Nenpòt délikatès sanble pi plis Apetisan ak bèl, si ou dekore l 'ak glase sou tèt. Chokola Glaze se pi komen nan kwit manje, epi li se souvan itilize yo kouvri gato, gato ak woulo. Jodi a nou pral di ou ki jan fè lèt glasyè nan kakawo.
Glaze pou kakawo ak gato lèt
Engredyan:
- vanilin - 2 g;
- lèt - 6 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 100 g;
- sik - 1 atik;
- kakawo poud - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nan marmite a vide soti lèt la, ajoute vanilin, jete sik, sèk kakawo ak melanje alalejè. Lè sa a, mete asyèt yo sou yon ti dife epi rete tann pou sa ki nan bouyi. Touswit redwi flanm dife a epi peze pou 10 minit. Apre sa, retire veso a nan dife a, ajoute yon tranch nan melanj bè, epi sèvi ak glase a prepare soti nan kakawo ak lèt dekore divès kalite pwodwi sirèt.
Glase nan kakawo ak lèt kondanse
Engredyan:
- kakawo poud - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kondanse lèt - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Bè krèm fonn nan yon eta likid. Lè sa a, ajoute lèt la kondanse ak vide piti piti kakawo. Nou mete mas la sou benyen dlo a, bouyi epi retire nan plak la apre 5 minit. Sèvi ak pare-fè glase nan cho dekore gato an.
Chokola Glaze te fè nan kakawo ak lèt
Engredyan:
- kakawo poud - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lèt bèf - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sik se ti - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nan yon marmite vide lèt fre, jete ti sik ak sèk kakawo. Nou melanje tout bagay ak yon fwe, mete l 'nan yon mikwo ond ak chalè li leve, men se pa pote l' nan yon bouyi. Apre yon siyal son, voye yon moso nan lwil oliv krèm ak bouyi melanj la pou plizyè minit jiskaske lis. Pare glase byen aplike nan gato a, san yo pa ap tann pou li yo refwadi.
Lèt frosting soti nan kakawo pou gato
Engredyan:
- kakawo poud - 5 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 5 ti kuiyè. kiyè;
- lwil "Peyizan" krèm - 50 g;
- sik se ti - 5 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nan bòl la, vide lèt la epi voye yon ti sik. Lè sa a, jete kakawo a menm ak tout bagay melanje byen ak yon kiyè. Nou mete asyèt yo sou chalè mwayen ak bouyi, men se pa bouyi, vibran toujou ap. Nou retire glaze nan ak anpil atansyon soti nan plak la, ajoute yon tranch nan lwil oliv krèm nan mas la cho epi ankò byen melanje tout bagay.