Buckwheat ak vyann nan yon chodyè nan dife pou chofe fou a - resèt yo pi byen nan yon plat bon gou fin vye granmoun

Buckwheat ak vyann nan yon po nan dife pou chofe fou a - yon plat etonan, li te gen te eseye ki, anpil radikalman chanje atitid yo nan nòmal la nan rasyon an nan sereyal. Sekrè a nan rafrechisman nan teknoloji a pou kwit manje, gras a fart, se manje a satire ak yon bon sant inik ak achte yon gou majik. Sipleman "Bouquet" nan legim ak fèy santi bon.

Ki jan yo kwit Buckwheat nan yon chodyè nan dife pou chofe fou a?

Buckwheat ak vyann nan po a raple nan gou a nan labouyl, kwit nan yon dife pou chofe fou Ris, potri pèmèt ou sele parfen a, konsa tankou pénétration tout engredyan yo. Li enpòtan anpil pou chwazi vyann dwat la. Pou sa resèt, vyann kochon, bèt volay, vyann bèf, jwèt yo apwopriye, lèt la egzije pou trete.

1. Vyann yo ta dwe separe de zo, de preferans yon ti promarinovat.
2. Legim yo mete ak anvan tout koreksyon, ak alalejè fri.
3. Groats yo vide ak dlo nan to la 1: 2, legim ak vyann yo mete sou tèt.
4. Buckwheat ak vyann nan yon po nan dife pou chofe fou a pral jwenn savoureuse si vide ak fwomaj griye yon kèk minit anvan fen an.

Buckwheat nan fason komèsan an nan po

Depi tan lontan, te gen yon resèt etonan - Buckwheat nan fason yon komèsan nan yon chodyè, nan dife pou chofe fou a - yon vèsyon modèn, paske anvan li te kwit nan yon dife pou chofe fou Ris. Ou kapab tou itilize vyann plizyè varyete. Non an nan plat la te, gras a engredyan yo, ki te sèlman moun yo byen-off te kapab peye achte.

Engredyan :

• Buckwheat - 1 vè;
• vyann bèf - 0,5 kg;
• kawòt - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• lay - 3-4 dan;
• bè - 50 g.

Preparasyon

1. Zonyon ak kawòt koupe an kib, passerate jouk mou.
2. Limyè vyann fri ak dyondyon.
3. Moulen sereyal yo. Kouch nan vyann, dyondyon ak legim.
4. Add epis santi bon yo, lay ak bè.
5. Vide dlo oswa sòs.
6. Sispann Buckwheat ak vyann nan yon chodyè nan dife pou chofe fou a, pre-chofe 180 degre, tan - 40 minit.

Boukannen ak Buckwheat nan po

Bouzen an nan po ak Buckwheat ak vyann se nan demann nan meni an nan cuisine Ris, pou yon varyete de gou chwazi vyann diferan varyete: poul ak vyann bèf. Se bon sant inik a atache ak dyondyon forè cheche, yo pre-tranpe pou 10 minit nan dlo bouyi. Pi long la plat la se nan dife pou chofe fou a, plis bon gou nan li ye.

Engredyan :

• vyann kochon - 100 g;
• vyann poul - 100 g;
• dyondyon - 200 g;
• kawòt - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• Buckwheat - 1 vè.

Preparasyon

1. Vyann divize an moso, fri.
2. Koupe zonyon nan bag mwatye, kawòt - chalimo, pwoteje nan grès vyann.
3. Add dyondyon yo, fri pou 5-7 minit.
4. Melanje ak gwo bitetik Buckwheat.
5. Yo gaye sou kapasite yo, yo ajoute sèl, pwav.
6. Asyèt nan Buckwheat nan po yo vide ak dlo nan pousantaj la 1: 2.
7. Stew nan yon fou prechofe pou apeprè 45 minit.

Buckwheat ak poul nan yon chodyè

Singularité a nan Buckwheat se ke li se parfe konbine avèk tout kalite vyann, menm jan tou ak dyondyon. Kontni an pwoteyin ki ekivalan a vyann, pou ki fusit la valè pa vejetaryen, ak dyabetik genyen ladan li nan meni an, paske gen idrat kabòn kèk. Poul tete ak Buckwheat nan po trè itil pou timoun yo.

Engredyan :

• poul vide - 200 g;
• Buckwheat - 100 g;
• zonyon - 1 moso;
• kawòt - 1 moso;
• tomat keratin - 2 ti kiyè;
• dlo - 200 ml;
• lay - 2-3 dan;
• epis santi bon, sèl, remèd fèy.

Preparasyon

1. Vyann koupe an ti moso, zonyon - bag, kawòt fwote.
2. Nan po yo mete trenng yo, "kouvri" ak legim, voye ak epis santi bon ak sèl.
3. Stew pou 15 minit nan 220 degre.
4. Vide lay, vèt koupe, grits, melanje.
5. Delye keratin nan tomat ak dlo, ajoute sèl ak epis santi bon, yon zongle nan sik.
6. Vide sa ki nan po, bouyon pou yon lòt minit 35-40.

