Panyòl gazpacho soup, resèt la pou ki se orijinal, prepare tou senpleman. Difikilte a sèlman ki ka rankontre se mank de pwodwi sèten nan yon sèten tan nan ane a oswa pri segondè yo paske yo pa sezon an.
Soup gazpacho
Soup gazpacho, ki gen resèt se lekòl primè, yo pral kapab kwit menm yon debutan gastronomik. Bagay la prensipal yo sonje pwen prensipal yo ki akonpaye teknoloji klasik:
- Tomat pou soup yo kale.
- Tout eleman yo se tè nan yon blenndè, epi, si yo vle, grinded Anplis de sa nan yon Van.
- Lè ou ajoute fwidmè ak vyann nan plat la, mwatye nan li se koupe ansanm ak engredyan yo legim, epi yon pati nan tranch yo ap jete nan plak la lè yo te sèvi.
- Soup Panyòl (eksepte pou varyasyon ki pa tradisyonèl cho li yo) ap refwadi anvan li sèvi.
Fwad Gazpacho soup
Pou moun ki vle prepare yon gazpacho soup tomat frèt, resèt la pi bon pou manje a ap jwenn plis. Crouton kroustiyan pou sèvi yon plat ka fèt pa Browning tranche mwayen ki menm gwosè ak blan sou yon chodyè fri chofe fri. Se konpozisyon an souvan complétée ak seleri pesyol, ki se tè ak rès la nan pwodwi yo. 6 pòsyon nan soup ka fè nan yon demi èdtan.
Engredyan:
- tomat - 1 kg;
- konkonb - 1 moso;
- Piman Bulgarian - 2 pcs .;
- zonyon zonyon - 100 g;
- dan lay - 2 moso;
- pen - 1 tranch;
- vinèg diven - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- sòs tabasko - 5 gout;
- ji sitwon - 20 ml;
- lwil oliv - 40 ml;
- sik, sèl, krouton.
Preparasyon
- Tomat yo netwaye soti nan po, piman soti nan pedicels ak grenn.
- Moulen engredyan yo nan veso a nan blenndè a, pandan l ajoute pen ak lòt legim.
- Voye baz la nan manje a ak kondiman epi voye pou refwadisman nan frijidè a.
- Sèvi ak gazpacho pikant ak krouton.
Gazpacho ak krevèt
Pleasant nòt gustatif jwenn tomat gazpacho soup si ou dekore l 'ak krevèt. Manje nan entérésan vin pi nourisan ak satire akòz sa a. Ou kapab tou itilize moulen oswa lòt fwidmè, ki ou bezwen kwit jiskaske pare oswa fri. Yo nan lòd yo manje Manjè yo kat li pral pran 30 minit.
Engredyan:
- tomat - 600 g;
- konkonb - 1 moso;
- Bulgarian piman - 1 moso;
- dan dan - 1 moso;
- Krevèt kale - 300 g;
- pèsi - ½ gwo bout bwa;
- Paprika - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon ak keratin tomat - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 40 ml;
- sik, sèl, pwav.
Preparasyon
- Resèt la pou gazpacho ak krevèt se pa mwens senp pase yon sèl anvan an. Prepare, kale legim ak mwatye bouyi kribich yo koupe nan yon blenndè.
- Sezon an mas ki kapab lakòz, podsalivayut, fre.
- Bay manje a, ajoute pèsi ak kribich ki rete a.
Gazpacho soti nan poul
Gazpacho - yon resèt nan kay gen ladan poul ak diferan de klasik la ak nan yon fason pou pèfòmans, tou de nan fason sa a li te sèvi, ak an pati nan konpozisyon. Souvan se tankou yon soup sèvi cho, byenke entèpretasyon frèt li yo tou pèmèt. Low kalorik valè de plat la ansanm ak pwopriyete nitrisyonèl segondè fè li endispansab pou meni an rejim alimantè. 4 pòsyon yo ka bay nan yon sèl èdtan.
Engredyan:
- tomat - 300 g;
- poul vide - 400 g;
- dan lay - 3-4 pcs .;
- lwil oliv - 80 ml;
- kondwi.
Preparasyon
- Vyann lan nan zwazo a kwit jiskaske pare, koupe tise byen.
- Sou fri lwil mas la lay, kouche kale, tomat yo grinded, se pou nan yon ti kras.
- Vide nan bouyon an poul. Se kantite li yo detèmine sou baz dansite a vle nan manje.
- Soup soup epis, podsalivayut.
- Lè k ap sèvi, se poul ajoute nan soup la.
