Benefis nan chou pou sante - tout sa ou bezwen konnen sou chou blan ak frè li yo

Legim yo se pwodwi ki pi itil ki dwe sètènman dwe prezan nan rejim alimantè a. Yon varyete de varyete chou gen yon konpozisyon chimik rich, ki lakòz ranje lajè yo nan pwopriyete. Doktè ak nutrisyonist rekòmande pou mete yo nan asyèt yo pou meni chak jou yo.

Poukisa chou blan itil?

Sa a se varyete ki pi popilè ak abitye, ki soti nan ki anpil asyèt tradisyonèl yo ap prepare. Gen eleman nitritif nan konpozisyon sa a - idrat kabòn ak pwoteyin. Anplis de sa, itilize nan chou blan pou kò a se akòz kontni an nan fib, vitamin, mineral, lanmidon ak sou sa. Nan legim fre la se asid tartwonik, ki pa pèmèt idrat kabòn yo vin mas grès, ki enpòtan pou moun ki vle pèdi pwa.

Nan konpozisyon sa a, ou ka jwenn anpil vitamin diferan (A, E, C, PP, H, K Gwoup B) ak mineral (kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, klò, souf) ki nesesè pou kò a. Itilize nan chou se akòz yon gwo kantite asid ascorbic. Gen nan li vitamin P , ki nan lòt klas yo pa tèlman. Anba enfliyans solèy la nan chou a, yon gwo kantite vitamin U akimile. Sa a se sèlman yon ti lis sibstans ki pwodwi sa a ka vante nan.

Poukisa chou fre itil?

Legim la, ki pa t 'bay tretman chalè, gen kantite maksimòm mineral enpòtan, mineral ak asid. Prezans nan divès kalite sibstans ki sou aktif lakòz yon anti-enflamatwa, netwayaj, èkspèktoran, analgesic ak anti-enflamatwa aksyon:

1. Chache konnen ki jan itil chou pou kò imen an, li vo mansyone abondans la nan karboksimetil, ki fè pirifikasyon nan sibstans danjere, ki te gen yon efè benefik sou sistèm dijestif la.
2. Avèk itilizasyon regilye li posib amelyore konpozisyon san ak pwosesis metabolik, pèdi pwa, diminye kantite kolestewòl ak amelyore kondisyon nan veso yo.
3. Mèsi a sèl nan potasyòm li posib yo retire depase likid nan kò a.
4. Li rekòmande pou gen ladan chou nan rejim alimantè ou nan ka ta gen pwoblèm ak sekresyon nan glann gastrik, menm jan li stimul pwosesis la nan pwoteje mukoza la.

Ki sa ki itil chou konpòte?

Malgre ke apre tretman an chalè, konsantrasyon nan kèk sibstans diminye, legim la konpòte se yon plat ki itil ak ba-kalori. Avèk itilizasyon regilye, ou ka nòmalize enèji ak metabolis kolestewòl, ranfòse mi vaskilè ak amelyore fonksyon entesten. Se itilize nan chou konpòte pou kò a ki asosye ak efè antisclerotic li yo, kidonk li rekòmande yo ajoute moun bay granmoun aje a nan meni an. Syantis yo te detèmine ke tankou yon plat diminye risk pou yo kansè nan tete.

Ki sa ki itil pou choukrout pou kò a?

Mèsi a itilize nan engredyan adisyonèl, legim la vin tounen yon sòs salad bon gou ki se pa sèlman bon plat, men tou, itil.

1. Cholin nan konstitiyan gen yon efè pozitif sou metabolis ak nòmal pwosesis lipid.
2. Se itilize nan choukrout pou fanm ki asosye ak kontni ki ba kalori li, kidonk li ka manje pa moun ki vle fè fas ak pwa depase .
3. Li te gen yon ranfòsman jeneral ak efè imunoprophilaktik.
4. Efektivman siviv avèk karsinojèn, sòs salad ede diminye risk pou maladi kè.
5. Pwopriyete itil nan choukrout yo montre ak konsomasyon regilye, menm jan li posib pi ba nivo kolestewòl la ak amelyore pwosesis la nan asimilasyon nan kalsyòm ak fosfò.

Kouman itil wouj wouj?

Nan konpozisyon sa a varyete, ou ka jwenn vitamin diferan ak mineral ki enpòtan pou fonksyone a apwopriye nan kò a. Se nòmal koulè ak gou anmè ki asosye ak prezans nan antosyanin, ki pozitivman enfliyanse eta a nan veso yo, elimine radikal gratis. Li ede dousman redwi san presyon, se konsa pasyan ipèrtansif yo souvan ankouraje genyen ladan yo pwodwi sa a nan rejim alimantè a.

1. Konpozisyon nan chou wouj lakòz pwopriyete antioksidan, ede yo retire radikal gratis.
2. Estimile travay la nan antikò ak retire sibstans danjere.
3. Ogmante metabolis enèji ak nòmal kwasans selil.
4. Phytoncides fè pwodwi a efikas nan maladi enfeksyon.
5. Mèsi a sibstans ki sou anti-bakteri, se itilize nan chou asosye ak posibilite pou yo sèvi ak ji soti nan fèy yo kòm yon ajan blesi-geri.

Ki sa ki itil pou chou ble?

Koulè nan legim sa a ki asosye avèk prezans nan antosyanin, yon antioksidan pwisan ki ka retire radikal gratis nan kò a. Li tou te gen yon efè benefik sou eta a vaskilè. Jwenn ki jan itil chou an ble pou kò a, li vo mansyone prezans nan phytoncides - sibstans ki gen anti-bakteri aksyon, kidonk li se efikas pou maladi grav enfektye.

