Lobio soti nan pwa wouj se yon manje apetisye orijinal soti nan Georgia Georgia. Yo blag ke gen plis varyete de resèt pase mèt pwopriyete yo tèt yo. Preparasyon an nan lobio soti nan pwa wouj se yon pwosesis trè senp. Men, rezilta a se yon repa trè bouch-awozaj, ki kapab satisfè grangou pou yon tan long.
Lobio nan pwa - yon resèt klasik
Lobio soti nan pwa wouj vire soti trè bon plat, ak sou tab la li sanble bèl. Epi li se tou kwè ke itilize nan yon varyete de legum pa mennen nan anpil grès. Se konsa, menm moun ki gade pwa a kapab peye sa a kalite manje. Lè ou kwit manje, ou dwe swiv règleman sèten pou fè tout bagay vin non:
- Pwa pre-tranpe pi bon, Lè sa a, tan an pou kwit manje yo pral siyifikativman redwi;
- Pwodwi a fini yo ta dwe mou;
- Resèt la pou lobio soti nan pwa wouj nan Georgian nesesèman gen ladan yon gwo kantite epis santi bon, fèy santi bon ak fèy. Apre yo tout, yo fè plat la vrèman bon gou.
Lobio soti nan pwa nan bwat
Lobio soti nan pwa nan bwat pwa - yon plat ki pa gen okenn pwodwi ki gen orijin bèt. Li ka kwit nan jèn. Si yon moun panse ke manje se gou, li se fè erè. Mèsi a itilize nan yon gwo kantite epis santi bon ak remèd fèy, se trete a jwenn ak yon gou enteresan. Espesyalman pioban lobio ak pwa wouj yo bay nwa kraze.
Engredyan :
- pwa nan bwat - 1 bokal;
- anpoul - 2 moso;
- lay - 4 dan;
- nwaye, kale - 100 g;
- Basil seche, wouj pwav, oublions-suneli - 1 ti kiyè;
- koryandè - 1 pakèt;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg diven - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl.
Preparasyon
- Dantle zonyon jiskaske alalejè raze.
- Mete sa ki nan bokal la ak likid la nan chodyè a.
- Stew sou yon ti dife, brase, apeprè 10 minit.
- Add engredyan ki rete yo.
- Sèl ak byen melanje.
- Nan fen a, vide nan vinèg diven, ki pral bay yon ti lejè, epi ankò melanje.
Lobio nan pwa ak vyann - resèt
Legum ak vyann se yon kantite lajan gwo pwoteyin. Yon opsyon ekselan lè ou bezwen manje moun grangou. Yo pral definitivman dwe satisfè, epi ou pral resevwa yon anpil nan konpliman ak demann pou yon aditif. Lobio ak poul ak pwa wouj ka sezonman ak divès kalite epis santi bon Georgian. Oke, sou vèt la, tou, pa bliye. Olye pou yo trenng ou ka pran nenpòt pati nan poul la.
Engredyan :
- pwa - 500 g;
- poud fim - 500 g;
- tomat fre oswa nan bwat nan pwòp ji yo - 500 g;
- zonyon-Navèt - 300 g;
- lay - 1 tèt;
- Dill, koryandè - demi-vide;
- origan - nan gou.
Preparasyon
- Pwa yo vide lannwit lan ak dlo, ak Lè sa a, bouyi jouk pare.
- Poul koupe an moso, alalejè fri ak yon zonyon koupe.
- Lè sa a, vide nan apeprè 100 ml dlo ak bouyon pou 10 minit.
- Gaye kib yo kraze tomat, lay, vèt.
- Brase ak souch pou yon ka nan yon èdtan.
- Nan fen a, ajoute eleman prensipal la, brase, cho ak pèmèt yo pénétrer anba kouvèti a.
Resèt pou lobio ak tomat
Tomat se yon pwodwi ki itilize trè souvan nan cuisine Georgian. Ou ka sèvi ak tomat fre, epi yo ka tou yo estespekte. Ki jan yo prepare yon lobio ki sòti nan yon pwa chèn ak tomat, kounye a aprann. se plat la te jwenn ak sòs, ki ka sèvi sou tab la poukont yo, men ou ka itilize li kòm yon adisyon a vyann oswa nenpòt ki gani.
Engredyan :
- pwa sèk - 1 vè;
- tomat keratin - 100 g;
- Epis santi bon pou pilaf - ½ ti kiyè;
- vèt cilantro - 50 g;
- lay dan - 5 pcs.
Preparasyon
- Pwa yo pran, lave ak tranpe.
- Bouyi yo jiskaske kwit.
- Kav tomat gaye nan yon chodyè fri.
- Gaye eleman nan bouyi ak yon ti kantite likid, sèl.
- Mete engredyan ki rete yo ak yon ti kras plis lybio soti nan pwa wouj.
