Chokola biskit sèvi kòm baz pou anpil desè, gato ak patisri. Farin lan Airy ak limyè ak yon gou chokola bèl parfe alimèt ak fwi ak krèm. Ann revize avèk ou kèk resèt enteresan pou fè yon biskit chokola ak tout moun sipriz ak patisri etonan.
Chokola - biskit bannann
Engredyan:
Pou biskit:
- ze poul - 4 pcs .;
- granules sik - 200 g;
- chokola anmè - 70 g;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 60 ml;
- dlo bouyi apik - 60 ml;
- Vanillin - gou;
- farin frans - 200 g;
- kakawo poud 40 g;
- boulanjri poud - 2 ti kiyè;
- sèl, soda - zongle.
Pou ranpli a:
- bannann - 4 moso;
- lèt chokola - 300 g;
- krèm - 500 ml;
- wonm - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Koulye a, nou pral gade nan ki jan fè yon biskwit chokola. Fwe eu yo byen ak sik jiskaske eta a lè. Nou vide dlo bouyi, lèt, mete vaniy, bè fonn ak chokola fonn. Tout melanje, vide kakawo poud, tamil farin frans, poud boulanjri, yon zongle nan soda ak sèl. Nan yon bòl separe, fwe ansanm ekirèy yo ak sèl jiskaske pik yo lè parèt epi mete yo dousman nan farin lan. Brase dousman ak yon kiyè jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Fòm lan pou boulanjri kouvri ak papye, grès ak bè epi voye alalejè ak farin frans. Chofe fou a a 180 degre epi vide farin lan nan yon mwazi. Kwit gato a pou apeprè 40 minit, Lè sa a, fre epi li koupe li ansanm nan twa pen egal. Koulye a, nou ap prepare chokola a ranpli pou biskit la: nou koupe bannann yo ak yon blenndè nan pure, ajoute chokola a fonn ak wonm.
Krèm byen fwe epi melanje yo ak mas la bannann debaz. Koupe krèm nan prepare ant kouch yo ak deyò tout lòt peyi sou sifas la biskit la. Nou mete gato a fini pou 30 minit nan frijidè a, ak Lè sa a, sèvi l 'nan yon cho te frèch moulu. Sa a tout, biskit chokola se pare pou dlo bouyi!
Chokola biskit sou kefir
Engredyan:
- krèm 20% - 100 ml;
- farin frans - 500 g;
- kefir - 400 ml;
- sik - 1.5 atik;
- ze - 4 moso;
- soda - 1 ti kiyè;
- kakawo poud - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Ann gade nan yon lòt fason yo kwit yon biskit chokola. Ze byen bat ak sik jiskaske yon kim blan epè. Nou sift farin lan ansanm ak kakawo. Nan kefir vide yon zongle nan soda ak melanje ak mas la ze. Add krèm lan epi vide nan farin frans lan. Ak anpil atansyon melanje tout bagay ak yon fwe. Vide farin lan nan yon bòl nan multivarka, lwil oliv. Nou montre pwogram "Baking" la epi prepare 50 minit. Nan fen tan, biskit la santi bon ak Airy sou kefir nan multivarquet la se pare!
Chokola biskit ak Cherry
Biskwit ka fè pa sèlman abityèl, men tou, ak fars divès kalite. Ou ka itilize prèske nenpòt ki fwi ak bè, men isit la se yon konbinezon de biskit chokola farin ak Cherry ki konsidere kòm pi bon gou ak orijinal la. Cherries, petèt nan frizè, fre oswa nan bwat - jan ou renmen pi byen.
Engredyan:
- farin - 450 g;
- sik - 1 tas;
- ze poul - 2 pcs .;
- soda - 1 ti kiyè;
- Cherry san twou - nan gou;
- Kakawo - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - yon zongle;
- bè - 100 g;
- kefir - 150 ml;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- an poud sik - pou dekorasyon.
Preparasyon
Kakawo se melanje ak sik ak adousi bè jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Nou kondwi nan yon ze bon, soda, vide kefir. Frape farin ak yon sèl ti kras. Tout melanje. Lave ak trete soti nan zo yo nan seriz ajoute nan farin lan, li mete mas la nan yon fòm grese. Kwit apeprè 1 èdtan nan yon fou prechofe, fre ak tèt ak poud sik. Sa a tout biskit la chokola ak seriz pare, ou ka sèvi li pou te.