Gazpacho nan style Andalusian
Andalusian gazpacho, resèt la nan ki ou pral aprann pita, gen yon nimewo gwo varyete, diferan, tankou yon règ, nan yon seri eleman. Èske w gen abitye tèt ou ak resèt la debaz ak ajiste li nan gou ou, ou ka kreye Variant pwòp ou endividyèl nan yon plat entérésan. Pou fè yon trete pou 4 moun li pral pran 30 minit ak yon lòt èdtan pou refwadisman.
Engredyan:
- tomat - 1 kg;
- konkonb - 1 moso;
- Bulgarian piman - 1 moso;
- jèn lay - 1 tèt;
- diven vinèg - 50 ml;
- lwil oliv - 60 ml;
- séchage, croutons, Dill.
Preparasyon
- Preparasyon nan gazpacho nan Andalusia kòmanse tradisyonèlman ak netwaye ak fanm k'ap pile jiskaske legim kraze.
- Pliye baz la jwenn ak epis santi bon ak si sa nesesè delye nan dansite a vle ak dlo frèt.
- Sèvi soup ak vèt, croutons ak si yo vle, complétée ak kib legim.
Gazpacho soti nan konkonbr
Si ou pa renmen tomat oswa jis pa t 'gen yo, men gen yon dezi irézistibl eseye yon bagay limyè ak entérésan pou manje midi, Lè sa a, li lè yo etidye rekòmandasyon yo sou kòman yo kwit gazpacho soti nan konkonm fre. Plezi kòm yon gou bèl nan manje a, ak aparans etranj li yo klere. Enskripsyon nan 4 pòsyon pral pran 30 minit ak yon lòt èdtan pou refwadisman.
Engredyan:
- konkonm - 600 g;
- piman Bulgarian vèt ak wouj - 2 ak 0.25 pcs .;
- salad blan zonyon - 150 g;
- Cherry vinèg - 50 ml;
- lwil oliv - 150 ml;
- bouyon legim - 200-300 ml;
- Dill - 1 pakèt;
- sik, pwav.
Preparasyon
- Aplike resèt la pou gazpacho soti nan konkonm se lekòl primè. Pati nan katriyèm nan konkonm, trimès nan pwav vèt ak wouj dechikte ak kib piti.
- Rès la nan engredyan yo trou nan yon blenndè, sezonman.
- Se mas la ki kapab lakòz refwadi ak manje, complétée ak kib graje ak lwil oliv.
Soup gazpacho cho
Tomat gazpacho soup , resèt la ki dekri anba a, pa ka rele klasik. Kontrèman ak varyasyon anpil nan lèt la, sa a plat yo te sèvi cho epi yo pral espesyalman apwopriye pou dine nan move tan frèt. Ou ka fè soup likèr pa dekorasyon l 'sou bouyon legim san vyann. Bay manje cho sis moun vle pase 1.5 èdtan (nan vèsyon an mèg - 30 minit).
Engredyan:
- tomat - 800 g;
- Vyann vyann (legim) - 2 lit;
- Bulgarian piman - 1 moso;
- anpoul - 150 g;
- dan lay - 2 moso;
- tomat keratin - 100 g;
- grès legim - 30 ml;
- oliv (oliv) - 100 g;
- Basil, sik, sèl, pwav.
Preparasyon
- Kwit sòs la, pran vyann lan, koupe an pòsyon.
- Pase sou zonyon an grès ak pwav tranche, prezante tomat, pripuskayut jiskaske mou.
- Add lay la ak keratin, brase, gaye nan yon chodyè ak vyann, vide sòs la nan dansite a vle, chofe.
- Pandan ke gazpacho a cho, sèvi li, complétée ak oliv ak Basil.
Gazpacho soti nan tomat vèt
Gazpacho, resèt la nan ki w ap jwenn pita, yo pral yon sipriz anpil moun. Premye a tout, spectre koulè li yo ap sipriz ou - li gen yon palèt bèl vèt, osi byen ke etranj karakteristik gou orijinal nan plat la. Tout bagay sa a se akòz itilize nan fwi tomat vèt, ki pral transfòme délikatès la Panyòl pi lwen pase rekonesans. Nan 20 minit ou pral jwenn 6 pòsyon.
Engredyan:
- tomat vèt - 800 g;
- konkonb, dous pwav anpoul - 1 pc .;
- dan lay - 2 moso;
- pen - 1 tranch;
- diven blan sèk - 100 ml;
- pen krout - 80 g;
- vinèg - 20 ml;
- lwil oliv - 50 ml;
- sèl, kimen, dlo glas, croutons.
Preparasyon
- Tout eleman yo konbine nan yon blenndè, tè a yon pure, dilye ak dlo.
- Sèvi gazpacho tomat vèt ak croutons.