Yo nan lòd yo divèsifye asyèt premye fwa ou, nou sijere prepare yon soup limyè pwason soti nan chè, e menm pa gra Pollock epi di an detay ki jan yo kwit li kòrèkteman. Tankou yon soup pral gou a tout manm nan fanmi ou, espesyalman timoun yo.
Resèt pou pwason soup soti nan Polaska Alaska ak diri
Engredyan:
- Pollock - 700-800 g;
- pòmdetè - 4 moso;
- diri (wonn) - 1/3 st .;
- kawòt (ti) - 1 moso;
- Bulgarian wouj pwav - 1 pc .;
- zonyon - 1 pc .;
- tounsòl lwil oliv - 50 ml;
- gwo sèl - gou;
- pwav - 0,5 ti kiyè.
- dlo - 2.5 lit;
- pèsi, Dill - 4 branch.
Preparasyon
Paske nou kwit pwason soup, pa zòrèy, nan ka sa a, nou pa bezwen tèt yo. Koupe yo nan tèt la nan Ridge la, netwaye pwason ki soti anndan an epi retire nan kòf li yo yon po mens. Lè sa a, koupe vòt la ak moso bon pou tèt nou, mete yo sou anba a nan chodyè a ak ranpli li ak dlo pou bwè. Nou mete tout bagay sou hotplate la nan plak la yo epi gade dlo a bouyi yo dwe asire w ke ou retire bouchon an nan kim la te fòme. Koulye a, mete yo nan yon kib bouyon nan pòmdetè, yon dyamèt 1.5 santimèt ak de fwa lave diri wonn. Endividyèlman nan gou, nou ajoute sèl soup la epi ajoute pwav tè.
Nan yon chodyè pwal ak lwil tounsòl vide nou separeman pase kib ti nan zonyon ak frèch kawòt ak bann pwav Bulgarian. Lè pòmdetè yo ak sereyal yo kwit ak diri a se nan etap la nan dijesyon, Lè sa a, nou deplase chodyè a fri soti nan fri nan fri soup la epi kite l bouyi pou yon lòt 2-3 minit. Apre soupoudre tout bagay ak pèsi frèch koupe ak Dill, kouvri marmite a ak yon kouvèti, fèmen gaz la.
Soup pwason ak filtè Pollock nan yon multicrew
Engredyan:
- trenng nan biwo vòt - 600-700 g;
- pòmdetè - 4-5 moso;
- zonyon (gwo) - 1 moso;
- lanmè sèl - nan gou;
- pwav pwason - 6-8 moso;
- Laurel fèy - 2 moso;
- tounsòl lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 45 g;
- dlo - 2 l;
- koryandè, pèsi - 3-4 branch.
Preparasyon
Prepare trenng nan pollock koupe an moso lajè epi mete yo nan multivark la . Apre sa, kouche soti kib ti nan pòmdetè kri kale ak zonyon. Ranpli tout dlo pwòp ak bwè dlo epi kòmanse multivarka a nan itilize. Vire sou opsyon "Soup la". Mete tan nan 50 minit. Lè bouyon an soup pwason, nou retire bave a ak yon bave epi prezante pwav, Laurel ak sèl kwizin. Depi pollock se pa grès, Lè sa a, tankou yon grès ajoute lwil tounsòl ak yon krèm ti kras. Lè soup ki soti nan pwason an pare, voye li ak vèt fre nan pèsi koryandè, epi kenbe li pou 10 minit anba kouvèti a fèmen.