Si ou deja fed anlè ak pòmdetè yo estanda oswa pasta bouyi kwit pou yon dine fanmi, epi ou vle divèsifye rejim alimantè a abityèl yon ti kras, etone tout fanmi ou ak yon bagay nouvo, nou sijere ou fè yon plat san patipri senp, men trè bon plat ak inoubliyab - pasta ak dyondyon. Pral sansasyonèl gou nan pasta dwe vin chonje pou yon tan long. Ann gade nan yon resèt kèk diferan pou pasta ak dyondyon.
Pasta ak vyann mens ak dyondyon
Engredyan:
- pasta - 200 g;
- dyondyon blan - 200 g;
- mens vyann - 200 g;
- zonyon - 1 pc .;
- lay - nan gou;
- tounen krèm - 200 ml;
- fwomaj varyete difisil - 200 g;
- sèl, pwav tè - nan gou;
- vèt - pou dekorasyon.
Preparasyon
"Ki jan yo kwit manje pasta ak dyondyon" - ou mande? Tout bagay trè senp epi fasil. Pran pasta pi renmen ou yo ak bouyi yo nan dlo a yon ti kras sale. San yo pa gaspiye tan, nou netwaye zonyon yo epi koupe yo nan kib. Fry ansanm ak lay tise byen koupe nan lwil oliv legim jouk lò mawon. Koulye a, vire dyondyon yo - m 'yo, netwaye yo, koupe yo nan plak piti epi ajoute yo ansanm ak vyann mens zonyon torréfaction. Sezon ak sèl, pwav, apre 10 minit ajoute krèm tounen ak melanje byen. Lè sa a, mete pasta a nan chodyè a, brase, kouvri yo ak kouvri li pou 15 minit sou chalè ki ba. Ready pasta ak dyondyon porsini ak vyann mens se pwopaje soti sou plak, voye ak fwomaj griye ak dekore ak vèt.
Makawoni boure ak dyondyon
Engredyan:
- pasta - 150 g;
- Champignons - 150 g;
- janbon - 100 g;
- zonyon - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- fwomaj varyete difisil - 50 g;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Dyondyon fre yo se m ', koupe an plak ak bouyi nan yon ti kras dlo sale pou apeprè 25 minit. Zonyon mwen ak kawòt, pwòp, koupe an kib ti ak fri nan lwil oliv jouk lò mawon. Lè sa a, ajoute nan fri dyondyon yo bouyi, koupe an bann mens nan janbon ak sèl nan gou.
Bouyi pasta a, li mete nan yon plat boulanjri nan fòm nich ti. Chak boure ak ranpli djondjon, voye ak fwomaj griye epi voye pou 5 minit nan yon fou prechofe. Fini nich nan pasta ak dyondyon yo te sèvi sou tab la, deja dekore ak vèt.
Makawoni ak dyondyon nan multivark la
Engredyan:
- pasta - 300 g;
- lwil oliv legim - 2 ti kiyè.
- dyondyon (blan oswa moufignon) - 200 g;
- zonyon - 2 pcs .;
- yogout - 200 ml;
- fwomaj varyete difisil - 200 g;
- sèl, pwav, séchage - gou;
- vèt - pou dekorasyon.
Preparasyon
Sa a plat ap prepare imedyatman nan multijark la. Vire li sou an avanse epi mete mòd nan "tat". Pandan ke multivarka a se chofaj, nou bouyi dyondyon ak koupe zonyon ak bag mwatye. Nan bòl la prechofe nou vide lwil la legim, nou gaye zonyon an ak fri li pou plizyè minit.
Lè sa a, ajoute koupe dyondyon yo bouyi ak tout ansanm pou 15 minit. Nou kouche sezonman, sèl ak pwav gou. Apre sa, dousman vide yogout la epi melanje tout bagay byen. Vide pasta a ak vide dlo cho yon ti kras sale. Melanje byen, se konsa ke pasta a pa bwa ansanm. Nou mete bòl an nan multi a epi mete "Steamer" mòd la. Kwit pou apeprè 15 minit. Tan sa a, fwote sou yon ti fwomaj rapide ak Lè sa a, ajoute li nan bòl la ak pasta. Li pral respire fonn, epi w ap gen makawoni nan sòs fwomaj. Bon appetit!