Tout timoun yo trè fanatik nan dous. Menm nan malgre nan lefèt ke li se danjere, yo toujou mande ba yo bonbons "Truffle" , fri krèm ak lòt bagay dous. Nou ofri ou yon solisyon altènatif nan travay sa a difisil. Ann gade nan yon resèt kèk pou fè muzli ba. Anplis de fwi ak fwi sèk, yo menm tou yo gen ladan trè flak avwan avwan. Barik endijèn nan muzli yo jwenn pa sèlman anpil savoureuse, men tou, plis itil pase bagay dous fè makèt.
Ki jan yo kwit manje muzli ba?
Engredyan:
- Flok avwan - 2 atik;
- vèt pòm - 1 moso;
- pwa - 1 moso;
- bannann - 1 moso;
- nwa griye, nwaye oswa pistach - 3 ti kuiyè. kiyè;
- rezen, prun, abriko cheche - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Ki jan fè yon bar nan muzli nan kay la? Nou pran yon pòm vèt ak yon pwa, byen m ', siye ak fwote fwi yo sou yon rap koryas. Bannann kale ak kneaded ak yon fouchèt nan pòmdetè kraze, ak fwi sèk tise byen koupe nan kib.
Tout engredyan yo melanje nan yon bòl gwo twou san fon jwenn yon mas omojèn, okoumansman de konsistans nan yon farin epè. Apre sa, gaye melanj la fwi ki kapab lakòz nan yon kouch inifòm sou yon fèy boulanjri kouvri ak papye parchemin, nivo bor yo ak yon kiyè ak kwit nan yon tanperati ki 180 degre jouk konplètman prepare. Lè sa a, dousman koupe muzli a toujou cho nan ti pòsyon - ba, fre ak sèvi sou tab la.
Yon resèt senp pou ba muzli
Engredyan:
- Flok avwan - 200 g;
- yon melanj de fwi sèk - 200 g;
- melanj de nwa - 100 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- siwo myèl - 50 ml.
Preparasyon
Kouman fè yon bar nan muzli? Nou pran fwi sèk, ak anpil atansyon lave, seche, gwo koupe an ti moso, nwa tise byen koupe. Melanje nan yon bòl nwa, flok avwan, fwi sèk, ou ka ajoute nan gou grenn kale. Nan yon bòl separe, chalè siwo myèl la nan yon beny dlo konsa li vin likid. Lè sa a, nou vide yon lwil oliv legim ti kras sou li epi vide melanj lan ki kapab lakòz nan fwi sèk ak flak.
Yon ti fòm pou fè boulanjri oswa yon fèy boulanjri kouvri ak papye parchemin, nou gaye melanj la respire, tamped li byen epi gaye li ak yon kiyè. Nou mete chodyè a nan yon fou prechofe a 160 degre, kwit pou 30 minit jiskaske yon limyè koulè an lò yo jwenn. Lè sa a, konplètman fre gato a fini, epi, lè li refwadi desann, koupe an bann mens. Nou sèvi sou tab la! Bon appetit!