Buckwheat ak vyann ak dyondyon nan yon chodyè

Buckwheat ak vyann ak legim nan po a pral jwenn anpil satire, si ou mete yon kou vyann oswa zepòl ak kouch ti grès. Groats pral absòbe grès, li pa pral gou fre. Chanpiyon bezwen yo dwe koupe gwo, kenbe sou yon chodyè fri sèk pou kèk minit nan drenaj dlo a, ak Lè sa a, fri nan lwil oliv.

Engredyan :

• vyann - 600 g;
• dyondyon - 500 g;
• Buckwheat - 1.5 linèt;
• kawòt - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• Dill - 1 pakèt;
• bè - 1.5 ti kuiyè. kiyè.

Preparasyon

1. Koupe vyann lan, fri jiskaske kwout, ak adisyon nan epis santi bon.
2. Kawòt koupe nan ti sèk, bag zonyon, mete yo deyò 2-3 minit nan grès soti nan vyann.
3. Nan menm dyondyon yo grès menm grès.
4. Buckwheat nan po a ale premye kouch, Lè sa a, - vyann, dyondyon ak legim yo.
5. Pòsyon dlo, mete epis santi bon ak lay kraze.
6. Stew nan yon fou prechofe pou 40 minit, 2-3 minit anvan fen a, mete yon moso nan bè ak vèt.
7. Pwoteje yon lòt 15 minit.

Buckwheat ak vyann bèf nan po nan dife pou chofe fou a

Si vizitè yo te rive san atann, ak engredyan yo pou yon bouk plen véritable yo pa ase, li pa gen pwoblèm, vyann bèf ak Buckwheat nan yon chodyè san adisyonèl adisyonèl pral tou vire soti étonant. Bagay pwensipal lan se gen potri nan asenal la kwizin, nan ki plat la se pi plis bon gou ak aromat pase nan plat la seramik.

Engredyan :

• vyann - 300 g;
• Buckwheat - 200 g;
• bè - 50 g;
• tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
• kawòt - 1 moso;
• zonyon - 1 moso;
• sèl, pwav nwa.

Preparasyon

1. Koupe vyann, kawòt ak zonyon.
2. Fry vyann kochon an jouk lò mawon, pwopaje soti sou po.
3. Bouyon legim nan lwil oliv pou 5-7 minit, mete nan yon dezyèm kouch, ajoute yon moso nan bè.
4. Vide fouchèt la, sèl, pwav.
5. Tete keratin tomat nan dlo, vide.
6. Kwit nan yon fou prechofe pou 20 minit. Lè sa a, rale kò l, melanje epi voye tounen yon lòt.

Latiki nan yon chodyè ak Buckwheat

Pou gou ekskiz nan Fries ou ka itilize bèt volay, men tankou yon resèt kòm Buckwheat ak kodenn nan po yo nan dife pou chofe fou a mande pou preparasyon preliminè. Yon tete oswa konjesyonèl soti nan kwis yo se marin pou yon demi èdtan nan yon marinad soti nan ji sitwon, tounen krèm oswa mayonèz. Vyann zwazo sa a pa gen anpil grès, e san tretman li pral tounen sèk.

Engredyan :

• kodenn - 300 g;
• zonyon - 1 moso;
• kawòt - 1 moso;
• Buckwheat - 1 vè;
• lay - 2-3 dan;
• krèm tounen - 100 g;
• mayonèz - 50 g;
• lèt - 100 g;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Buckwheat ak dlo, sèl. Kwit 20 minit apre w bouyi.
2. Koupe trenng yo nan tranch, zonyon - bag mwatye, kawòt fwote, fri ak adisyon nan epis santi bon.
3. Decompose Buckwheat ak vyann, vide nan 2 kiyè lèt.
4. Krèm poul melanje ak mayonèz, ajoute pwav, sèl, kraze lay, melanje.
5. Vide engredyan yo.
6. Sa a Buckwheat ak vyann nan yon po déchirure nan fou a pou 30 minit.

Buckwheat ak filange nan yon chodyè nan dife pou chofe fou a

Pou yon chanjman, ou ka itilize mincemeat nan resèt la, li pi bon melanje vyann kochon ak vyann bèf nan pati egal. Buckwheat ak vyann mens nan po yo ap jwenn pi bon si ou moulen vyann tèt ou, epi yo pa achte pwodwi a fini. Anvan kwit manje, ou bezwen detire li byen konsa ke pa gen okenn boul, ou ka ajoute dyondyon.

