Pwobableman, ou pral sezi aprann ke youn nan legim yo ete ki pi popilè - zukèini, ou ka manje menm nan fòm anvan tout koreksyon. Anplis, kri zukèini gen yon gou absoli ak trè bèl, yon teksti ki enteresan, yo fasil dijere ak ba ou pi plis pase benefis pwòp yo, olye ke apre tretman chalè.
Salad soti nan resèt anvan tout koreksyon - resèt
Engredyan:
- zukèini - 470 g;
- bouyi chich - 1 1/2 st .;
- violèt zonyon - 35 g;
- dous pwav - 70 g;
- dan lay - 2 moso;
- ji sitwon - 30 ml;
- Balsamik vinèg - 30 ml;
- zèb fre (rekòt pye mant, Basil, origan).
Preparasyon
Zonyon vyolèt dous ak piman tranche mens semicircles, ak zukèini - semicircles. Melanje legim yo prepare ak chickpeas bouyi, mete yo nan yon bòl sòs salad ansanm ak remèd fèy fre. Prepare yon abiye senp soti nan lay koupe, ji sitwon ak balamik. Pou gou ak tendres nan sòs tounen ou ka vide yon lwil oliv ti kras. Ka pare salad dwe echantiyon imedyatman, men li se pi bon kwit li omwen 6 èdtan anvan yo sèvi pou ke legim yo ap tranpe ak sòs ak yon ti kras marinated.
Salad soti nan jèn kri kakini
Engredyan:
- jèn zukèini - 120 g;
- jenn kawòt - 120 g;
- yon ti ponyen nan jèrm pwa;
- violèt chou - 140 g;
- plim zonyon vèt - 3 moso;
- vèt fre pèsi;
- 1/2 ji sitwon;
- sòs soya - 10 ml;
- lwil legim - 15 ml;
- lay dan - 1 pc.
Preparasyon
Koupe kalbas la ak kawòt ak chalimo mens, melanje legim yo ak fèy chou yo koupe ak jèrm pwa. Sipleman melanj lan fre ak remèd fèy epi kòmanse ravitaye. Pou ranpli, fwe ji an sitwon ak sòs soya, farin lay koupe ak lwil oliv legim. Vide sòs salad la abiye ak imedyatman sèvi li.
Kwit kriyte sòs salad ak siwo myèl
Engredyan:
- zukèini - 360 g;
- Cherry tomat - 2 ti ponyen;
- radi - 70 g;
- yon pakèt moun sou fèy Basil;
- diven vinèg - 15 ml;
- Dijon moutad - 10 g;
- siwo myèl - 5 g;
- ji sitwon - 15 ml;
- lwil oliv - 30 ml.
Preparasyon
Zucchini tranch mens bann ansanm konsa tankou yo ka resevwa yon flotan lontan. Voye nouy yo kalbas ak sèl epi kite pou yon demi èdtan ki pèmèt legim la lage likid depase. Peze nouy yo epi mete l nan yon bòl sòs salad ansanm ak mwatye tomat Cherry ak ti sèk mens nan radi. Sipleman legim ak fèy Basil epi yo kòmanse ranpli. Pou ravitaye melanje ji an sitwon ak lwil oliv, siwo myèl ak moutad - li a pare! Refuel plat la ak admire ete a sou yon plak.
Kwit kriyte sòs salad ak kawòt Koreyen ak poul
Engredyan:
- zukèini - 210 g;
- kawòt Koreyen - 80 g;
- wouj chou - 90 g;
- yon ti ponyen nan jèrm pwa;
- dous pwav - 60 g;
- konkonb fre - 90 g;
- plim zonyon vèt, fèy koryandè - gou;
- dan lay - 2 moso;
- lwil pistach - 70 g;
- sòs soya - 60 ml;
- dlo 60 ml;
- siwo erab - 60 ml;
- ji lacho - 55 ml;
- griye jenjanm - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Fwote zukèini ak konkonb fre, tòde legim yo soti nan imidite depase epi melanje ak kawòt Koreyen, mwatye-bag nan pwav dous ak vèt. Fwèt pistach bè ak dlo ak siwo erab. Sipleman abiye an ak jenjanm, ji lacho ak keratin lay. Sezon plat la, melanje ak gou.
Sòs salad kri ak konkonb
Engredyan:
- zenkini - 120 g;
- tomat - 80 g;
- konkonb fre - 80 g;
- Yogout grèk - 40 g;
- ji sitwon - 15 ml;
- fenouy fre - 1 ti kiyè;
- lay siblin;
- Ground kimen ak koryandè - pa zongle.
Preparasyon
Tranch konkonb la ak kalbas ansanm yon bann mens fè yon legim "nouy." Add tomat yo. Pou ravitaye, konbine yogout la ak ji sitwon, Dill, lay koupe, kimen ak koryandè. Sezon sòs salad la ak sòs yogout ak sèvi.