Tout moun konnen sou benefis ki genyen nan fwomaj Cottage ak bezwen an genyen ladan l 'nan rejim alimantè a. Se poutèt sa, nou pral pale jodi a sou youn nan asyèt yo, baz la nan ki se pwodwi sa a endispansab, ak an patikilye sou gato yo fwomaj epi yo pral ofri resèt pou preparasyon yo ak adisyon nan smoul.
Syrnichki sa yo vire soti dou, mou, ak kwizin ruddy Apetisan. Anplis de sa, yo trè bon plat toude cho ak apre refwadisman.
Klasik resèt pou lèt fwomaj lètkaye fwomaj
Engredyan:
- fwomaj kotaj fwomaj - 620 g;
- semolina - 190 g;
- ze nan poul - 2 moso;
- granules sik - 120 g;
- Vaniy - nan gou;
- rezen nwa - 65 g;
- sèl - yon zongle;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Fwomaj Cottage grinded nan yon Van amann ak melanje ak ze. Koulye a, ajoute sik, yon zongle sèl, vaniy gou, katreven gram nan smoul ak melanje byen. Kite farin nan fwomaj kotaj pou ven-senk a trant minit nan tanperati chanm.
Nan entre-temps la, nou pral lave rezen yo fè nwa, fini yo ak anpil atansyon epi ajoute yo nan fwomaj la kaye.
Lè se farin lan enfuze, nou kolekte yon ti kwiyere nan yon gwo kiyè, mete l nan bòl la ak rès semolina a, woule nan tout kote, fòme yon gato wonn epi mete l sou yon chodyè fri chofe ak lwil legim. Menm jan an tou, nou fè tout syrniki yo ak mawon yo sou dife modere soti nan de kote.
Nou sèvi gato fwomaj cho soti nan fwomaj Cottage ak yon manga ak rezen chèch, séchage yo ak krèm, siwo myèl oswa konfiti .
Fwomaj soti nan fwomaj Cottage ak yon manga nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- fwomaj kotaj fwomaj - 610 g;
- kroup nan smoul - 165 g;
- ze nan poul - 2 moso;
- granules sik - 150 g;
- Vaniy - nan gou;
- kakawo poud - 1 desè kiyè;
- kannèl tè - sou pwent la nan kouto a;
- sèl - yon zongle;
- boulanjri poud - 25 g;
- bè pou mwazi lubrifyan.
Preparasyon
Se fwomaj Cottage te pase atravè yon Van amann oswa kase lè l sèvi avèk yon blenndè. Lè sa a, ajoute ze poul, sik, zongle sèl, vaniy gou, kannèl tè sou pwent la nan kouto a, vide smoul, poud kakawo ak poud boulanjri ak melanje byen. Kite pou kenz minit vin anfle.
Pandan se tan, nou pral chofe dife pou chofe fou a, ajiste li nan yon rejim tanperati ki sipòte 180 degre, ak prepare mwazi yo. Fouye yo ak bè epi voye yon ti kras smoul.
Swan farin lan gaye sou fòm prepare epi detèmine nan fou a pou trant minit oswa jiskaske yon rosy bouch-awozaj.
Syrnichki ak yon manga ka prepare ak sou yon fèy boulanjri. Pou fè sa, nou fòme gato, woule yo nan semolina epi mete yo sou yon fèy boulanjri, te deja aliyen ak parchemin lwil oliv. Tan boulanjri nan ka sa a, li ka pran mwens. Nou obsève pwosesis la, epi le pli vit ke syrniki a jwenn yon bèl Hue lò, nou pran yo soti nan dife pou chofe fou a epi sèvi yo sou tab la.
Resèt pou gato lèt fwomaj ak mango ak kawòt
Engredyan:
- fwomaj cottage gra - 410 g;
- kroup nan smoul - 30 g;
- farin frans - 30 g;
- Poul ze - 2 pcs .;
- granules sik - 30 g;
- bè oswa magarin - 55 g;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Kawòt yo netwaye, fwote sou yon rap amann epi kite sou bè nan yon chodyè fri jouk mou, ki kouvri kouvèti a. Lè sa a, vide smoul a epi kite kanpe sou yon dife ti pou senk plis minit. Se pou nou konplètman fre desann.
Fwomaj Cottage fwote atravè yon Van, ajoute ze, sik, kawòt gaye ak yon manga ak melanje byen.
Soti nan mas la resevwa nou fòme gato fwomaj, tranpe chak nan farin frans, ak fri nan lwil legim jiskaske browning nan toude bò yo.
Sèvi bon gou syrniki ak kawòt, awozaj yo ak krèm tounen.