- Sèvi li cho oswa frèt.
Lobio ak dyondyon ak pwa
Lobio soti nan pwa ak dyondyon - li pa byen estanda, men li trè bon gou ak nourisan. Chanpiyon yo se yon rekò, ki fè manje a menm plis enteresan. Soti nan sa a volim nan elektè, 3 pòsyon yo pral jwenn. Ak tan ki nesesè pou fè manje nan total pral pran jis sou yon èdtan. Si ou pa gen mukse nan men, ou ka pran nenpòt lòt dyondyon.
Engredyan :
- pwa anvan tout koreksyon - 1 vè;
- 1 gwo kawòt;
- Anpoul gwo - 1 pc .;
- tomat keratin - 1 ti kuiyè. kiyè;
- nwa nwayo - 150 g;
- Dill, pèsi, koryandè - demi-vide;
- lay - 4 tranch;
- Champignons fre - 500 g;
- lwil legim odorless.
Preparasyon
- Pwa yo pre-tranpe, ak Lè sa a, bouyi jiskaske mou nan yon chodyè san yon kouvèti.
- Champignons fri ak zonyon mwatye bag jouk malonnèt limyè.
- Lè sa a, yo jete kawòt yo koupe ak kwit pou yon lòt 7 minit.
- Mete engredyan ki rete yo ak soufle pou yon lòt koup la minit.
Lobio soti nan pwa wouj ak nwaye
Resèt la pou lobio soti nan pwa wouj se senp ak absoliman aksesib a tout moun. Piquant ak gou etranj nan plat la bay nwaye. Yo ka knead ak yon kouto, kraze nan yon blenndè oswa tou senpleman ak yon peny woule. Si se plat la te planifye yo dwe kwit nan yon pòs, Lè sa a, bè yo ta dwe ranplase ak lwil oliv legim. Pa bliye sou ajoute epis santi bon tradisyonèl Georgian.
Engredyan :
- pwa sèk - 1 vè;
- nwa kraze - 100 g;
- Anpoul gwo - 1 pc .;
- lay dan - 5 pcs .;
- nwa tè pwav, koryandè;
- koryandè - 1 pakèt;
- Bè - 40 g.
Preparasyon
- Pwa yo tranpe pou nwit la, Lè sa a, dlo a vide, vide fre ak bouyi jouk kwit.
- Nan yon chodyè fri chofe, fonn bè, vide yon zongle nan koryandè.
- Mete zonyon ravisman yo ak fri jiskaske yon rosy bèl.
- Apre sa, tout engredyan yo melanje, sale ak manje lobio soti nan pwa wouj sou tab la.
Lobio soti nan pwa wouj nan multivark
Lobio soti nan pwa wouj nan Georgian ka kwit nan yon chodyè fri, chodyè oswa nan yon multivarya. Soti nan kantite lajan an espesifye nan eleman, 4-5 pòsyon nan cho, satisfè manje yo pral jwenn. Kwit manje a pral pran yon bon bout tan. Men, ou ta dwe pran an kont lefèt ke ou pa bezwen swiv pwosesis la tout tan sa a, paske pa gen anyen boule nan aparèy sa a.
Engredyan :
- pwa - 4 multistans;
- zonyon - 1 pc .;
- lay - 6 lòb;
- cilantro - 70 g;
- tomat keratin - 100 g;
- sèl, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
- Nan bòl la lwil pwojeksyon, pase l nan yon luchok koupe.
- Transfere li nan plak la.
- Pwa yo yo mete nan kapasite enstriman an, vide ak dlo, se konsa ke nivo li yo se 1 cm pi wo.
- Nan "Quenching" mòd la, prepare pou 1.5 èdtan.
- Lè sa a, kouche tout engredyan yo, brase byen epi nan mòd nan menm s'étendre yon lòt èdtan.
Lobio sòs salad ak pwa wouj
Tout asyèt anvan yo yo te kwit nan yon fason cho, pi souvan pa etenn. Ak soti nan enfòmasyon ki anba la a ou pral aprann ki jan fè lobio soti nan pwa wouj nan fòm lan nan yon sòs salad epi li sèvi tab la nan yon fòm frèt. Nan ka sa a, pran pwa kri ak bouyi yo oswa ou ka itilize yon pwodwi nan bwat.
Engredyan :
- pwa - 500 g;
- zonyon - 300 g;
- nwa nwayo - 100 g;
- lay - 1 tèt;
- pwav, sèl.
Preparasyon
- Legum tranpe, dlo vide, vide dlo bouyi ak kwit jiskaske pare.
- Pase zonyon yo koupe.
- Melanje tou de engredyan, ranpli yo ak yon melanj lay-nwa.
- Yo mete aparèy Georgian, ajite byen.
- Sèvi salad lobio soti nan bouyi pwa wouj sou tab la nan yon eta refrijere.