Chak moun dezyèm kòmanse maten l 'ak kafe. Yon moun renmen kafe enstantane enstantane, ak yon moun rekonèt sèlman yon flan reyèl. Gen moun ki tout jounen bwè yon sèl kafe ak yo espesyalman fache pa mank nan dlo bouyi ki tou pre lè ou vle fè bwè ou pi renmen ak detann yon ti kras. Li te nan sitiyasyon sa a ki te kafe a frèt nan yon frappe envante nan moman an. Sa a bwè, malgre non franse li yo (frappe - vide) se piman grèk, ki nan tan li yo te vini ak yon sèl grèk resous, lè nan jis la pa t 'kapab jwenn dlo bouyi. Pou yon tan long li entèfere ak kafe l 'ak dlo frèt, jiskaske yon bave segondè e olye ki pèsistan leve.
Kouman kwit frappe?
Vèsyon an klasik nan frappe a grèk se byen limyè ak aksesib a tout moun nan kay la ki gen kafe enstantane enstantane. Nan Lagrès, pou preparasyon an nan sa a bwè gen yon espesyal mixer men ak yon plak nan fen a, ou ka itilize yon Shaker òdinè, epi si se pa, jis bat kafe a ak yon kiyè. Se konsa,: kòman yo fè kafe frappe?
Engredyan:
- enstantane kafe;
- sik;
- dlo;
- lèt;
- glas.
Preparasyon
Vide kafe ak sik nan yon vè wotè, tou depann de ki fò ak sirèt ou pito kafe. Add yon ti kiyè dlo ak bat byen jiskaske fòm bave. Vide glas nan yon vè kafe, ajoute lèt ak kantite lajan nesesè nan dlo. Mete yon pay epi jwi kafe ou.
Pou moun ki vle gen yon bwè pi fò ak elegant, li te envante frappuchino kafe ki baze sou espresso doub.
Frappuchino
Engredyan:
- sèvi nan espresso;
- lèt - 100 g;
- sik - 1 ti kiyè;
- glas - 200 g.
Preparasyon
Vide tout engredyan yo nan yon blenndè ak melanje jouk ti kal pen amann yo te fòme. Vide bwè a fini nan yon vè wotè ak sèvi ak yon pay. Si ou vle, ou ka dekore kafe a ak krèm vide. Ou kapab ajoute karamèl oswa siwo chokola frappuchino.
Kafe frappe ak krèm glase
Engredyan:
- espresso - 30 ml;
- vaniy krèm glase - 50 g;
- kakawo - 1/4 ti kiyè;
- chokola - 20 g;
- kannèl;
- glas.
Preparasyon
Melanje nan yon blenndè nan espresso, krèm, kakawo ak fwe jouk lis. Lè sa a, ajoute glas ak bat ankò jiskaske yon kim epè parèt. Vide bwason an nan yon vè wotè epi dekore frappe a ak kannèl ak chokola. Sèvi ak yon pay. Tankou yon bwè pa pral kite nenpòt moun ki endiferan.