Milèt labou ak joumou se yon resèt endispansab pou moun k ap viv nan gwo vil yo ak kote ki gen yon anviwònman kontan. Sa a plat chè gen de sous pwisan nan vitamin: joumou an ap ofri ou ak yon nòmal chak jou nan vitamin nan gwoup B, A, D, ak gri pitimi - ak vitamin PP, gwoup B ak yon seri microelements. Tankou yon plat bon ak satisfè pral sèvi kòm yon manje maten ekselan oswa dine, kidonk kite a mete sou kote 5 minit nan tan epi konsidere kijan pou byen ak délisyeu kwit pitimi pitimi ak joumou.
Pyshenka ak joumou nan multi la
Yon joumou ak joumou prepare menm vin pi fasil si ou gen yon multivark nan kay ou.
Engredyan:
- pitimi - 1.5 tas (multivarya);
- lèt - 3 linèt;
- joumou - 1.5 tas (konvansyonèl);
- sik - 1.5 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Millet se lave ak scalded yo retire lestomak. Joumou fwote sou yon gwo rap. Tout engredyan yo melanje ansanm ak sik ak vide nan multijark la (li vire soti sou 0.6 lit pwa pa estanda yo nan multivark a bòl). Nou mete mòd "labou labou" epi rete tann. Varyete dansite nan sereyal, topping moute lèt la. Bon gou pitza millet ak joumou pral menm plis bon gou, si ou bè l 'ak bè.
Millet-diri labouyl ak joumou
Pandan yon jèn, ou toujou vle antoure tèt ou ak manje nourisan ak an sante. Se mil goud la pitimi ak diri ak joumou garanti ranpli ou ak enèji epi yo pral tanpri ak gou, san yo pa vyole kanon yo nan jèn.
Engredyan:
- lèt kokoye - 2 tas;
- joumou - 300 g;
- diri - ½ tas;
- pitimi - ½ tas;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - ½ ti kiyè;
- rezen - 1 ti ponyen.
Preparasyon
Tranch joumou an an tranch ti, li mete bouyon an nan bè, pre-ranpli ak dlo ak ajoute sik. Kokoye lèt bouyi, vide nan li pitimi a lave ak diri ak kwit pou 30 minit anba kouvèti a, vibran detanzantan. Lè joumou an se mou, ajoute li nan sereyal ki pare yo te fè. Voye kale cho ak rezen chèch oswa abriko cheche.
Lavil Millet kwit nan joumou
Ki jan yo kwit pitza pitimi ak joumou sou resèt yo estanda - nou kalkile, men ki jan nan konsepsyon tankou yon plat w pèdi senp pou dine? Kav nan frijidè a nan yon joumou antye! Metòd sa a pou kwit manje pral prezève tout goumin yo joumou, ak kotyè a ap rete bèl, dous ak gluan.
Engredyan:
- joumou - 1 pc. (ti gwosè);
- millet - 1 vè;
- lèt - 1.5 tas;
- abriko cheche - 50 g;
- bè - 50 g;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - zongle.
Preparasyon
Koupe tèt la nan joumou an ak netwaye fwi nan tèt li soti nan fib yo ak grenn. Fòm kavite a nan joumou an, koupe li nan andedan yon ti kras. Millet se lave nan dlo pwòp ak bouyi jouk mwatye kwit. Pandan ke se pitimi a kwit, koupe kaka a joumou soti nan abriko yo presegondè ak seche. Tout melanje ak ble, mete nan mitan an nan joumou an epi vide lèt ak siwo myèl. Joumou fèmen tèt la ak kwit nan dife pou chofe fou a nan 200 degre 1 èdtan. Anvan ou sèvi nan yon joumou ki louvri, ajoute moso nan bè. Se sansib labou-joumou labouyl manje ansanm ak vyann la kwit nan fwi a tout antye.
Pyshenka ak joumou nan yon chodyè
Preparasyon nan labouyl pitimi ak joumou nan po a pran tan a pi piti ak efò, se konsa ke nan ka prese prese, ou ka fè yon dezòd santi bon nan 30 minit.
Engredyan:
- millet - 1 vè;
- joumou - 400 g;
- lèt - 700 ml;
- sik - 5 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl, kadamon;
- fèy fwi, prun oswa abriko cheche.
Preparasyon
Millet se lave ak bouyi jouk mwatye kwit. Pandan ke groit yo yo moulu ak kale sou yon joumou fatra, melanje li ak sik, kannèl ak kardamom. Nan po a variantes kouche kouch yo nan joumou ak labouyl, ak nan fen a nou vide tout lèt la (2-3 dwèt pi wo pase nivo kouch ki sot pase a). Nou mete po yo nan dife pou chofe fou a chofe a 200 degre ak kwit pou 20-25 minit. Pare plat se dekore avèk fwi sere, prun oswa abriko cheche.