Tout moun ki omwen yon fwa te eseye beye, rete fanatik yo pou lavi. Ak byenke sa a se pa manje ki pi itil, ou ka pafwa dòlote tèt ou ak tankou yon trete bèl bagay. Epi, nan kou, si ou fè beye tèt ou, yo pa pral kòm danjere tankou moun ki te achte nan magazen an.
Pi bon gou ak aromat yo se bèy beye, kidonk si ou vle pou aprann kijan pou kwit manje yo nan kay, ou pral jwenn resèt yo chwazi pa nou.
Ki jan yo kwit bèy bèy?
Nan lòd fè beye ou pral bezwen yon fryer, men si ou pa gen yon sèl nan kwizin nan, ou ka itilize yon chodyè gwo twou san fon olye.
Engredyan:
- bannann - 1 moso;
- yogout - ½ atik;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 1 ½ gwo kiyè;
- poud boulanjri pou boulanjri - 2 ti kiyè;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- an poud sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- fonn kannèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - ½ ti kiyè;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vodka - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
Se konsa, ki jan fè yon beye bèy? Bannann koupe nan tranch, ak sonje ke li ta dwe trè mi. Melanje li, yogout, sik, ze, sèl ak bè nan yon blenndè. Nan mas la ki kapab lakòz, ajoute farin lan sifted, poud boulanjri, vodka, ak melanje farin lan. Koupe li ak yon gwo kiyè ak fon-fri jiskaske beye yo se lò mawon. Mete yo sou yon sèvyèt papye pou pèmèt grès depase pou yo koule, epi transfere nan yon plat. Melanje kannèl la ak sik la an poud ak voye ak sa a melanj de pare fè fè-. Sèvi yo nan yon tab avèk krèm glase, nenpòt sòs fwi oswa jis ak te.
Donnen nan bannann
Bote nan desè sa a se pa sèlman nan gou ekselan, men tou, nan fasilite la ak vitès nan pou kwit manje. Doughnuts ka fèt nan tan, menm si ou te aprann sou rive nan envite nan 15 minit.
Engredyan:
- bannann - 3 moso;
- ze - 2 moso;
- poud boulanjri pou farin - 1 pake. (15 g);
- farin - 150 g;
- sik - 75-100 g;
- lwil legim pou fri.
Preparasyon
Avèk bannann retire po a ak Mach yo ak yon fouchèt. Add ze yo nan pure a bannann ki kapab lakòz ak melanje tout bagay byen. Apre sa, vide sik, farin frans ak poud boulanjri nan melanj lan ak melanje farin a mou.
Lwil oliv legim, chalè nan grès byen fon, pran farin lan ak yon ti kiyè, li mete nan lwil oliv bouyi. Fry beye yo jiskaske yo gen yon Hue lò epi yo pa ogmante nan gwosè. Fini beye mete sou yon moso twal pou kèk minit, sa yo ke yo anpile grès depase, ak Lè sa a, sèvi sou tab la ak nenpòt konfiti, sòs dous oswa anyen nan tout, yo deja trè bon gou.
Doughnuts ak bannann - resèt
Engredyan:
- bannann - 3 moso;
- farin - 125 g;
- sitwon - 1 moso;
- ledven sèk - 1 ti kiyè;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- sèl - ½ ti kiyè;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Avèk sitwon, kale kale a ak koupe l ', li peze ji an. Fig, kale, koupe an ti moso, voye yo ak yon gwo kiyè sik, vide ji sitwon ak vide ji sitwon. Nan yon bòl, konbine ze a, sèl ak yon gwo kiyè sik. Melanje byen tout bagay, Lè sa a, ajoute farin ak ledven yo ak melanje yon farin omojèn. Vide nan 100 ml dlo. Melanje bannann yo koupe ak farin lan prepare.
Tanpri sonje ke byenke tout resèt sèvi ak beye pou beye, bannann kapab tou fèt nan yon chodyè fri. Sepandan, nan ka sa a yo ka vin mwens Fertile.
Si apre yo fin fè beye ou pral gen bannann, Lè sa a, ou ka toujou fè bannann pouding oswa krapo bannann .