1. Asid ascorbic lakòz yon benefis pou iminite.
2. Gen retinol nan konpozisyon sa a, ki enpòtan pou vizyon ak sistèm nève a.
3. Li se yon sous kolestewòl ki itil.
4. Gen efè ipotansif, ede diminye presyon.

Ki sa ki itil pou Brussels jèrm?

Ti tèt, ki te itilize tou de fre ak trete, gen sibstans ki sou vital pou kò a. Valè enèji nan pwodwi sa a se 38 kcal pou chak 100 G. Brussels jèrm, yo te itilize nan ki te syantifikman konfime, rekòmande pou amelyore pwopriyete yo pwoteksyon ak batay beriberi. Lefèt ke legim sa a merite yo dwe nan meni an nan chak, endike pwopriyete sa yo:

1. Positivman afekte kè ak san veso yo, pou redui kantite sik nan san an .
2. Nòmalize aktivite a nan pankreyas la ak san presyon.
3. Gen yon efè hemopoietic akòz prezans nan mayezyòm ak fè.
4. Li stimule pwosesis rejeneratif nan kò a.
5. Ji se itilize kòm yon choleretic ak dyurèz.

Ki sa ki itil pou Peking chou?

Premye a kòmanse kiltive ak apresye gou a nan legim sa a se moun ki rete nan peyi Lachin, men jodi a li se te renmen nan diferan pati nan mond lan. Avèk èd li yo, li posib nòmalize sistèm dijestif la ak estabilize presyon an. Chinwa chou, benefis nan ki se akòz potasyòm, ede kontwole sik nan san, kidonk li enpòtan yo enkli dyabetik nan rejim alimantè a.

1. Li pwodui kò a ak antioksidan enpòtan, ki ede diminye risk pou maladi onkolojik.
2. Se itilize nan chou Peking ki asosye ak vizyon amelyore, ki se ki asosye ak prezans nan provitamin A. Avèk itilize regilye, ou ka evite ensidan an nan maladi je.
3. Fi yo rekòmande pwodwi akòz kapasite nan fè fas ak liv siplemantè, amelyore kondisyon an nan po a ak tout cheve nan tèt.

Poukisa se Savoy chou itil?

Nan konpare ak yon varyete ki sanble ak pi popilè blan-lay, sa a pwodwi gen yon pakèt domèn pwopriyete. Pou egzanp, li se pi plis nourisan, gen plis vitamin, mineral, pandan y ap kontni kalorik, sou kontrè a, se ki ba. Se itilize nan chou Savoy pou pèdi pwa ki asosye ak sa ki nan asid tartronic, ki ede boule grès.

1. Gen yon anpil nan fib nan fèy yo, ki amelyore sistèm dijestif la.
2. B vitamin yo enpòtan pou sistèm nève a, menm jan yo gen yon efè kalman.
3. Li amelyore aktivite nan kè ak san veso yo, redwi nivo sik ak kolestewòl nan san an.
4. Lè yo itilize nan ti kantite, li gen yon efè dur sou kò a.

Ki sa ki itil pou bwokoli?

Anpil ekspè kwè ke varyete sa a Hang premye nan Rating nan legim ki pi enpòtan pou yon moun. Nan konpozisyon li gen diferan vitamin, mineral, eleman tras ak lòt sibstans. Itilize nan bwokoli te pwouve pa anpil eksperyans.

1. Li te jwenn ke ak souvan itilize ka diminye risk pou maladi onkolojik.
2. Ede ranpli yon mank de kalsyòm, ki enpòtan pou zo sante yo.
3. Ankouraje retire elèv la nan toksin ak toksin epi li bay pi bon saturation ak oksijèn.
4. Goumen move kolestewòl nan san an, ki se enpòtan pou sante nan sistèm nan kadyovaskilè.
5. Gen yon efè rajenisman, paske li amelyore pwosesis la nan rejenerasyon selilè.
6. Li se yon sous vitamin D, ki se sitou enpòtan nan rim sèvo sezon fredi, lè ensidan ekspozisyon reyon UV.

Ki sa ki itil pou chou?

Varyete sa a gen anpil mineral mineral, idrat kabòn ak pwoteyin. Akòz disponiblite fib ak limyè aksyon laksatif, li posib pou netwaye trip yo epi fè fas ak konstipasyon. Pou konprann itilite nan chou pou fanm, li vo kap nan kontni kalori li yo, se konsa pou 100 g sèlman 25 kalori yo bezwen, kidonk, ou ka san danje enkli li nan rejim alimantè ou.

1. Si ou regilyèman enkli tankou yon pwodwi nan rejim alimantè a, Lè sa a, se pwosesis la nan fòmasyon nan globil wouj aktive.
2. Nan konpozisyon an nan enfloresans yo gen biotin, ki lakòz yon efè anti-enflamatwa sou po an.
3. Avèk souvan itilize, ou ka wè ki jan kondisyon an nan po a ak cheve a amelyore.
4. Li se vo anyen efè a anti-kansè ak yon efè pozitif sou sistèm dijestif la.
5. Se itilize nan chou ki asosye ak efè a choleretic, ak nan kapasite nan amelyore iminite .
6. Li rekòmande pou dyabetik, gras a pwopriyete yo ki redwi nivo sik nan san an.