Engredyan :

• Buckwheat - 0,5 linèt;
• fòs - 400 g;
• zonyon - 1 moso;
• kawòt - 1 moso;
• dlo - 2 tas;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Koupe zonyon an nan kib, griyaj kawòt yo ak fri yo.
2. Add vyann mens, mete deyò yon lòt 5 minit.
3. Melanje fann ak vyann vyann, legim ak fèy santi bon.
4. Mete deyò sou po.
5. Ranpli ak dlo pou likid la kouvri melanj lan pa 1 santimèt.
6. Kwit pou 1 èdtan nan yon tanperati 200 degre. Pwoteje yon lòt 20 minit.

Buckwheat ak bouyon nan yon chodyè nan dife pou chofe fou a

Si ou bezwen kwit dine nan yon prese , resèt la pou Buckwheat ak bouyon nan yon chodyè se pafè. Pou pifò moun, se bouche nan bwat fòtman ki asosye ak woutin lame epi yo pa pa gou a etonan nan plat la, men apre yo fin eseye tankou yon trete yo, yo pral garanti demann li chak jou.

Engredyan :

• konpòte vyann - 300 g;
• Buckwheat - 9 ti kuiyè. kiyè;
• zonyon - 2 moso;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Stew fryer la, pa sèvi ak kouch nan tèt grès.
2. Mete nan yon chodyè, ajoute zonyon koupe ak kawòt grat.
3. Mete 3 gwo kiyè Buckwheat, epis santi bon ak fèy bay, vide dlo.
4. Kwit pou 45 minit nan yon fou prechofe.

Ti mouton ak Buckwheat nan yon chodyè

Yon pikant espesyal ki atache a yon ti mouton plat, men vyann sa a se pou yon amatè, anpil evite li paske nan yon gou espesifik. Pou sa a resèt, ou bezwen pran yon pèl, janbon oswa dorsal coupure. Vyann ti mouton an pral gen yon koulè limyè wouj, e grès la byen klere blan. Next se yon resèt pou Buckwheat nan po ak vyann mouton.

Engredyan :

• ti mouton - 0,5 kg;
• Buckwheat - 1 vè;
• zonyon - 2 moso;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Koupe grès la, tranpe pandan 3-4 èdtan nan dlo sèl oswa lèt pou retire sant la.
2. Koupe vyann lan an moso.
3. Fry nan yon kwout, ajoute zonyon koupe ak nwa pwav, soufle pou 5-10 minit.
4. Lay vyann ak zonyon, sou tèt - yon kouch sereyal lave.
5. Vide dlo, ajoute epis santi bon, brase.
6. Kwit nan yon fou prechof pou 1 èdtan, Lè sa a, kite pou 20 minit.

Lapen ak Buckwheat nan yon chodyè

Anpil fwa konpòte ak lapen Buckwheat, men li dwe premye tranpe pou 2-3 èdtan nan dlo oswa nan serik, ak marinad ak diven sèk te ajoute. Se gou espesifik abandone Basil, Dill ak origan. Buckwheat nan yon chodyè - yon resèt ak yon lapen mande pou plis pwoblèm, men tout moun ap renmen rezilta a.

Engredyan :

• lapen - 800 g;
• zonyon - 2 moso;
• kawòt - 1 moso;
• ghee - 4 ti kuiyè. kiyè;
• Buckwheat - 1.5 linèt;
• poul bouyon - 1 l;
• Bay fèy, pwav, sèl, epis santi bon.

Preparasyon

1. Zonyon ak kawòt tise byen koupe, fri.
2. Vyann vyann an miyèt, sèl, pwav, mete li.
3. Ajoute legim ak fèy santi bon, vide bouyon pou kouvri makè a. Mete sou yon kwiyere nan bè fonn.
4. Stew pou 20 minit. Lè sa a, vide fouchèt la, ajoute bouyon ki rete a, kwit manje pou yon lòt 20-30 minit.

Buckwheat ak zo kòt nan yon chodyè

Si fanmi an renmen vyann kochon ak Buckwheat nan yon chodyè, ou ka sèvi ak zo kòt pou yon chanjman. Moso Gwo yo dwe mande nan moman achte nan koupe. Sa yo vyann se pi pito marinated nan dlo ak vinèg pandan 3-4 èdtan. Si tan se kout, Lè sa a, jis fwote li ak epis santi bon ak sèl. Ou ka fri yon ti kras ak kwout.

Engredyan :

• zo kòt - 2-3 pcs pou chak pòsyon;
• zonyon - 1 moso;
• kawòt - 1 moso;
• Buckwheat - 1 vè;
• dlo - 2 tas;
• sèl, pwav, kondiman.

Preparasyon

1. Riban fri.
2. Zonyon koupe nan kib, kawòt fwote, mete yo deyò 2-3 minit nan lwil oliv.
3. Kouche zo kòt yo, Buckwheat, epis santi bon ak ajoute dlo.
4. Prepare Buckwheat ak vyann nan yon chodyè nan yon fou prechofe pou 40 minit. Pwoteje yon lòt 15 minit.