak fimen zèl
Engredyan:
- baton Crab - 100 g;
- Marinad jenjanm, sòs soya - nan gou;
- fwomaj Philadelphia - 50 g;
- diri vinèg;
- fimen wèl - 100 g;
- diri Japonè - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Se diri a prepare jan sa dekri anwo a. Lè sa a, nou mete sou fèy alg la boure Crab baton, akote li - fimen wèl. Sou tèt, ak anpil atansyon epi respire mete fwomaj la, ak pwochen nan ranpli a nou kouvri ak yon kouch menm nan diri ak vlope woulo liv la. Fòme woulo yo koupe an ti pòsyon ak sèvi woulo ak èèl sou tab la.
Woulo cho ak baton Crab
Engredyan:
- baton Crab - 100 g;
- farin frans;
- noria;
- Japonè diri - 1 atik;
- Bulgarian pwav - 0,5 pcs .;
- zonyon vèt;
- marin marinated;
- sòs soya;
- kawòt - 1 pc.
- wasabi.
Preparasyon
Pou preparasyon an nan woulo ak baton Crab, nou premye bouyi diri a, epi kòm yon ranpli nou itilize baton yo Crab, dous Bulgarian pwav, kawòt, epi ajoute zonyon yo vèt, apre yo fin ki nou vire fèy la nori nan woulo, men se pa koupe li.
Apre sa, prepare tempura a: ze a se alalejè bat, ajoute farin lan tempura ak dlo glas. Nou mase pa farin twò epè, tranpe l 'soti nan tout kote woulo liv la ak fri jiskaske kwout la te fòme nan yon gwo kantite lwil oliv. Lè sa a, koupe woulo liv la nan pòsyon epi sèvi l 'sou tab la.