Ki sa ki ka pi bon gou pase yon desè chokola delika? Recipes pou preparasyon li yo se yon kantite lajan gwo - mous, jele, patisri ak san boulanjri, ak divès kalite ranpli fwi konplemantè oswa lèt. Kòm ou ka wè, nenpòt gourmand ka fè aranjman pou yon jou fèt epi jwi yon délikatès majik bon gou. Nou pral entwodui ou nan resèt plizyè pou desè chokola pou granmoun ak timoun yo.
Chokola desè ak sant likid
Imajine ke gato chokola ka kwit ak yon adisyon minim nan farin frans, rayisab nan desè limyè, sa a reyalite san dout yo ta dwe tanpri. Yon gato cho, andedan nan ki yon chokola boule ak delika gaye - soti nan yon reprezantasyon nan tankou yon saliv desè deja ap koule. By wout la, farin lan prepare pou gato sa yo ka estoke nan frijidè a pandan plizyè jou, sèlman tan an boulanjri nan ka sa a ap ogmante a 10-12 minit.
Engredyan:
- nwa chokola - 200 g;
- bè - 100 g;
- ze - 2 moso;
- farin - 60 g;
- ze jònze - 3 moso;
- sik an poud - 100 g;
- sèl - 1/4 ti kiyè.
Preparasyon
Nan yon bòl, kraze chokola a, ajoute bè ak fonn tout bagay nan yon beny dlo. Ze, eu ak sik bat fwe nan bave, lè sa a melanje ak chokola, ajoute farin ak sèl ak yon lòt fwa ankò ak anpil atansyon melanje. Chofe dife pou chofe fou a a 200 degre, gaye mas chokola a nan mwazi yo, te deja wile, epi li mete kwit pou 8-10 minit. Mufen yo ta dwe kwit bor byen, ak mitan an rete likid. Sèvi desè a chokola ak cho, vide ak sik an poud. Nan menm fason an, ou ka prepare lèt chokola desè, olye pou yo chokola nwa lè l sèvi avèk lèt (san yo pa file ak aditif).
Chokola bannann desè
N. sa a se asire w ke ou tanpri moun ki Menager ki renmen desè san yo pa boulanjri.
Engredyan:
- bonbon - 250 g;
- bè - 200 g;
- kakawo - 2 ti kiyè.
- sik - 100 g;
- konsantre lèt - 400 g;
- chokola - 75 g;
- kannèl - 0,5 ti kiyè.
- krèm - 300 ml;
- bannann - 4 pcs.
Preparasyon
Nan yon bòl, melanje bè a adousi ak bonbon bonbon, kannèl ak kakawo. Se melanj lan ki kapab lakòz mete deyò nan yon fòm fann, fòme anba a ak kote - sa a pral baz la pou desè chokola.