Jodi a nan materyèl nou an, opsyon pou kwit manje soti nan kodenn boukannen, ki pa gen dout pa pral kite ou endiferan epi yo ka vin régulière nan meni lakay ou.
Fried kodenn konje nan yon chodyè fri ak moso nan zonyon ak krèm tounen
Engredyan:
- kodenn filt - 520 g;
- lwil legim rafine - 55 ml;
- krèm tounen Rustic - 120 g;
- bouyon oswa dlo - 190 ml;
- zonyon gwo anpoul - 140 g;
- yon melanj de remèd fèy Italyen - 1-2 zongle;
- galik lay - 2-3 pcs .;
- remèd fèy fre - 0.5 gwo bout bwa;
- tab sèl - de zongle;
- frèch tè pwav melanj - 1 zongle.
Preparasyon
Si gen yon nesesite pou kwit manje pou dezyèm lan rapid ak bon gou Anplis de sa nan plat la pi renmen, ak nan frijidè a gen yon aksyon nan filèt kodenn, san ezitasyon fri l 'ak zonyon, ak Lè sa a, pwoklame ak krèm tounen nan yon chodyè. Rezilta a pral sètènman sipriz ou ak agréable tanpri.
Pou reyalize sa a resèt, se vyann lan lave ak sèk koupe an moso epi yo mete yo nan yon lwil oliv legim chofe nan yon chodyè san yo pa nenpòt ki gou. Apre tout tranch kodenn lan ap gen yon ront apeti, ajoute zonyon an koupe nan bag mwatye ak apre senk a sèt minit ajoute krèm nan, bouyon cho oswa dlo, sezon sa ki nan veso a ak sèl, pwav ak kwit manje, vibran peryodik, pou yon lòt dis minit. Apre sa, nou konbine vyann ak yon melanj de remèd fèy Italyen yo, galik tise byen koupe ak remèd fèy epi kite l melanje anba kouvèti a pou senk minit.
Panini ak fri kodenn ak seriz seriz nan yon chodyè fri
Engredyan:
- kodenn filt - 150 g;
- lwil oliv legim rafine - 30 ml;
- tab sèl - de zongle;
- frèch tè pwav melanj - 1 zongle;
- mou krèm fwomaj - 1,5-2 ti kuiyè. kiyè;
- yon melanj nan remèd fèy Italyen - 1 zongle;
- sòs seriz - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- wouj zonyon - 30-50 g;
- pen nan ciabatta - 2 tranch.
Preparasyon
Te yon plat etonan soti nan kodenn boukannen te pataje avèk nou pa Italyen yo. Pou fè l ', koupe trench kodenn nan plak mens, sèl ak pwav yo, Lè sa a, imedyatman voye yo nan yon chodyè fri ak lwil legim cho ak mawon yo nan de kote jouk pare. Tranch nan ciabatta yo koupe an de pati transverse. Youn nan yo se melanje melanje ak remèd fèy aromat sèk, fwomaj mou, ak yon lòt sòs seriz. Epitou sou youn nan moso pen yo kouche kodenn lan roti ak bag yo nan zonyon an wouj epi kouvri ak dezyèm moso nan. Koulye a, ou bezwen prepare sandwich chofe soti nan de kote nan yon chodyè gri oswa nan yon sandwich. Li sanble soti ekstrèmman bon gou ak étonant bon gou.